Krůtí kousky se shimeji a mukimame boby
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na větší kousky, zázvor, chlilli a česnek nasekáme nadrobno. Do rozehřáté wok pánve dáme 1 lžíci oleje, přidáme zázvor, chilli, česnek a necháme…
Boby sojové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bobovka speciál
Recept ještě nebyl hodnocenK sojovým bobům namočeným 24 hodin ve vodě přidáme naporcované uzené kosti a 1,5-2 hodiny vaříme do měkka. Kosti vyjmeme a uchováme v teple. Ve smetaně rozmícháme…
Jednoduchý sójový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSóju preberieme, umyjeme a namočíme na pár hodín.Potom dáme variť do mäkka, ku koncu osolíme. Scedíme, vychladíme. Mrkvu uvaríme v slanej vode, nakrájanú na kolieska,…
Sojové boby s listovým špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSojové boby přes noc namočíme a druhý den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (v obyčejném hrnci to trvá asi hodinu a půl, v tlakovém 40 min). Na oleji zpěníme nadrobno…
Sója na rajčatech s uzeným vepřovým ocáskem
Recept ještě nebyl hodnocenSóju zalijeme vodou a necháme cca 12 hodin nabobtnat.Uzený ocásek uvaříme a doměkka uvaříme taktéž sóju. Sóju vaříme cca 60 minut v tlakovém hrnci a po uvaření ji…
Kuřecí kuličky na zeleném kari
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte trochu exotických chutí s těmito kuřecími kuličkami na zeleném kari. Osmažené kuličky z mletého kuřecího jsou doplněné krémovou kari omáčkou plnou zeleniny a…
Polévka na asijský způsob s Miso pastou
Recept ještě nebyl hodnocenPak Choi nakrájíme na menší kousky a tofu na kostičky.Drůbeží vývar přivedeme k varu, vložíme kousky Pak Choi, necháme přejít varem a přidáme předem uvařené sojové boby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
