Chlebová polévka se zeleninou a bramborem

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

kucerova45

Snadný

Chlebová polévka se zeleninou a bramborem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 564 kJ / 1 091 kcal
Bílkoviny	28,07 g
Tuky	46,39 g
Vláknina	26,96 g
Cholesterol	322 mg
Sodík	1,50 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	127,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chléb rozlámeme na menší kousky, zalijeme studenou vodou a necháme rozmočit. Přidáme kmín a dáme asi na 10 minut vařit. Krok 2: Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu, chvilku orestujeme, přidáme nasekané houby, na kostičky nakrájené brambory, vše zalijeme prolisovaným chlebem s tekutinou a vaříme do měkka. Krok 3: Na dochucení přidáme bujon, přisolíme a zjemníme žloutkem rozšlehaným v mléce, chvilku povaříme.
Podáváme s jemně sekanou pažitkou nebo petrželkou.

Chléb rozlámeme na menší kousky, zalijeme studenou vodou a necháme rozmočit. Přidáme kmín a dáme asi na 10 minut vařit.
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu, chvilku orestujeme, přidáme nasekané houby, na kostičky nakrájené brambory, vše zalijeme prolisovaným chlebem s tekutinou a vaříme do měkka.
Na dochucení přidáme bujon, přisolíme a zjemníme žloutkem rozšlehaným v mléce, chvilku povaříme.
Podáváme s jemně sekanou pažitkou nebo petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2013

Poznámka autorky kucerova45

Tento recept je se sbírky RECEPTY DOMÁCÍ KUCHYNĚ.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlebová polévka se zeleninou a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BEo2

Chlebová "bochnička"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Chlebová pikantní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Chlebová polévka s "růžokapustou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova

Chlebová polévka s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mattahaj

Chlebovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Chuďasova chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 45 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Červený rybíz á la brusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kucerova45

Rybízová marmeláda 3

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 80 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Bramborové polévky

Houby
Zelenina
Bylinky
Oběd
Snadné recepty
Vaření
Běžný den
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Chlebová polévka se zeleninou a bramborem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BEo2

Náhodný recept

Švýcarský minutkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hráškové řízečky

Přidáno před 13 hodinami

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 16 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 16. 1. 2013 17:36

Já ji teď někde viděla i se smetanou. Bude skvělá.

Jitkas 16. 1. 2013 17:07

Spravna chlebova! Moje matka do ni pridavala ke konci trochu cesneku a na taliri malinko octa, moc velka dobrota.

vladi 16. 1. 2013 16:53

starý a dobrý recept na dobrou polévku, když máme doma starší chleba- také občas dělávám

kucerova45 přidala novou fotografii! 16. 1. 2013 15:42

Přečtěte si

Horko na padnutí? Ochlaďte se domácí citronádou, vhodným jídlem nebo správným ventilátorem

Prázdniny u babičky: Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta jsou rychle hotové, plné ovoce a potěší svou lehkostí

7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech Hodnocení 45×

7 nejlepších chřestových receptů. Populární chřest se dá vařit, zapékat, smažit i grilovat. Pochutnáme si na polévkách a salátech

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám Hodnocení 7×

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Květákové placičky obalené v těstíčku jsou krásně křupavé a aromatický sýr jim dodá vůni i další rozměr chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slepičí polévka se zázvorem a hříbky

bhsvls před 4 hodinami

Cikánské řízky

Liberko před 9 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Injathefox před 11 hodinami

Cuketovo sýrové kuličky

iveta.kroul před 12 hodinami

Pikantní vepřová kýta

rastislav007 před 13 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

juannita před 13 hodinami

Těstovinový salát s lilkem

TondaJ před 13 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Malinka89 před 16 hodinami

Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Kovisova před 16 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Malinka89 před 16 hodinami

Tématické fráze:
chlebová polévka s brambory, chlebová polévka recept, chlebová polévka, chlebová polévka recepty, chlebová polévka s ovesnými vločkami, polevka brambory cibule recept, chlebová polévka s hříbky, zeleninová polévka s bramborem

Suroviny:
chléb, voda, zelenina kořenová, kmín celý, cibule, máslo, houby sušené, brambory, bujón, sůl, mléko, žloutek, pažitka