Vepřový guláš V.

Iwakk Kuchařka: Iwakk

Vepřové maso 10 názorů

Suroviny

500 g vepřové kýty
cibule
sůl
pepř
olej
1 lžíce majoránky
1,5 lžičky sladké papriky
worchester
trochu plnotučné hořčice
nové koření
jalovec
bobkový list
1 stroužek česneku
1 lžička mletého zázvoru
1-2 lžíce kečupu
špetka pálivé papriky
mouka na zahuštění
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si den předem naložím do uvedeného koření (kromě majoránky) a česneku.

  2. Druhý den osmahnu na oleji cibulku a maso nakrájené na větší kousky, zaleju vývarem nebo vodou, dusím pod pokličkou asi 45 minut, dokud není maso měkké, po změknutí se pokusím vyndat nové koření, jalovec a bobkový list, přidám kečup, horčici, worchester, majoránku, povařím a nakonec zahustím moukou. Příloha: houskový knedlík, chléb.

Poznámka

Přišla mi "tchýně" na oběd a moc si chválila :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřový guláš V.

  • Paul Sulc Paul Sulc

    Vypada to balecne, jen z toho kecupu je mi trochu soufl. Cesi jej davaji temer do vseho, mimo buchticek se sodo a svstkovych knedliku. Cesi uz nejsou narod knedliku, ale narod kecupu. A spagety bez kecupu, to v Cesku snad uz ani nikdo nezna. Neslo by varit bez kecupu, tak jako to delaly nase mamy a babicky? Eventuelne tam dat rajske jabko, kdyz uz to tam musi byt?

    Odpovědět

  • Iwakk Iwakk(autorka receptu)

    Anna:děkuju, jsem ráda že chutnal, s bramborovým knedlíkem jsem ho ještě neděla, ale vyzkouším a fotku tady určitě nechám ;-)

    Ivana:Ivanka, už jsem udělala nápravu a cibulku dopsala, děkuji za připomenutí :yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Anička,ten guláš vyzerá výborne:yes:Ešte som takýto nerobila,zaujímavá kombinácia korenín:-OMusím vyskúšať:-!
    Ivetka,keď som čítala suroviny,tak som sa čudovala že nedávaš cibuľu,ale v postupe je:-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ivetko,dnes byl gulášek k obědu:-p
    Neměla jsem v.kýtu,ale bylo moc hezké plecko:-)a dělala jsem bramborový knedlík.Přidávám Ti fotku,ať tady chudák receptík není tak holý:-))Pokud se nebude líbit-vymažu:-)
    Další bodík pro Tebe+:yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Gulášek dělávám, jen používám čerstvý zázvor, maďarskou gulášovou papriku, hořčici dávám se zeleným pepřem a i tu dávám libeček - u nás to prostě musí být pikantnější ... :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Iwakk Iwakk(autorka receptu)

    Fotečka bude, vařím guláš často, takže bude brzy :-) slibuju

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • hanahcotton hanahcotton

    Iwakku a fotečka by nebyla???;-)Ať se ti u nás líbí:-K

    Odpovědět

  • Iwakk Iwakk(autorka receptu)

    Bibinka:děkuji, děkuji, takové přivítání jsem ani nečekala :-O:-8

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Iwakku, vítám tě mezi náma v naší Topkové rodině a přeju ti, aby se ti tu líbilo a byla jsi spokojená, jako my všichni;-) Pozor hrozí závislost....:-D
    Jinak guláš nemusí být vůbec špatný, tak dávám 2.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřový guláš z kýty gulas guláš z vepřové kýty vepřový guláš vepřový gulaš s knedlikem guláš vepřový vepřová kýta guláš recept na vepřový guláš z kýty vepřový guláš top recept recept na vepřový guláš vepřový guláš recept gulas s bramborovym knedlikem guláš z kýty vepřový guláš s bramborovým knedlíkem gulaš s vepřové kyty vepřovy gulaš-recept veprovy gulas-priprava vepřový guláš s kýty recepty vepřový guláš veprové guláš

Zapomněl/a jsem heslo