Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Dokonale vyladěný tatarský biftek z jemně krájeného hovězího zadního masa dochucují lojové škvarečky, křupavé kousky kadeřávku a piniové oříšky. Takovou pochoutku si…
Exoticky laděný zeleninový salát s výrazně chutnající zálivkou zaujme každého už na první pohled svou barevností a strukturou. Svěží i pikantní chuť provází křupavé…
Vošouchy jsou tradiční bramborové placky, které lze dochutit podle chuti i sezóny. Tato pálivá varianta s chilli papričkou, česnekem a libečkem potěší milovníky…
Špagety uvaříme, smícháme s orestovanou cuketou, jarní cibulkou a chilli a dochutíme medvědím česnekem, bazalkou a citronovou kůrou. Nakonec posypeme parmazánem. Rychlé…
Vydatná snídaně s nádechem orientu, která spojuje krémová vejce, rajčata a výrazné koření. Díky římskému kmínu, kurkumě a špetce zázvoru získají klasická míchaná vajíčka…
Šťavnaté masové kapsy z tortilly jsou plněné pikantní směsí z mletého hovězího masa a sýrem. Tortilly stačí jen naplnit, zabalit, naskládat do koláčové formy a zasypat…
Upečte si domácí pizzu s pikantním salámem a mozzarellou na nadýchaném těstě s jogurtem a olivovým olejem. Základ z masitých rajčat s česnekem a bylinkami doplňují…
Dopřejte si autentický zážitek s bohatou miso polévkou, která kombinuje jemné tofu s výraznou chutí hlívy a exotických hub shimeji a enoki. Chilli papričky a mořské řasy…
Šťavnatá vepřová panenka, pikantní zeleninová směs s chilli a vůní červeného vína a k tomu opečené brambory se špenátem. Tento jednoduchý recept promění běžné suroviny v…
Šťavnatá ryba grilovaná mezi plátky čerstvého ananasu získá jemnou ovocnou vůni a zůstane krásně vláčná. Skvěle ji doplní svěží ananasová salsa s limetkou, koriandrem a…
Hovězí líčka patří mezi nejšťavnatější části masa a při pomalém dušení jsou krásně měkká. Připravíme je na základu ze slaniny, cibule, česneku, rajčat a bylinek. Cuketa…
Máte chuť na rychlý oběd s nádechem středomořské kuchyně? Krevety krátce opečete s česnekem a tymiánem, spojíte je s restovanou cuketou a sušenými rajčaty a promícháte s…
Jídla s těstovinami jsou obvykle rychle hotová a velmi lahodná. Výjimkou nejsou ani tato hnízda, ve kterých si vychutnáme žampiony, slaninu a lososa. Ke spojení…
Plněné brambory jsou jednoduché na přípravu a navíc je můžeme připravit pokaždé jinak, stačí změnit náplň. Tentokrát je naplníme pikantní směsí dušeného masa a poté…
Očištěné kuřecí prsní maso nakrájíme na dlouhé proužky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme ingredience na marinádu, dobře zapracujeme do masa, uzavřeme misku a dáme do…
Lák svaříme, houby obalíme a usmažíme. Do láku přidáme bílé víno.Na dno větší sklenice dáme cibuli a koření, na to skládáme vrstvy osmažených hub, které prokládáme vždy…
Kuřecí maso nařízneme.Připravíme marinádu z rumu, sójové omáčky, šťávy z limetky, chilli papričky a cukru.Maso vložíme do marinády a necháme 2 hod marinovat.Pak vyjmeme…
Kuřecí prso nakrájíme na velmi tenké dlouhé plátky - nejlépe to jde ostrým nožem našikmo na délku přes prso, vložíme do směsi chilli omáčky a sójové omáčky a necháme tak…
Pokud máme krevety mražené, propláchneme je a necháme na sítu okapat. Nudle uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Očištěný zázvor, chilli a česnek nasekáme na…
Všechny suroviny na pastu vložíme do mixéru a rozmixujeme. Dáme rozehřát hlubší pánev, nejlépe wok, rozmixovanou směs na ni přesuneme a necháme asi minutu smažit, pak…
Cukeťáky: Nastrouhanou cuketu osolíme, vypotíme, vymačkáme. Smícháme s ostatními ingrediencemi do hustoty těsta na bramboráky. Smažíme v lívanečníku, delší dobu než…
Cukety omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Párky pokrájíme na kolečka, cibuli na kostičky. Oloupaná rajčata pokrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej,…
Na troše rozpuštěného sádla osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Poté přidáme mleté maso dle vlastního výběru (já použil mletou vepřovou plec) a smažíme do…
Okurky nakrajame na kolecka, rozlozime na uterku a posypene hrubou soli. Je to dolezite koli tomu aby sol vytiahla vodu z okuriek, tie budu potom lepsie křupať. Nechame…
