Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 579 kJ / 1 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,11 g |
| Tuky | 41,43 g |
| Vláknina | 13,61 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 98,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si omáčku, tak že jogurt zmiešame s nastrúhaným chrenom, soľou a korením. Dobre premiešame a dáme do chladničky.
Krok 2: Na náplň orestujeme na troške oleja na kolieska narezaný pór, pridáme narezanú stopku zeleru, na menšie kúsky narezanú brokolicu, na kocky narezanú paradajku, osolíme a podusíme, kým brokolica zmäkne, cca 10 minút.
Krok 3: Nakoniec pridáme hrášok, kukuricu a nadrobno narezanú kapiu a zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom. Udržujeme teplé (treba načasovať dokončenie náplne s dopečením rolády).
Krok 4: Kým sa dusí náplň, pripravíme roládu: Vymiešame žĺtky, múku, mlieko s korením a soľou. Vmiešame strúhaný syr a nakoniec sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymazaný plech asi na 1 cm hrubo (nesnažíme sa rozotrieť na celý plech, ale len na toľko, ako vyjde cesto, mne to vyjde asi na 30 cm dĺžku).
Krok 5: Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C upečieme do bleda. Pozor, trvá to krátko, asi 5-8 minút. Skontrolujeme prstom. Roládu vyklopíme, natrieme horúcou náplňou a stočíme. Ihneď narežeme ostrým nožom na rezy asi 2 cm hrubé a podávame s chrenovým jogurtom.
Zveřejněno 14. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Moje poznámka
Roláda se zeleninovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5B5
Nejnovější recepty
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 6 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 6 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 7 hodinami
Hrníčkový perník z červené řepy
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 1 hodinou
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 3 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
kulkovah před 4 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
uniHiki před 6 hodinami
Brčálník – špenátová polévka
Bookova před 6 hodinami
Baileys domácí
PetaKamilka8088 před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
PetraJ7 před 6 hodinami
Pomazánka z brokolice
Nadja před 7 hodinami
Kuřecí nudličky v tempuře
121059 před 8 hodinami
Kefírovka
[email protected] před 8 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
zeleninová roláda,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sýr z jogurtu.2.,
tncz nova levné recepty ládi hrušky sneci,
vepřová roláda se zeleninou,
tncz nova,
tncz nova levné recepty ládi hrušky dnes,
zeleninova roláda recept,
roláda zeleniny,
zeleninova napln,
zleninová ruláda,
roláda se zeleninou,
tv 1 slovensko recept na roladu z brokolice,
kuřecí roláda se zeleninovou náplní,
recepty ládi hrušky syrova rolada,
tv nova vepřová roláda plněná zeleninou,
recepty ládi hrušky,
tncz recepty ládi hrušky,
zeleninové rolády
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
sýr strouhaný,
mléko,
sůl,
pepř bílý mletý,
brokolice,
pórek,
celer řapíkatý,
rajče,
hrášek,
kukuřice,
kapie,
solamyl,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
křen,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (8)