Čalamáda ze zelí a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPokud už nevíte co připravit z přebytků zeleniny ze zahrádky, pak připravte jednoduchou čalamádu ze zelí a paprik, která je hotová během chvíle a bude se hodit v zimním…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly mají nekonečné množství variant. Asi nejoblíbenější kombinaci tvoří kuřecí maso, zelenina, případně strouhaný sýr. Skvěle ochucený dresink dotáhne celé…
Azu po tatarsku - originál
Recept ještě nebyl hodnocen"Azu" je tradiční pokrm tatarské kuchyně. Připravíte jej z nudliček hovězího zadního masa, dušeného společně s cibulí, rajským protlakem a kořením. Plnou chuť masové…
Tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá tuňáková pomazánka přijde k chuti k snídani i jako lehká večeře. Stačí smíchat pár základních ingrediencí a namazat na oblíbené pečivo. Tahle pomazánka je…
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo původem z Maďarska, které je podobné guláši či perkeltu, to je hovězí tokáň. Maso připravené na víně se díky pomalému dušení doslova rozplývá v ústech. Oblíbené…
Šunkofleky II
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí šunkofleky z uzených žeber patří mezi tradiční česká jídla, která skvěle zasytí. Uvařené těstoviny promícháme s obraným masem, zalijeme smetanou s vejci a…
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku zprudka opečeme, aby zůstala krásně šťavnatá. Výpek využijeme na přípravu jemné cibulovo-hořčičné omáčky, kterou rozmixujeme dohladka. Pokrm skvěle…
Houbové placky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové placky připravíme z podušených lesních hub, cibule a jednoduchého těstíčka z vajec, vody a polohrubé mouky. Směs dochutíme kmínem, tymiánem a pepřem. Placky…
Václavkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHustý a sytý houbový guláš, připravený z podzimních václavek, má osobitou a díky feferonce také velmi pikantní chuť. Guláš podáváme s knedlíkem a na talíři jednotlivé…
Václavkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHustý a sytý houbový guláš, připravený z podzimních václavek, má osobitou a díky feferonce také velmi pikantní chuť. Guláš podáváme s knedlíkem a na talíři jednotlivé…
Plovdivské maso
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech.…
Čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNejen k novoročnímu stolu nezbytně patří čočka, kvůli jejím nutričním hodnotám bychom na ní neměli zapomínat ani během roku. Pokud nechcete příliš experimentovat,…
Zeleninové lečo ze zahrádky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí lečo z čerstvé zeleniny je skvělý způsob, jak uchovat bohatou úrodu paprik, rajčat a cibule na později. Zeleninu krátce podusíme, dochutíme solí, cukrem a octem,…
Krůtí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho hrnce jsou nejjednodušším způsobem, jak připravit chutný oběd nebo večeři pro celou rodinu. Vyzkoušejte výborný krůtí guláš podle našeho receptu, na…
Rychlá "nouzová" polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu tažené vývary patří mezi kulinářský strop, co se polévek týče, nicméně v domácích podmínkách často nemáme tolik času ani trpělivosti na jejich přípravu. Chutnou a…
Lotrinské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso velmi často zapékáme se smetanou a různým kořením. Šetříme tím čas a navíc máme jistotu, že pokrm nebude vysušený, bude šťavnatý a velikost porce si nabere…
Houbová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPořádná dávka čerstvých hub a poctivá porce smetany udělá z obyčejné bramboračky luxusní pětihvězdičkový pokrm. Nešetřete houbami ani smetanou, výslednou polévku si pak…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou jsou oblíbená rychlovka, kterou zvládne připravit opravdu každý. Jestli je posypete sýrem, nebo si je vychutnáte jen tak,…
Italská polévka minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenItalská minestrone je tradiční zeleninová polévka, která se vyznačuje svou bohatou chutí a vůní. Je nejen sytá a plná zeleniny, ale také velmi variabilní – snadno ji…
Houby na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka se zakysanou smetanou je skvělou volbou, pokud jste milovníky hub. Houby nejprve podusíme s cibulkou, připravíme světlou jíšku z másla a mouky, kterou…
Halászlé - maďarská rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept oceníte zejména pokud máte ve svém okolí rybáře, který vás často zásobuje různými druhy právě ulovených ryb. Tuto polévku si navíc zvládnete připravit i…
Čalamáda z hub
Recept ještě nebyl hodnocenZavařená čalamáda z hub doplněná o barevné papriky bude v zimě vítaným zpestřením našich pokrmů, neboť má široké uplatnění. Hodí téměř ke každému hlavnímu jídlu jako…
Roláda z vepřové pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso ochucené zázvorem a hořčicí, plněné slaninou, paprikovým salámem, míchanými vejci a hráškem si jistě oblíbíte. Roláda podlitá chutnou šťávou je skvělá s…
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí líčka nejsou právě nejlevnější surovinou. K jejich přípravě budete mimo jiné potřebovat i dostatek času, kapku červeného vína a kořenovou zeleninu. Pokud ovšem…
