Zabijačkové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kostičky. Na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme pálivou papriku, maso, osolíme, opepříme, přidáme 5 bobulí jalovce a ve vývaru…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Poctivý oukrop s olomóckým tvarglem a opečeným chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenVývar uvedeme k varu, přidáme kmín a kousky brambor. Uvaříme doměkka.Česnek utřeme se solí.Po změknutí brambor vypneme zdroj tepla a do polévky přidáme sádlo, utřený…
Špagetová dýně s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové špagety jsou zázrak pro milovníky těstovin, kteří z nějakého důvodu musí omezit lepek. Dokonalé bezlepkové jídlo na vás čeká po přípravě tohoto receptu.…
Vepřové kapsy plněné sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová náplň schovaná v plátcích vepřového bude skvělou volbou na podzimní sychravý den. Zavoní a připomene sbírání hub. Navíc bude prakticky s kteroukoliv přílohou…
Pórková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájejte na kolečka a brambory na menší kostičky. V hrnci rozpusťte oříšek másla a na něm osmahněte pórek a brambory, dokud směs nezačne zlátnout.Poté podlijte…
Polévka ze zelené čočky zahuštěná vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je vhodným pokrmem po celý rok. Ty hustější, třeba jako tahle luštěninová se zeleninou, zasytí i jako svačina nebo večeře. Před vařením samotné polévky…
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem nebo olejem.Dýni ochutíme mírně solí, případně česnekem,…
Pikantní andělská medová kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte šťavnatá kuřecí křidýlka, jejichž příprava vám zabere pouhých pár minut. Pozornost si zaslouží samotné pečení, čím déle trvá, tím více bude kůrčička lahodně…
Cizrnová směs s mrkví a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV chladném období je dobré vyhledávat pokrmy, které nás i vnitřně zahřejí. Takovým může být bezesporu tato zeleninová vegetariánská směs s cizrnou, zázvorem, mrkví a…
Kuřecí stehna na mrkvi a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a opepříme. Olej smícháme se šťávou z jednoho pomeranče, utřeným česnekem a trochou mleté papriky. Stehna potřeme a necháme chvíli odležet.Očištěnou mrkev…
Kuřecí nudličky na způsob kaťáku
Recept ještě nebyl hodnocenVíte proč jsou variace "kaťáku" v našich končinách tak oblíbené? Protože je pokrm rychle hotový a obsahuje všechno, co má mít ostřejší jídlo. Křehké maso, zeleninu s…
Šunkové rolky s ementálem a česnekovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkové rolky nemusí být jen s křenovou šlehačkou. Tyto s česnekem jsou stejně dobré, jejich příprava je opravdu snadná a lehce si je můžete připravit doma. Je jen…
Pomazánka z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky všeho druhu jsou vítaným zpestřením našeho jídelníčku nejen při různých oslavách, ale i ve všedních dnech. Na tuto pomazánku můžeme použít nejen syrové mleté…
Sádlové rohlíčky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPečení domácích rohlíků není žádná věda a je zapotřebí k němu přistupovat s dobrou náladou. Jen tak se dílo podaří s minimálním úsilím a budete z nich mít o to větší…
Cizrnovo-olivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová pomazánka, která nás svou chutí přenese na slunné pobřeží. Cizrna, olivy a česnek se dokonale spojí v hladké konzistenci. Pomazánku můžete podávat jako dip k…
Ostrá mletá směs s houbami na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenTato kulinářská kreativita spojuje výborně kořeněnou směs mletého masa s aromatickými houbami, vytvářející takovou chuťovou harmonii, která vás nadchne. Podáváme k…
Ostrá mletá směs s houbami na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenTato kulinářská kreativita spojuje výborně kořeněnou směs mletého masa s aromatickými houbami, vytvářející takovou chuťovou harmonii, která vás nadchne. Podáváme k…
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme nakrájenou cibuli.Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme a také osmahneme, aby se maso zatáhlo. Zalijeme vývarem…
Pohanka zapečená s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou ( nie z varnej konvice!), zakryjeme a dáme na 30 minút do perín.Na troche oleja opražíme krátko na kolieska narezaný pór, pridáme na malé…
Slaný tvarohový závin II.
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný závin připravíme z tvarohového těsta s máslem. Dovnitř něj pak zabalíme plátky slaniny, šunky, sýru a nadrobíme i nivu. Závin musíme pečlivě zabalit, aby nám…
Slaný závin s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh se v náplních sladkých závinů vyskytuje velmi často. Zkoušeli jste jej však zakomponovat do slané variace? K tvarohu přidejte česnek, žloutky, natřete na těsto,…
Vaječný salát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bramborový salát je skvělý sám o sobě, ale také jako příloha k masům nebo rybě. Na tento potřebujete pouze brambory, vajíčka a pak marinádu, která dodá celému…
Zapečený lilek podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená zeleninová jídla se těší velké oblibě nejen v létě. Jsou hotová raz dva, nejsou nijak složitá a u stolu si pak všichni libují. Jednoduchý recept na zapečený…
