Pomazánka z oranžové dýně
Suroviny
- asi 300 g oranžovej dyne
- 1 cibuľa
- olej
- 3 stroužky česneku
- soľ
- mleté biele korenie
- niekoľko lístkov bazalky
- šalvěj (alebo iné bylinky podľa chuti)
- 3 lyžice kyslej smotany alebo jogurtu
Postup přípravy receptu
Dyňu nastrúhame na jemnom strúhadle. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme nastrúhanú dyňu, osolíme, okoreníme, pridáme nasekané bylinky, prelisovaný cesnak a asi 3 minúty podusíme. Necháme vychladnúť.
Potom pridáme kyslú smotanu alebo jogurt (ja som použila jogurtovú tatarku) a premiešame. Necháme dobre vychladiť a mažeme na pečivo, chlieb.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka z oranžové dýně
-
Mykyska: zriedenie nastrúhanej dyne bielou tatarkou
Ona do oranžova je, ale jednak fotka môže klamať, a potom, nie je dyňa ako dyňa. Nie každá je sýto oranžová 
-
Mě by zajímalo, co způsobí to, že pomazánka není dooranžova?
-
Dobrých pomazánek není nikdy dost a tahle se mi také líbí
-
Veľmi zaujímavé a netradičné...
-
to je nápad
-
Máslová dýně chutná za syrova jako mrkev, je slaďoučká, výborná. Z té bych to vyzkoušela. Pěkné Terezko
-
hmm, to vypadá luxusně,
