Šunkofleky dle mamky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické šunkofleky jako od maminky! Poctivá kombinace zapečených těstovin, voňavé uzeniny a vajíček vytváří jednoduché, ale neodolatelné jídlo, které zasytí celou…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je ideální na rychlou přípravu pokrmu. Orestovaná krůtí prsa doplníme jemnou smetanovou omáčkou s hříbky. Jako přílohu můžeme zvolit těstoviny. Tento pokrm je…
Pečené pohankovo-brokolicové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPečené pohankovo-brokolicové karbanátky jsou zdravou a chutnou alternativou klasických smažených karbanátků. Spojení pohanky a brokolice vytváří jemnou, lehce oříškovou…
Rychlá boloňská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSlavná boloňská omáčka chutná opravdu výborně, vyžaduje ale dlouhý čas na přípravu. Ochutnejte tuto zjednodušenou verzi, kterou připravíte mnohem rychleji. Hodí se na…
Zelný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme.Vložíme na tenšie rezance nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme a asi 5 minút…
Krůtí nudličky se sušenými rajčaty a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenZ krůtího masa můžete připravit spoustu rozličných pokrmů. Nudličky se sušenými rajčaty a olivami příjemně voní po bylinkách a připravit je zvládnete velice rychle.…
Květáková koprovka
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, brambory a cibuli nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a orestujeme cibuli s kořením dosklovata.Přidáme brambory, květák a minutku…
Kapustová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer, petržel očistíme a nastrouháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky, cibuli a česnek nasekáme najemno. Kapustu nakrájíme na nudličky a…
Dýňové rizoto s modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové rizoto je velmi oblíbeným pokrmem. S tímto receptem jej zvládnete jednoduše připravit i doma. Zajímavostí jsou přidané sušené brusinky, které dodají celému jídlu…
Kuřecí nudličky v omáčce s mrkví, pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte náš recept, podle něhož z odřezků prsního kuřecího masa vytvoříte nápaditou masovo-zeleninovou směs s jemnou a lahodně ochucenou omáčkou. Jako příloha se hodí…
Zbojnické kotlety z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme, opepříme, posypeme paprikami i česnekem a dáme zakryté na 30 minut odležet do chladu.V misce rozšleháme vejce a…
Pivní bůček na způsob rillettes
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pochoutka, typická pro francouzskou kuchyni, to jsou rillettes! Aby se maso krásně rozpadalo a všechny ingredience se prolnuly, doporučujeme vařit v tlakovém…
Fazolková polévka z uzeného vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá sytá polévka z uzeného vývaru s obraným uzeným masem a nejen fazolkami, ale ještě i jinou zeleninou. Polévku můžete zjemnit smetanou a přidat i nějakou kvalitní…
Zeleninová směs k rýži nebo těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs má v naší kuchyni velmi široké možnosti uplatnění. Můžeme jí podávat s přílohou jako hlavní jídlo nebo jí použít jako základ pod maso. Zcela jistě jí…
Jednoduchý květákový salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenPředem uvařený květák na skus, v osolené vodě (nebo na páře), necháme okapat a zchladnout. Těstoviny uvařené dle návodu na obalu, scedíme, propláchneme studenou vodou a…
Plněná pečená bageta
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bagety plněné pestrou náplní ze slaniny, sýra a zeleniny připravíme během pár minut. Podáváme je například jako občerstvení pro návštěvy nebo jako rychlou a…
Kuřecí prsa na víně a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme podélně na poloviny, abychom měli 4 kusy.Zlehka naklepeme přes fólii a osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Pak maso obalíme v hladké…
Vepřové rolky na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou.Na každý plátek položíme vajíčko a pevně zabalíme, spíchneme párátkem nebo svážeme…
Cizrnové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin.Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu.…
Konfitované vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenRecept využívající intenzivní chuť sušených a v oleji konzervovaných rajčat bude určitě vyhovovat příznivcům středomořské kuchyně. Maso pomalu připravené v oleji sice…
Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a maso nakrájíme. Zázvor, kurkumu a česnek rozdrtíme v hmoždíři a koriandrové lístky nasekáme na drobno. Přidáme k masu. Ochutíme kari kořením, osolíme a dusíme…
Kuskus s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus s kuřecím masem je chutný a vyvážený pokrm, který spojuje jemně ochucený kuskus s šťavnatými kousky kuřecího masa a pestrou směsí zeleniny. Kuskus, původem z…
Rybí filé na cibuli a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenFilé opečené na másle a oleji, podušené s cibulí, česnekem a rajčaty, dochutíme sýrem a máslem a podáváme posypané čerstvými bylinkami. Jemné filé s rozpuštěným sýrem a…
Koláč s mletým masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný koláč připravíme velmi jednoduše. Použijeme připravené listové těsto, na které rozložíme náplň z mletého masa, rajčat a cukety. Koláč posypeme strouhaným…
