Hlíva ústřičná po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná po asijsku je skvělým příkladem toho, jak jednoduché ingredience mohou vytvořit bohatou chuť, která potěší nejen milovníky asijské kuchyně, ale i všechny,…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zavařená směs na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZralá rajčata, papriky a cibule se jednoduše promění v domácí zavařenou směs, která čeká ve sklenici na chvíli, kdy přijde chuť na rychlé špagety. Stačí ohřát, dochutit…
Ostrá asijská polévka s nudlemi a zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou cibuli a rajčátka nasekáme na drobné kostičky, zázvor a česnek nastrouháme najemno.Do rozehřáté wok pánve (nebo hrnce) dáme olej a srirachu, přidáme cibuli,…
Asijská kohoutí polévka z multifunkčního hrnce.
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně je specifická používáním pro Evropany netradičního koření a legendami o použitých surovinách. Jak zázvor, tak tmavomasý kohout mají pověst životabudiče a…
Hovězí dušené po asijsku s pak choi
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy asijských chutí se těší veliké oblibě. Pečlivě připravené hovězí maso bude krásně křehké a voňavé. V kombinaci s lahodným pak choi a rýží, nebo nudlemi, si toto…
Újezdecké kapří karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso ze hřbetu a ocasu stáhneme z kůže, nakrájíme na malé kousky a dvakrát umeleme na jemno.Dáme do misky, přidáme vejce, jemně nastrouhaný sýr, nařezanou pažitku,…
Kuřecí kousky s bambusem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJídla s vůní a chutí asijských přísad jsou velmi oblíbená nejen pro svoji rychlou přípravu. Vyladěná chuť, šťavnaté maso a křehká nerozvařená zelenina lákají k talíři…
Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu v lednici uležet. Občas promícháme.Mezitím nakrájíme rajčátka,…
Drůbeží maso s houbami shimeji a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a zdravý pokrm plný chutí dálného východu. Kombinaci drůbežího masa, křupavé zeleniny a lahodných hub shimeji, vonících po oříšcích, si zamilujete. Díky…
Vepřové frikadelky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte ideální pokrm pro rodinný oběd, který bude chutnat i vašim dětem? Vsaďte na šťavnaté frikadelky z vepřového masa s bohatou rajčatovou omáčkou, vonící po…
Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNemusíte chodit do restaurace, abyste si mohli dopřát asijskou kuchyni. S tímto receptem uvaříte během chvilky lahodné jídlo, plné orientálních chutí, a bez zbytečného…
Vegetariánské chilli s pečenými batáty
Recept ještě nebyl hodnocenVegetariánské chilli je nadupané výživnými luštěninami. Fazole spolu s čočkou, paprikou a kořením doplňuje samozřejmě chilli. K této pálivé směsi pak připravíme jako…
Cuketové ragú s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché cuketové ragú plné čerstvé chuti zeleniny. Cibule, paprika, česnek a chilli tvoří voňavý základ, do kterého se přidává cuketa a rajčata. Krátké dušení zachová…
Vepřové nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá a rychlá minutková úprava vepřového masa na pórku a žampionech. Díky marinování se chutě krásně propojí. Lilek zapečený s parmazánem se k masové směsi výborně…
Ledvinky na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky odblaníme (pokud mají blánu), ostrým nožem v půli rozkrojíme a odstraníme důkladně všechny bílé části.Takto očištěné ledvinky nakrájíme na velikost soust, a…
Buřty v kabátku (grilování)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené špekáčky můžeme připravit i na grilu. Špekáčky naplníme sýrem, cibulí a obtočíme je kabátkem ze slaniny. Snadné, chutné a rychlé. Jako příloha nám postačí…
Česnekové krevety s wok nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMražené krevety propláchneme na sítku pod tekoucí vodou. Neoloupané vyloupeme, jemně nařízneme hřbet a vyndáme střívko. Nudle připravíme dle návodu na obalu, uvařené…
Kuřecí polévka po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso dáme vařit do studené vody, přidáme koření, omáčky a přivedeme k varu, snížíme teplotu a pomalu vaříme. Zatím očistíme zeleninu a nakrájíme na julienne,…
Kuřecí stehna - "Pikantní po thajsku"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna naložená v pikantní marinádě jsou jednoduchá na přípravu a přitom tak skvěle chutnají. Maso je křehké a šťavnaté, na povrchu s křupavou kůrčičkou.…
Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je celozrnná obilovina s oříškovou chutí a čím dál častěji nachází místo v našem jídelníčku. Ve spojení s restovanými kapustičkami a kořenovou zeleninou je…
Dietní lehká zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenDietní lehká zelňačka je ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravý, chutný a rychlý pokrm. Tato polévka kombinuje svěžest zelí, jemnost zeleniny a lehkou kyselost,…
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li rychlou a snadnou večeři, jsou těstoviny jasnou volbou. Tyto jsou jemně pikantní díky chilli papričce a česneku. Sušená rajčata a olivový olej zase přinesou…
Nakládané cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová úroda je zde a my stále přemýšlíme, co z této nízkokalorické zeleniny připravit. Cukety můžete naložit do lehce pikantního nálevu okořeněného kurkumou. Podávat…
Salát z nových brambor a nakládaných hub
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste v létě zavařovali houby a prozatím nevíte, jak je využít, zkuste tento bramborový salát. Brambory, nakládané houby, křupavá červená cibule a chilli spolu…
Přečtěte si Zobrazit více
