Cmunda - bramborák zase jinak

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Bramborová jídla 6 názorů

Suroviny

Brambory odhadem kolik je strávníků (já dala pro 3 šest větších )
1 cibule
6 strouzků česneku
sůl
majoránka
pepř
1 lžíce mletého kmínu
1 lžíce vegety
2 vejce
100 g dietního kuřecího salámu(může být i jiný)
100 g eidamu
pár žampionů (nemusí být)
malinko mléka
hladká mouka
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu(škrob), pak si k nim přidáme nastrouhaný salám, osolíme podle chuti, přidáme pepř, majoránku, cibuli nadrobno, prolisovaný česnek, mletý kmín, žampiony nasekané nadrobno, vajíčka a nastrouhaný sýr, pořádně rukama promícháme, nakonec posypeme moukou, ne moc, jen aby těsto drželo pohromadě a můžeme zalít trošku mlékem.

  2. Na malém množství oleje smažíme placky z obou stran.

Poznámka

Občas jí udělám takto, protože nám tak chutná a máme rádi změnu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cmunda - bramborák zase jinak

  • terrka terrka(neregistrovaná)

    zkusím to ,ale myslím že to bude dobré:-D

    Odpovědět

  • misza misza

    Takto jsem placky ještě nedělala. Tohle 100% vyzkouším:-p Ukládám;-)

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Koukám Bibinko, že v těch podobných Lahůdková cmunda je také Tvoje a řekla bych, úplně stejný recept:-O

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes::-p mňam :yes: :-K

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Také takto dělávám někdy a jen sýr dávám navrh,po usmažení.:yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    dělám tak akorát nedávám salám ale kostičky uzeného- to mi můžem a už vím co dnes bude dobrého :-)):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cmunda z cukety dietní bramborák dietní bramboráky jihočeský bramborák cmunda cmunda cmunda recept jihočeský bramborák jak připravit bramborák cmunda s houbami bramborák cmunda bramboraky jinak bramborák bramborak jinak bramborák recept bramborák dietní recept na cmundu recept bramborák bramborák speciál cmunda bramborák cmunda s houbama