Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené mleté maso s bagetou

Šťavnatá směs z mletého hovězího masa, rajčat a pikantního koření se zapeče s plátky křupavé bagety potřené česnekovým olejem. Jednoduché jídlo z jednoho pekáče, které zvládneme připravit bez složitého vaření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

Zapékací nádoba 25 x 20 cm nebo větší pánev vhodná do trouby

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: V pekáči nebo větší pánvi vhodné do trouby rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme mleté maso a za stálého míchání ho opečeme, až se rozpadne na menší kousky a ztmavne. Krok 3: Přidáme krájená rajčata, drcený kmín a chilli. Přilijeme hovězí vývar, osolíme a za občasného míchání dusíme 20 minut, dokud směs nezhoustne. Krok 4: Bagetu nakrájíme na šikmé plátky. Česnek smícháme s olivovým olejem a směsí potřeme plátky bagety. Posypeme je bylinkovou solí. Krok 5: Plátky bagety rozložíme na masovou směs. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a zapékáme 10–15 minut, dokud bageta nezezlátne a nebude křupavá. Krok 6: Hotové jídlo posypeme čerstvými nasekanými bylinkami a podáváme ještě teplé.

TIP: Oblíbené recepty z jednoho pekáčku

Zveřejněno 25. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené mleté maso s bagetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82yv5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené mleté maso s bagetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82yv5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, maso hovězí mleté, rajče loupané, kmín drcený, chilli, vývar hovězí, sůl, bageta, česnek, olej olivový, sůl bylinková, čerstvé bylinky

Přidat fotografie receptu
]