Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme.Nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, celer na kousky.Do hrnce - v mém případě pomalého - vložíme…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka bramborový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme do zlatova na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený, očištěný celér a brambory. Krátce orestujeme a zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř…
Zeleninové karbanátky od Fróni
Recept ještě nebyl hodnocenNejen masové karbenátky mohou tvořit základ pro váš oběd či večeři. Uvařená a nadrobno pokrájená zelenina smíchaná s nasekanou zelenou petrželí, žloutky a osmaženou…
Marinovaná pečená vepřová žebra
Recept ještě nebyl hodnocenPečená žebra jsou skvělou pochoutkou nejen na oběd, ale také na oslavu nebo třeba k pivu. Jednotlivé kousky žeber jsou nejprve uvařené s kořením doměkka. Následně je…
Boršč po "rusnacky"
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční boršč z červené řepy vás zahřeje a zasytí. V jedné misce se potkává sladkost řepy, kyselost zelí i jemná chuť masa – dohromady tvoří nezaměnitelnou kombinaci,…
Kuře na paprice v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, opepříme a na rozpáleném másle opečeme dozlatova ze všech stran. Přendáme na talíř a do výpeku vsypeme jemně pokrájenou cibuli. Jakmile zezlátne, zasypeme…
Jehněčí na zelenině s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je velmi delikátní a výrazné. Proto k dochucení stačí česnek a kořenová zelenina. Aby maso zůstalo šťavnaté, prošpikujeme ho slaninou. Pak už ho stačí…
Šunkofleky "klouzáky"
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme a nasypeme do cibulovo-uzené směsi, kterou si připravíme během vaření těstovin.Směs: jemně pokrájenou cibuli…
Italská polévka minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenItalská polévka minestrone je tradiční zeleninová polévka, která se vyznačuje svou bohatou chutí. Minestrone je nejen výživná a zdravá, ale také velmi flexibilní –…
Kuřecí ptáčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso prořízneme podélně ale nedořízneme konec, rozevřeme a proklepeme jemně rukou aby se udělal velký plátek.Osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, přidáme okurku,…
Drožďové knedlíčky - zavářka do polévek
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku na rozehřátém másle orestujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli.Přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání necháme rozpustit. Když se začne mírně…
Buřtguláš extra
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a uzeniny nakrájíme na menší čtverečky, cibuli a papriku na proužky, česnek na plátky.Na oleji osmažíme cibulku dost do hněda, na ní dáme brambory spolu s…
Vepřové s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová plec, dušená v paprikové šťávě s rajčatovým protlakem a hlívou ústřičnou, poslouží jako chutný oběd či večeře. Stačí zvolit přílohu dle chuti, dozdobit sekanou…
Bramborou zahuštěné bílé zelí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, v hrnci ji orestujeme buď na sádle a nebo na másle.Po osmažení dozlatova přidáme zelí i s nálevem, osladíme, okmínujeme a pokud je potřeba,…
Finská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí finská pomazánka se s tou kupovanou nedá srovnávat. Připravíme ji jednoduše z Nivy, tvarohu a majonézy. Pro zvýraznění chuti můžeme přidat strouhaný parmazán.…
Bramborák s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete křupavé a zlatavé bramboráky? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který kombinuje brambory a cuketu. Ochucení je stejné, jako u klasických bramboráků a cuketu…
Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jsou velmi snadná na přípravu. Stačí chvilku orestovat a jsou připravena k obědu. Smetanovou omáčku připravíme z parmazánu, koření a česneku. Výborně se k ní…
Holandské řízky bez mouky a strouhanky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené holandské řízky jsou oblíbená klasika. Šťavnaté maso se sýrem chutná prostě skvěle. Tentokrát holandské řízky připravíme bez mouky a strouhanky a místo smažení…
Domácí paštika z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá jemná kuřecí paštika je skvělým předkrmem. Zjemněná smetanou a máslem, ozdobená plátky mandlí a brusinkami, potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky. S tímto…
Lečo, jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenS létem přichází ruku v ruce sklizeň rajčata a paprik. Pokud nevíte, co z jejich přebytků připravit, určitě nešlápnete vedle, když zvolíte oblíbené maďarské lečo s…
Maminčina bažantí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je podzim v plném proudu, přichází období pokrmů ze zvěřiny. Bažantí stehna můžete připravit nejen jako slavnostní oběd. Jemné bažantí maso upečte zabalené ve…
Dobroty z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPohoštění z listového těsta je jednoduché a variabilní. Můžeme ho připravit nasladko i naslano, případně nakombinovat více variant, aby si každý našel to své. Skvěle…
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZdánlivě jednoduchý a obyčejný recept překvapí svou chutí a lehkostí. Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem zkrátka musíte vyzkoušet. Tento chutný pokrm, který…
Houbová omáčka bez smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNa lahodnou houbovou omáčku použijeme houby mražené, můžeme ji ale připravit i z hub čerstvě nasbíraných. Omáčku dochutí bobkový list s pepřem a zjemní ji několik lžic…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
