Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDo veľkého hrnca vložíme kuracie chrbty a krídla, zalejeme studenou vodou, osolíme, privedieme do varu a zbierame penu. Varíme pomalým varom, len sotva znateľným…
Chilli paprika čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ďábelské guacamole
Recept ještě nebyl hodnocen1.Chilli papričky zbavíme semínek a jemně rozsekáme.Promícháme je s rajčaty, cibulí a koriandrem ve velké míse.Přidáme jogurt a tvaroh. 2.Avokáda rozpůlíme,odstraníme…
Krkovička " naostro"
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran rozetřeným česnekem, každou 2 stroužky. Necháme 15 minut uležet. Pak na oleji z obou stran zprudka opečeme a přendáme…
Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka,…
Thajský salát z manga a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenMango i mrkev omyjeme, osušíme, oškrábeme škrabkou a pomocí škrabky julienne uděláme slabé nudličky. Pokud nemáme škrabku, nudličky nakrájíme jemně nožem a dáme do…
Teplý fazolový salát s kadeřávkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ kadeřávku odstraníme tvrdší stonky a nakrájíme nebo natrháme ho na menší kousky.V hlubší pánvi rozehřejeme máslo i olej, přidáme jemně nakrájený česnek, restujeme cca…
Krevety podle řeckého způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenObliba mořských plodů i v našich končinách bez moře stoupá. Není divu, pokud jim dáte šanci, zjistíte, že jsou velmi lahodné, zdravé a velmi jednoduché na přípravu. A…
Rajčatová salsa
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčat vykrojíme „bubáky“ a nasekáme je na drobné kostičky. Cibuli jemně nasekáme, stejně tak chilli papričku (semínka z ní vyndáme následujícím způsobem: papričku…
Polévka z pečené máslové dýně a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPřicházející podzim se nese ve znamení horkých polévek, které nám svojí báječnou chutí zpříjemní první sychravé dny. Polévka z pečené dýně a zeleniny je plná chuti a…
Salát z rýžových nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenNudle připravíme podle návodu.Mrkev nařežeme (nejlépe škrabkou) na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na proužky, celer na jemno.Dresing připravíme ze všech ingrediencí,…
Pikantní hrachová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenHrách dáme do mísy a zalijeme vodou, aby byl ponořený. Necháme aspoň 2 hodiny bobtnat. Poté vodu slijeme a hrách uvaříme v čerstvé vodě do měkka.V pánvi zahřejeme olej a…
Jednoduché vepřové nudličky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, z nich pak nakrájíme nudličky asi 1.5 -2 cm široké. Nudličky osolíme a okořeníme (koupené koření obsahuje i sůl). Cibule…
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kotletu nakrájíme tak že jedním řezem nedokrojíme až na konec a dalším řezem dokrojíme čímž nám vznikne vetší plátek masa. Tento rozklepeme, ale tak aby nedošlo…
Smetanové těstoviny s kuřetem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. 2. Kuře osolíme a opepříme a na velké pánvi osmahnete na oleji. Jakmile je kuře uvařené, vyjmeme ho z pánve na talíř,…
Pikantní vepřové nudličky s paprikami a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme maso a zprudka opečeme, když maso zatáhne, přidáme papriky,…
Kuře v čínské směsi
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži, než se uvaří bude vše ostatní hotovo. Trvá to přibližně 12 minut.Kuřecí řízky nakrájíme na pásky, nudličky se vám asi nepovedou, jako mně, ale nemusíme…
Krevety v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocenv mističce smíchejte víno, kokosové mléko, limetovou šťávu a rybí omáčku. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte římský kmín a šalotku. Opékejte asi 1 minutu, dokud…
Krevetové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Rozpálíme pánev, na oleji lehce orestujeme plátky česneku a přidáme krevety. Promícháme a krátce…
Kuřecí kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné.V litrové míse připravíme marinádu na maso. Smícháme půl lžíce tmavé sojové omáčky, 1 lžíce světlé sojové omáčky, 2 lžíce vína,…
Mexický guláš á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle a na kostičky nakrájeném uzeném bůčku osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření a na kostky pokrájené maso.Orestujeme a zaprášíme mletou…
Mrkev s bílým zelím na kari
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá směs mrkve a bílého zelí na kari nabízí rychlý bezmasý pokrm plný barvy a koření. Jemná kombinace zeleniny, kokosového mléka a kešú ořechů potěší každého, kdo…
Pikantní kuřecí kousky s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenJste-li milovníci nádechu asijské kuchyně a máte doma pár potřebných surovin, tak přibrzděte u sporáku. Na jedné pánvi orestujete maso i zeleninu. S přílohou, jakou je…
Středomořská polévka se zelím a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na polévku rozehřejeme trochu olivového oleje, vložíme nakrájenou mrkev, cibuli, fenykl a krátce orestujeme. Po několika minutách přidáme nakrájený česnek,…
Ředkvičkový krém s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou polévku z ředkviček a brambor okořeníme výrazně aromatickým kořením, přidáme trochu chilli a na závěr rozmixujeme a zjemníme kokosovým mlékem. Horký krém…
Přečtěte si Zobrazit více
