Kuřecí nudličky v tvarůžkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek na drobno a pórek na tenká kolečka. Na oleji zprudka orestujeme lehce osolené maso a přidáme pórek, šalotku a česnek…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Velejemné knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJátrovku pečlivě promícháme s utřeným česnekem, vejcem, pepřem, špetičkou majoránky - přidáme strouhanku - tolik aby se daly tvarovat malé knedlíčky. Ty uvaříme v…
Kuře Marengo
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Vložíme ho do pekáčku, mírně podlijeme bujónem a vínem a v předehřáté troubě zvolna dusíme pod pokličkou…
Mrkev s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu pokrájame na kolieska, lusky na menšie kúsky, hodíme na olej, chvíľu obraciame, osolíme, podlejeme vodou, pridáme pretlačený cesnak, sójovku alebo Vegetu. Dusíme.…
Česnekovo-mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme máslo a tavený sýr. Promícháme, prolisujeme česnek a nastrouháme sýr a mrkev. Podle chuti osolíme. Jako ozdobu dávám mandarinku a vlašský ořech.
Zahradnická sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem, rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžičky křenu a…
Pikantní kachní prsa na medu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme marinádu -med rozpustíme ve vodě na mírném ohni, přidáme ostatní ingredience a necháme 1x přejít varem. Odstavíme a necháme do vychladnutí propojit…
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu šunky nakrájíme na dlouhé hranolky a prošpikujeme s nimi na několika místech maso. Česnek oloupeme, jeden stroužek si odložíme, ostatní stroužky podélně…
Chilli nudličky z krkovice s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a papriky nakrájíme na nudličky. Smícháme marinádu a maso naložíme na nejméně 3 hodiny.Rozpálíme pánev s troškou oleje a maso zprudka opečeme. Přisypeme papriky a…
Chilli nudličky z krkovice s tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a papriky nakrájíme na nudličky. Smícháme marinádu a maso naložíme na nejméně 3 hodiny.Rozpálíme pánev s troškou oleje a maso zprudka opečeme. Přisypeme papriky a…
Pomazánka z uzeného tofu s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenUzené tofu (používám bio) a mrkev nastrouháme na nudličky (já strouhala hrubší nudličky). Cibuli nakrájíme nadrobno.K nastrouhanému tofu, mrkvi a nakrájené cibuli…
Vaječné kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku pokrájíme nadrobno pokrájenou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek. Kari koření, moukou a krátce osmahneme. Přidáme na malé kousky pokrájená rajčata, kečup…
Zapečené krůtí s paprikami a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na silnější nudličky a promícháme s grilovacím kořením. Papriky rovněž nakrájíme na drobno. Na pánev dáme tuk a stroužky česneku na plátky rozvonět.…
Slaný koláč s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVše vložíme do nádoby pekárny a zvolíme program Těsto nebo zaděláme klasickým způsobem.Než se nám zpracuje a vykyne, tak orestujeme na oleji nakrájenou cibuli dosklovita…
Vepřoví vrabci
Recept ještě nebyl hodnocenPlec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme ze všech stran. Maso vyndáme a na zbytku osmažíme cibuli, přidáme protlak, česnek a trochu vody.Přivedeme k…
Řízky v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem (můžeme také trochu osolit, jak kdo má rád slané). Na dno misky rozetřeme trochu jogurtu, dáme…
Topinka s pikantní játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl kolečka. Rozpustíme sádlo a osmažíme cibuli do světlé barvy. Přidáme játra a necháme jen zatáhnout.Rajský protlak…
Bulgur se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur propláchneme a připravíme podle návodu na obalu. Oloupanou nakrájenou cibuli orestujeme do sklovita na rozehřátém oleji, přidáme špenát a necháme ho chvilku…
Lesní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle dozlatova, přisypeme mletou papriku, zalijeme vodou a vsypeme očištěné a na větší kousky nakrájené houby.Dále do tohoto…
Vepřový guláš V.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si den předem naložím do uvedeného koření /kromě majoránky/ a česneku. Druhý den osmahnu na oleji cibulku a maso nakrájené na větší kousky, zaleju vývarem nebo…
Zapečené bavorské klobásky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky (pokud jsou nové, ponecháme i slupku) a naskládáme je do pekáčku nebo zapékací misky.Na oleji mírně opečeme klobásky, spolu s nimi…
Špenátové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kostičky a opečeme ji, pak přidáme scezené žampiony a chvilku restujeme. Pak přihodíme špenátový protlak a utřený česnek a necháme ho za…
Houbový guláš s paprikou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme houby nakrájené na kostičky, papriku a rajče.Posypeme kořením, zalijeme vodou a provaříme. Záleží, kolik chcete množství. Já dělala cca…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
