Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Name: Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-.3
Ingredients: 2 hrsti čerstvého špenátu; 70 g zelených sójových bobů; 70 g zelených fazolkovýchnebo hráškových lusků; Dresink:; 1 lžička nastrouhaného zázvoru; 1 lžička lehké sójové omáčky¨; 2 lžičky černého octa (z černé rýže); 1 lžička sezamového oleje; 1 lžička medu; Na ozdobu:; 1 lžička opečených sezamových semínek; 1 čerstvá chilli paprička nasekaná

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 894 kJ / 453 kcal
Bílkoviny	25,69 g
Tuky	23,52 g
Vláknina	13,43 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	27,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uděláme dresink. V malé misce smícháme zázvor, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a med. Dobře promícháme a odložíme stranou. Krok 2: Přivedeme v hrnci vodu k varu a vložíme špenát, spaříme, scedíme a propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Na cedníku necháme okapat a nahrubo ho nakrájíme na velikost soust (použila jsem baby špenát a jen odstranila stonky). Krok 3: Čerstvé, očištěné zelené sójové boby dáme do nádoby s vroucí vodou a povaříme asi 2 minuty ( mohou být mražené jen prolité vroucí vodou). Opláchneme pod studenou tekoucí vodou a na cedníku necháme okapat. Stejným způsobem uděláme i mražené nebo čerstvé fazolkové či hráškové lusky (očištěné a pokrájené)
V misce smícháme špenát, sójové boby, lusky a dresink. Krok 4: Necháme vychladit a podáváme posypané sezamovými semínky a nasekanou chilli papričkou.

Nejprve uděláme dresink. V malé misce smícháme zázvor, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a med. Dobře promícháme a odložíme stranou.
Přivedeme v hrnci vodu k varu a vložíme špenát, spaříme, scedíme a propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Na cedníku necháme okapat a nahrubo ho nakrájíme na velikost soust (použila jsem baby špenát a jen odstranila stonky).
Čerstvé, očištěné zelené sójové boby dáme do nádoby s vroucí vodou a povaříme asi 2 minuty ( mohou být mražené jen prolité vroucí vodou). Opláchneme pod studenou tekoucí vodou a na cedníku necháme okapat. Stejným způsobem uděláme i mražené nebo čerstvé fazolkové či hráškové lusky (očištěné a pokrájené)
V misce smícháme špenát, sójové boby, lusky a dresink.
Necháme vychladit a podáváme posypané sezamovými semínky a nasekanou chilli papričkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3kyO

Salát se švýcarským dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 15 min

Salát s nivovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zelený salát s paprikovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 15 min

Pomazánka z bobu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Opékaný bob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Bob a Bobek :-))

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bubutop

Zobrazit více

Cuketová směs na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Kuřecí Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty

Pálivé chutě
Zelenina
Vaření
Náročné recepty
Večeře
Běžný den
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty

Moje poznámka

Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3kyO

Náhodný recept

Ďobáčky na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 18 hodinami

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience

Přidáno před 20 hodinami

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Přidáno před 23 hodinami

Cuketový perník

Přidáno 7. 7. 2025 06:03

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno 6. 7. 2025 17:47

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 7. 2021 06:30

Přečtěte si

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Štafetky jsou vynikající retro zákusky. Voní oříšky, kávou a čokoládou Hodnocení 69×

Štafetky jsou vynikající retro zákusky. Voní oříšky, kávou a čokoládou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

V létě frčí v Maďarsku studené ovocné polévky gyümölcsleves. Ta s višněmi a lesním ovocem chutná božsky

Nejnovější články

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzený guláš

brtna před 5 minutami

Mleté maso s tarhoňou a zeleninou

novakovajanna před 36 minutami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

janatka před 46 minutami

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Markeeta před 1 hodinou

Brusinky z rybízu Videorecept

Brusinky z rybízu

sidonie před 2 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Eliška před 2 hodinami

Tvarohová bublanina s ovocem

VeronikaHa před 12 hodinami

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

iveta.kroul před 12 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

Valis před 13 hodinami

Rybí pomazánka moje

Valis před 13 hodinami

Suroviny:
špenát čerstvý, boby sojové, zázvor, ocet, olej sezamový, med, semínka sezamová, chilli paprika čerstvá