Smetanová krkovička s hlívou ústřičnou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme všechno uvedené koření, nakrájenou cibulku, rozetřený česnek a zakápneme olivovým olejem. Přidáme na kostky nakrájenou krkovičku, osolíme, opepříme a…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sojové kostky v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenSojové kostky necháme vařit podle návodu zhruba 15 minut,poté scedíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Mezitím si nakrajíme mrkev na kolečka a dáme vařit do osolené vody…
Krůtí játra na pepři, hrubozrnné hořčici s uzeným a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí játra očistíme, odblaníme a nakrájíme na menší kostky, šalotku a uzený špek nakrájíme na kostičky, žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a česnek prolisujeme. …
Slané bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto a necháme asi 45 minut kynout. Po vykynutí rozdělíme asi na 30 kousků, naplníme náplní, uděláme bochánky, potřeme vejcem, posypeme kmínem, nebo tím, kdo…
Gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli.Přidáme hovězí maso nakrájené na kostičky 1x1x1 cm.Nasypeme sladkou papriku a orestujeme.Přidáme mouku, promícháme.Opepříme, nastrouháme česnek,…
Králík po myslivecku (Coniglio alla cacciatora)
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka omyjeme, zbavíme tuku (není chutný), osušíme a nasekáme na menší kousky. Dáme do misky, zalijeme polovinou vína a uložíme do chladu na několik hodin, ideálně…
Kuře po selsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře protkneme rozmarýnem a česnekem. Osolíme, opepříme a dáme na pekáček s rozpuštěnou slaninou.Pečeme až zrůžoví, přidáme oloupaná rajčata a až se rozvaří, podlijeme…
Vynikající pomazánka co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tatarku s máslem, prolisovanym česnekem a mletou paprikou. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, jemně nastrouhaný eidam a nakrájená vejce.Smícháme, přidáme…
Uzený špenát
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazený špenát dáme do kastrolu a na mírném plameni rozmrazíme. Mezitím si na pánvičce opečeme do zlatova nakrájenou cibulku. Uzené maso nakrájíme na malinkaté kousíčky…
Kari polévka ze sojových bobů
Recept ještě nebyl hodnocen24 hodin dopředu namočené sojové boby uvaříme ve vodě do měkka, nahrubo rozmixujeme ponorným mixérem, opět uvedeme do varu, přidáme bujón, vaříme ještě cca 5 minut a…
Fazole s kukuřicí sin chilli sin carne :-)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme (namáčela jsem od večera do dlašího poledne). Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a tři stroužky česneku nakrájené na kolečka. Pak přidáme…
Kuskus se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na kocky a na panvici spolu s listami čínskej kapusty na oleji restujeme dozlata. Tofu a čínsku kapustu vyberieme a na panvici orestujeme na kolieska…
Rychlé ragú s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme k ní pokrájený uzený bůček, necháme trošku opéct a pustit šťávu.Poté vložíme mleté maso, oddělíme, aby se nám…
Krkovice marinovaná ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici osolíme a opepříme. Nenaklepáváme, jen klouby prstů trochu pomačkáme. Studený vývar, česnek a olej prošleháme a maso naložíme na 24 hodin.Před opékáním…
Lasagne s masem a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si naložíme kousky masa do oleje s česnekem nakrájeným na plátky. Vše osolíme a opepříme a uložíme do lednice. Na pánev si dáme olej a nakrájenou cibulku,…
Cuketa po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostičky. Osmahneme na oleji. Poté přidáme KARI, podlejeme vodou a přidáme bujón. Necháme změknout dušením. Nastrouháme jablko a přidáme spolu s…
Placičky ze zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme zeleninu doměkka. Do vody dáme kmín, sůl, vegetu, trochu majoránky a příp. bylinky. Uvařenou zeleninu si rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Do…
Pomazánka z uzeného sýra a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s tvarohem, přidáme najemno strouhaný sýr, prolisovaný česnek, majolku, osolíme, vyšleháme. Mažeme na plátky chleba.
Zeleninový salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme bílý jogurt, přidáme prolisované stroužky česneku, promícháme. Očištěnou zeleninu si nakrájíme na kousky, vložíme do připraveného základu, podle chuti…
Kuřecí nugetky v chipsové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si brambory v slupce omyjeme (pořádně! nechcete přeci křupající hlínu mezi zubama!). Dáme je vařit do hrnce s mírně osolenou vodou. Na řadu přichází chipsy.…
Kuřecí nugetky v chipsové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si brambory v slupce omyjeme (pořádně! nechcete přeci křupající hlínu mezi zubama!). Dáme je vařit do hrnce s mírně osolenou vodou. Na řadu přichází chipsy.…
Kuřecí řízek v bylinkové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a naklepeme.V misce uděláme marinádu z oleje - cca 50 ml. Dále přidáme čerstvý (může být i sušený) rozmarýn a tymián. Prolisujeme česnek a…
Grilovaný kapr na česneku, cibulích a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchaného kapra naporcujeme na širší proužky. Osolíme hrubou solí. Smícháme ústřičnou omáčku s prolisovaným česnekem, olejem, šťávou z citronu a čerstvě mletým pepřem…
Bramborové noky s kuřecím masem a sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s máslem orestujeme najemno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a přidáme scezené houby. Přidáme prolisovaný česnek a smetanu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
