Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená krémová cuketová polévka

Name: Studená krémová cuketová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: cca 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 cukety; 1-2 brambory; 1 stroužek česneku; 3/4 l zeleninového vývaru; 1/2 kelímku smetany; 4 lžíce olivového oleje; muškátový oříšek; mletý pepř; voda (podle potřeby); Na ozdobu:; dýňový olej; proužky orestované cukety; ušlehaná smetana; chléb

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

radiator

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 875 kJ / 687 kcal
Bílkoviny	8,25 g
Tuky	56,00 g
Vláknina	10,13 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	72 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	34,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut. Krok 2: Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku necháme vychladnout. Krok 3: Na talíři ji ozdobíme ušlehanou smetanou, orestovanými proužky cukety a kapkami dýňového oleje. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky nebo orestovanou anglickou slaninou.

Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut.
Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku necháme vychladnout.
Na talíři ji ozdobíme ušlehanou smetanou, orestovanými proužky cukety a kapkami dýňového oleje. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky nebo orestovanou anglickou slaninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2014

Poznámka autorky radiator

Studená polévka v létě osvěží a teplá v zimě zahřeje:-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Studená krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXMG

Cuketový krém s bílkovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Studená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Studená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toscana

Studená krémová káva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 10 min

Studená koprová omáčka na vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Studená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kremik 30 min

Zobrazit více

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 90 min

Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku Videorecept

Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

radiator 20 min

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 46 min

Bramborové placky z vařených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radiator 35 min

Bublanina tvarohová s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

radiator

Zeleninové rizoto s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Cuketa
Letní recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Vegetariánské recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Studená krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXMG

Náhodný recept

Hrachové lupínky nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 1 hodinou

Twister s kuřecími nudličkami

Přidáno před 3 hodinami

Gnocchi na způsob kuřete na paprice

Přidáno před 4 hodinami

Krémová čočka na středomořský způsob

Přidáno před 6 hodinami

Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou

Přidáno před 19 hodinami

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 10. 6. 2014 11:04

Já studené polévky moc nemusím, každopádně, když nezkusím, nebudu vědět, jaká je. Oceňuji super servírování

zizala moderátorka 10. 6. 2014 05:44

Krásně naservírováno

radiator přidala nové fotografie! 9. 6. 2014 14:27

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 6×
Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

15 receptů
Zapomeňte na únavu po těžkém jídle. Objevte 15 osvěžujících studených polévek

Přečtěte si

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře Hodnocení 6×

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zastavte zahnívání cuket na záhoně: Stačí obyčejná surovina a správný postup zalévání

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře Hodnocení 6×

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

Zapomenuté jídlo našich babiček se vrací: Hlavní roli v něm hraje kedlubna a krkovička

Muchovník je nenáročný keř obsypaný plody: Připravte z nich třeba tento báječně voňavý džem se skořicí

Desatero rad na téma studené pohoštění: Rychlé a svěží dobroty se hodí nejen pro hosty Hodnocení 6×

Desatero rad na téma studené pohoštění: Rychlé a svěží dobroty se hodí nejen pro hosty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Panova před 2 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Andysek92 před 2 hodinami

Vepřová játra na červeném víně s žampiony

Tamarilka před 2 hodinami

Hovězí plátky na houbách Videorecept

Hovězí plátky na houbách

Aleister před 3 hodinami

Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče

Aleister před 3 hodinami

Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu

Aleister před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

josefzatko1987 před 3 hodinami

Tématické fráze:
studená cuketová polévka, cuketová polévka krémová, cuketová krémová polévka, cuketová polévka studená, krémová polévka z cukety, krémová cuketová polévka, studená polévka, studena polevka z cukety, studená cuketova polevka recept, studená cuketová polévka se smetanou, recepty studená polévka, recepty cuketova polevka, recepty krémová cuketová polévka, studena polevka cuketa, polévka cuketová studená, cuketova polevka za studena, studené polévky cuketa, recepty na studené polévky, studená polévka recept, cuketa recepty za studena

Suroviny:
cuketa, brambory, česnek, vývar zeleninový, smetana, olej olivový, ořech muškátový, pepř mletý, voda, olej dýňový, cuketa, smetana, chléb

]

Studená krémová cuketová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky radiator

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 6× Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

15 receptů Zapomeňte na únavu po těžkém jídle. Objevte 15 osvěžujících studených polévek

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jan Punčochář prozradil neobvyklý recept: Jablka nejdřív spalte, teprve pak je upečte, říká

6 foto Muchovník je nenáročný keř obsypaný plody: Připravte z nich třeba tento báječně voňavý džem se skořicí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 6×
Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

15 receptů
Zapomeňte na únavu po těžkém jídle. Objevte 15 osvěžujících studených polévek

Video
Jan Punčochář prozradil neobvyklý recept: Jablka nejdřív spalte, teprve pak je upečte, říká

6 foto
Muchovník je nenáročný keř obsypaný plody: Připravte z nich třeba tento báječně voňavý džem se skořicí