Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé a na okrajích krásně křupavé placičky, které vzniknou smícháním strouhané dýně, sýru, ovesných vloček a psyllia, jsou plné zdraví prospěšných látek a vhodné při…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety aglio olio e peperoncino jsou italskou klasikou. Ikdyž na ně potřebujete minimum surovin, připravíte pokrm, který je opravdu plný chuti. Příprava je velice…
Burgery z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je doslova sezónou grilování a přípravy různých druhů hamburgerů. Víte však, že burger můžete i upéct? Takto připravené hamburgery jsou na povrchu křupavé a uvnitř…
Demi glace v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenOháňku necháme u řezníka nasekat na špalíky (cca 5 ks). Očištěné kosti a oháňku naskládáme do pekáčku s 3 lžícemi olivového oleje. Přidáme neoloupané stroužky česneku a…
Paprikáš s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi maďarskou kuchyni, připravte si o víkendu paprikáš s domácími haluškami. Příprava je jednoduchá a všichni si určitě pochutnají. Skvělý maďarský paprikáš…
Pak choi na zázvoru a česneku s drůbežím masem a wok nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPak choi důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na sítu okapat nebo odstředíme. Do rozehřáté pánve dáme oba oleje a zprudka opečeme asi 3 minuty lehce osolené…
Dušená kapusta s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená kapusta s uzeným masem je výborná klasika, kterou dělávaly už naše babičky. Ke kapustě přidáme i zelená jablka, která její chuť pěkně doplní. Kapustu podáváme s…
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladkost pečené cibule, jemné žervé, vůně koření a pikantní nádech česneku vytvářejí lahodnou krémovou omáčku plnou intenzivní chuti. Takto jednoduše připravíte…
Květákový dhal
Recept ještě nebyl hodnocenDhal je tradiční indické luštěninové jídlo, obvykle připravované z čočky. Díky výraznému koření krásně voní. Zeleninu můžeme různě obměňovat, skvěle chutná například s…
Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso vyžaduje čas i trpělivost, pomalá úprava však přinese dokonalý výsledek. Při pečení s voňavou slaninou a česnekem maso krásně zkřehne a z výpeku vznikne…
Marinovaná kuřecí srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí srdíčka očistíme a mírně osolíme.Zázvor a česnek najemno nastrouháme a smícháme s omáčkami a šípkovou zavařeninou.Přidáme do marinády srdíčka a necháme alespoň…
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTagliatelle se díky svému plochému tvaru výborně pojí s krémovými omáčkami. V tomto receptu se promíchají s voňavou směsí lesních hub, pancetty, česneku a smetany. I…
Telecí pečeně s knedlíkem a kedlubnovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí pečeně zabalená do slaniny je krásně šťavnatá a voňavá, a skvěle ladí s kedlubnovým zelím a žemlovým knedlíkem. Pokrm vypadá složitě, ale ve skutečnosti je jeho…
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Kostky v hluboké pánvi na sádle necháme opéct a zatáhlout ze všech stran. Opečené maso vyndáme do pekáčku nebo…
Krkovice v domácím leču s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře nebo oběd, který dokonale zasytí, To je vepřová krkovice okořeněná čubricou, pečená v troubě se zeleninovým lečem. Domácí bramboráčky vonící majoránkou a česnekem…
Bramborová kapusťačka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku.Zalejeme studeným vývarem nebo vodou a důkladně rozmícháme.Přidáme na nudličky…
Kuřecí po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyně jihozápadní Číny je známá pikantními jídly kořeněnými chilli a sečuánským pepřem. Vyzkoušejte kuřecí po sečuánsku připravené v pánvi wok spolu se spoustou…
Srnčí guláš v papiňáku (tlakovém hrnci)
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček o zvěřinu tímto srnčím gulášem. Každé sousto je plné intenzivních chutí, kde se jemné srnčí maso setkává s aromatickými bylinkami a kořením,…
Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Podzimní pečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že v jednoduchosti je krása. Tento recept je tomu důkazem. Očištěnou podzimní zeleninu stačí jemně nakořenit a upéct ve vyhřáté troubě dozlatova. Poté ji můžeme…
Staročeská bramboračka sklínka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská bramboračka sklínka dostala svůj název podle toho, že není ničím zahuštěná. Polévka je sytá díky kroupám a bramborám. Kořenová zelenina s cibulí, restovaná na…
Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s brokolicí orestovanou na másle, nudličkami šunky a strouhaným sýrem, jsou skvělou, chutnou a vděčnou večeří. Připraveny jsou za pár minut a s lahodnou…
Česneková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou česnekovou omáčku, vhodnou k chuťově výrazným druhům masa připravíte s použitím pouze několika surovin. Nejlépe se bude hodit k uzenému masu podávanému s…
