Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové placičky z tofu

Křupavé na povrchu a vláčné uvnitř. Bramborové placičky z tofu jsou jednoduchým tipem na bezmasý oběd nebo večeři. Směs ochutíme česnekem a sušenými rajčaty, vytvarujeme placičky a osmažíme je dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vařené brambory a tofu nastrouháme najemno. Přidáme vejce, osolíme a opepříme. Krok 2: Česnek oloupeme a prolisujeme. Sušená rajčata vyjmeme z oleje, necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Krok 3: K bramborám s tofu přidáme prolisovaný česnek, nakrájená sušená rajčata a celozrnnou mouku. Vše důkladně propracujeme, aby vznikla soudržná směs. Krok 4: Ze směsi vytvarujeme stejně velké placičky. Krok 5: V pánvi rozehřejeme olej. Placičky smažíme na středním ohni přibližně 3–4 minuty z každé strany dozlatova. Hotové placičky vyjmeme a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Krok 6: Bramborové placičky podáváme teplé, například se zeleninovým salátem nebo oblíbeným dipem.

TIP: Jak udělat česnekový dip

Zveřejněno 20. 8. 2026

Poznámka autorky RubyRom

Pokud placičky nechceme smažit, rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem a lehce potřeme olejem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 20–25 minut dozlatova. V polovině pečení je obrátíme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové placičky z tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRxgE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborové placičky z tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRxgE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, tofu bílé, vejce, mouka celozrnná, rajče sušené, česnek, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]