Trhané hovězí s domácí BBQ omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené trhané hovězí je dokonale měkké a výrazná domácí BBQ omáčka mu dodá kouřovou, sladkokyselou chuť. Maso nejprve opečeme, poté dlouze pečeme doměkka,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelí do sklenic bez zavařování
Recept ještě nebyl hodnocenZelný salát ve sladkokyselém nálevu nesmí chybět v žádné spíži. Hodí se například jako příloha k masu. Zelí z našeho receptu je navíc snadné na přípravu a nepotřebuje…
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPoužíváte rádi při přípravě svíčkové zeleninovou směs Halali? Vyzkoušejte si ji připravit doma podle tohoto jednoduchého receptu. Zeleninu na přípravu omáčky tak budete…
Polévka z červené řepy I
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, zdravá a překvapivě osvěžující. Krémová polévka s výraznou barvou a zemitou chutí červené řepy, doplněná bramborami, citronovou kůrou a vývarem. Rozmixovaná…
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitní hovězí maso nepotřebuje žádnou složitou přípravu ani hromadu dalších přísad. Dáte-li si záležet, odmění se vám lahodnou chutí. V jednoduchosti je krása, tím se…
Kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchá úprava kuřecího nebo slepičího masa, kterou zvládne i naprostý začátečník. Kuřecí maso je zdrojem zinku a zvyšuje imunitu. Obzvláště v dětském…
Sýrové smaženky – socialistické
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární sýrové smaženky známé z bufetů a lahůdek potěší každého milovníka retro české klasiky. Křupavé placičky z eidamu a strouhanky podávané na vekách s hořčicí,…
Utopenci dle mé prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci patří neodmyslitelně na jídelní lístek každé české hospody. Recepty se liší, každý kuchař má svůj tajný recept. Základ chuti vždy spočívá v kvalitních…
Můj segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je typická ukázka chuťově skvělého a přitom jednoduchého jídla z jednoho hrnce. Nejlépe chutná druhý až třetí den, kdy se propojí chuť měkkého masa a…
Staročeský houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi houby, jistě vám přijde k chuti tento snadný a chutný recept. Staročeský houbový guláš krásně ovoněný slaninou, česnekem a houbovým kořením má výraznou…
Pelmeně
Recept ještě nebyl hodnocenSamotný název tohoto pokrmu je vlastně ruskou zkomoleninou označení peľnjaň, což znamená „chléb ve tvaru ucha“. Pelmeně jsou ruským národním jídlem. Jde o vařené drobné…
Golubce (plněné zelné listy) II
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso se nehodí jen do sekané nebo karbanátků. Už jste někdy vyzkoušeli golubce? Jedná se o tradiční jídlo, oblíbené zejména v Polsku nebo na Ukrajině. Příprava je…
Golubce (plněné zelné listy) II
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso se nehodí jen do sekané nebo karbanátků. Už jste někdy vyzkoušeli golubce? Jedná se o tradiční jídlo, oblíbené zejména v Polsku nebo na Ukrajině. Příprava je…
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která zasytí a zahřeje. Z uvařených brambor připravíme těsto, naplníme ho uzeným masem a knedlíky uvaříme. Podáváme je s dušeným kysaným zelím a…
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která zasytí a zahřeje. Z uvařených brambor připravíme těsto, naplníme ho uzeným masem a knedlíky uvaříme. Podáváme je s dušeným kysaným zelím a…
Hubník
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi používáte remosku, je tento recept jako stvořený právě pro vás. O pečení se postará remoska a vy už pak můžete jen servírovat. Houby podusíme s cibulí a…
Dušená mrkev s bramborem a masem
Recept ještě nebyl hodnocenDušenou mrkev s bramborem a masem si většina z nás pamatuje jako školní jídlo nevalné chuti. Pojďme společně napravit tomuto jídlu reputaci. Připravte ho podle našeho…
Vajíčková cottage pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCottage můžete využít pro přípravu všech možných druhů pomazánek, stačí do něj přidat libovolnou zeleninu, vejce nebo čerstvé bylinky. Navíc obsahuje v jedné porci jen…
Patizónová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenpatizón ošúpeme a zbavíme jadierok, na masle speníme cibuľku, pridáme nakrájaný patizón zemiaky vývar alebo vodu a bujón ku koncu varenia pridáme trochu mlieka alebo…
Králík pečený s bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a dietní králičí maso je vynikající na pečení. Díky nízkému obsahu tuku je vhodné přidat k němu něco tučnějšího, aby se zachovala šťavnatost. Připravte k nedělnímu…
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané vepřové maso podáváme v husté zeleninové omáčce se šťouchanými brambory, opečenou slaninou a cibulkou. Maso opečeme, podusíme doměkka s mrkví a kořením, natrháme…
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané vepřové maso podáváme v husté zeleninové omáčce se šťouchanými brambory, opečenou slaninou a cibulkou. Maso opečeme, podusíme doměkka s mrkví a kořením, natrháme…
Pomazánka z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pomazánku ze zbylého pečeného vepřového masa připravíme během chvíle. Maso umeleme, promícháme s taveným sýrem, česnekem, cibulí a hořčicí a dochutíme podle…
Houbová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenHoubařská sezóna je jedinečnou příležitostí jak využít čerstvé houby v kuchyni. Vyzkoušejte hovězí maso na houbách se smetanovou omáčkou. Maso opečeme, přidáme cibuli,…
