Postup přípravy
Krok 1: Stehna omyji, osuším a opeču na pekáčku bez tuku nejprve kůží dolů, aby pustila vlastní tuk, pak obrátím a dopeču. Stehna pustí mnoho tuku, přebytek odeberu na pozdější podlévání.
Krok 2: Pod stehna rozložím opláchnuté zelí, okmínuji, stehna hodně osolím.
Krok 3: Mohu 0,5 h před koncem přidat brambory. Vodou podlévám max. 1,5 dcl.
Krok 4: Peču 1,5 h 200°C dle trouby.
Zveřejněno 13. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní stehna se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LgPX
Moje poznámka
Kachní stehna se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LgPX
Nejnovější recepty
Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí vývar s drobením
Přidáno před 9 hodinami
Focaccia kvásková
Přidáno před 10 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Přidáno před 11 hodinami
Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou
Přidáno před 11 hodinami
Polská kynutá bábovka s cukrovou polevou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Skymy před 6 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Skymy před 6 hodinami
Belgické vafle
kkkkkk před 9 hodinami
Polévka z červené řepy I
Maestra před 9 hodinami
Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem
Kerstein před 10 hodinami
Vejce se sardelovou náplní
Zuzka1973 před 10 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Alusice před 10 hodinami
Kachna bez práce
Kajkajak před 11 hodinami
Camping salát
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
pečená kachní stehna,
kachní stehna pečená,
recept na pecene kachni stehna,
pecene kachni stehna,
kachní stehna-recept,
pečené kachní stehno,
pečená kachní stehna recept,
pečení kachních stehen,
recept kachna se zelím,
recept na pečená kachní stehna,
recept pečená kachní stehna,
kachna se zelím,
kachní stehno pečené,
kachna se zelím recepty,
kacní stehna,
kachni stehynka,
kureci stehna se zelim,
recepty na pečená kachní stehna,
kachna se zelím recept,
recepty z kachních stehen
Suroviny:
stehno kachní,
zelí sterilované,
sůl,
kmín celý,
brambory
Komentáře (8)