Výborné brokolicové placky
Suroviny
- 2 vajíčka
- 7 lžic hladké mouky
- 4 menší brambory
- 1 brokolice
- 200 g bílého jogurtu
- sůl
- pepř
- kopr
- sušený česnek
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
V osolené vodě uvaříme brambory a brokolici. Scedíme a rozmačkáme vidličkou.
V menší misce smícháme bílý jogurt, mouku, kopr, česnek a rozšlehané vajíčko.
Tuto směs přidáme k vařené zelenině, promícháme a ochutíme solí a pepřem.Na oleji pak smažíme placky nebo menší placičky, které nabíráme lžící.
Podáváme s bramborovým salátem nebo s bramborovou kaší.
Poznámka od kuchařky
Brokolici můžeme vyměnit za cuketu nebo květák. Dobrou chuť!
Kuchařka: Gabca_12
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Výborné brokolicové placky
K receptu nejsou žádné komentáře.
