Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

recepty73

Snadný

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

300 g 300 g oloupaných brambor

150 g 150 g květáku

150 g 150 g brokolice

sůl

80 g 80 g majonézy nebo zakysané smetany

1 lžíce 1 lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice

lák z okurek nebo feferonek, dle potřeby

pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 842 kJ / 918 kcal
Bílkoviny	17,80 g
Tuky	65,05 g
Vláknina	16,35 g
Cholesterol	104 mg
Sodík	711 mg
Sůl	1,75 g
Sacharidy	57,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky přisypeme k bramborám menší růžičky květáku a brokolice a povaříme na skus. Krok 2: Zeleninu scedíme, nandáme na talíře, můžeme opepřit (není nutné) a přelijeme zálivkou, kterou jsme umíchali během vaření zeleniny z majonézy (zakysané smetany) a hořčice, dle potřeby naředili lákem z okurek či feferonek a dle chuti případně dosolili a opepřili. Krok 3: Salát můžeme podávat jak teplý, tak i studený, například k rybě, řízku, sekané..., ale klidně i samostatně. Pro obměnu můžeme salát zpestřit jarní cibulkou, vařeným vejcem...

Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky přisypeme k bramborám menší růžičky květáku a brokolice a povaříme na skus.
Zeleninu scedíme, nandáme na talíře, můžeme opepřit (není nutné) a přelijeme zálivkou, kterou jsme umíchali během vaření zeleniny z majonézy (zakysané smetany) a hořčice, dle potřeby naředili lákem z okurek či feferonek a dle chuti případně dosolili a opepřili.
Salát můžeme podávat jak teplý, tak i studený, například k rybě, řízku, sekané..., ale klidně i samostatně. Pro obměnu můžeme salát zpestřit jarní cibulkou, vařeným vejcem...

Jak udělat ozdobné květy z mrkve

Zveřejněno 22. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxMA

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Freesh bramborový salát s brokolicí

Freesh bramborový salát s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luborybovic 60 min

Skoro rybí salát z květáku

Skoro rybí salát z květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zeleninový salát s brokolicí a vejci

Zeleninový salát s brokolicí a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 30 min

Brokolice/květák v těstíčku s Nivou

Brokolice/květák v těstíčku s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Masové koule s brokolicí (květákem)

Masové koule s brokolicí (květákem)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Polévka z kroupového jelítka - "prdelačka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Saláty
Bramborové saláty
Bramborové přílohy
Zeleninové saláty

Brokolice
Zelenina
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Vánoce
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Večeře
Oběd
Vaření

Moje poznámka

Bramborový salát s květákem a brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mxMA

Náhodný recept

Čokosové Muffinky

Čokosové Muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dancicka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masová roláda s játry

Masová roláda s játry

Přidáno před 36 minutami

Polévka z fazolových lusků

Polévka z fazolových lusků

Přidáno před 2 hodinami

Domácí sýrové bulky

Domácí sýrové bulky

Přidáno před 3 hodinami

Tartaletky s jablky

Tartaletky s jablky

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z vepřového bůčku

Pomazánka z vepřového bůčku

Přidáno před 21 hodinami

Čalamáda z dýně

Čalamáda z dýně

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 22. 3. 2019 17:50

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 29×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Krásné kvítky z obyčejné mrkve? Jak na to snadno a rychle vám poradí naše video Hodnocení 26×

Krásné kvítky z obyčejné mrkve? Jak na to snadno a rychle vám poradí naše video

Klasický bramborový salát s majonézou a salámem: Tradiční postup krok za krokem

Klasický bramborový salát s majonézou a salámem: Tradiční postup krok za krokem

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky Hodnocení 55×

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Aplikace Můj Albert nefunguje už několik týdnů a oprava potrvá. Řetězec kvůli tomu mění pravidla slev

Aplikace Můj Albert nefunguje už několik týdnů a oprava potrvá. Řetězec kvůli tomu mění pravidla slev

Nejnovější články

6 foto
Na Dušičky se dříve pekly kosti svatých nebo caletky. Pečivem se obdarovávali koledníci i žebráci u hřbitova

31 foto
Mlynářský řízek je pořádný masový oběd z jednoho pekáče. Vepřové nemusíte předem opékat ani smažit

7 foto
Nemáte sklep na uskladnění jablek: Poradíme, jak je přes zimu uchovat v bytě nebo na balkoně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bramborová pomazánka s vejcem

Bramborová pomazánka s vejcem

magdalenka před 7 minutami

Bigos Videorecept

Bigos

[email protected] před 1 hodinou

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Mexico před 2 hodinami

Upravená bramborová kaše

Upravená bramborová kaše

aloisius před 3 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Rradka před 4 hodinami

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

radek.wes před 13 hodinami

Likérové špičky na plech Videorecept

Likérové špičky na plech

Evellinka před 15 hodinami

Mřížkový koláč

Mřížkový koláč

Jitka Petru před 16 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

lunav1 před 18 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Rudlaa před 18 hodinami

Tématické fráze:
bramborovo kvetakovy salát, bramborový salát s s brokolicí

Suroviny:
brambory, květák, brokolice, sůl, majonéza, lák okurkový, pepř mletý

]