Kuře na zelí od dědy

pacinka7 Kuchařka: pacinka7

Doba přípravy: 1hodina 6 porcí Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

1 větší kuře
1 kyselé bílé zelí
máslo (to kostkové)
sůl
pepř
cukr
6 stroužků česneku
maggi
koření na kuře
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuře nakrájíme na šestinky a dáme na chvíli odležet do lednice, osolené a okořeněné kuřecím kořením.

  2. Do pekáče dáme na dno 3 kousky odkrojeného másla, na máslo dáme zelí, ze kterého jsme předem vylili šťávu a vyndali bobkový list a nové koření, které u něho často bývá. Na zelí dáme prolisovaný česnek, 1 lžíci cukru, trochu soli, maggi a pepř. Kousky kuřat poklademe na zelí, navrch přihodíme další 4 kousky másla a zalijeme vodou, asi zhruba 2 hrníčky vody.

  3. Pečeme půl hodinky a zelí dochucujeme dle vlastní chuti. Nejlépe se ochutí a taky nejrychleji pepřem a česnekem pokud vám přijde bez chuti, příliš kyselé. Poté necháme kuře dopéct další půlhodinku na mírném ohni krásně doměkka. Zelí přitom nasákne chutí kuřat.

  4. Podáváme buď teplé s bramborovou kaší nebo za studena s chlebem. Obě varianty jsou výborné.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 802 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře na zelí od dědy

  • jardaa jardaa

  • Paul Sulc Paul Sulc

    Krucifix, a co je v tom ''koreni na kure" ? Nase babicky ani mamy zadne ''koreni na neco " nepouzivaly, zato pouzivaly vsechna mozna koreni, zrejme byly inteligentnejsi nez dnesni line kucharky, ktere zrejme nechapou ze ty zazracne smesy jsou od ruznych vyrobcu ruzne, lepsi i horsi. Navic v mnoha korenich jiz byva i sul, aby to bylo tezsi a lepe se to prodavalo. Recepty, kde je "koreni na ,,,,,,,," by se vubec nemely zverejnovat.

    Odpovědět

  • berca berca

    Dobrota:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    taky vařím a je to dobrůtka. .....4:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Bolo to naozaj výborné,odporúčam:-!:-pa pridávam fotku;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Mám ešte trochu kyslej kapusty a hľadala som recept,toto je fakt zaujímavé,kapusta,cesnak a maggi:-OZajtra bude na obed:-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    dělám, máme rádi tuto rychlovku :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře na zelí kuře se zelím kuře na zelí se žampiony a slaninou kuře na bílém zelí kuře na kysaném zelí kuře v zelí recept na nové zelí kuře zelí kuře na kyselém zelí nové zelí recept výborné kuře na zelí kuře na zelí recept kuře na zelí video kuře na kyselím zelí kachni stehna na zeli křidélka na zelí kue na zelí recepty na nové zelí kuře na kysaném zelí video kure na zeli se zampiony

Zapomněl/a jsem heslo