Vemínko s vinným sosem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu najdeme inspiraci na velmi netradiční kus masa, a to hovězí vemeno. Nejprve jej uvaříme doměkka s kořením a poté jej zakomponujeme do směsi s vínem a…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrový křemenáč
Recept ještě nebyl hodnocenChcete překvapit přátele nápaditým pohoštěním k pivu, či vínu? Zkuste vytvarovat chutnou sýrovo-houbovou směs do tvaru hub. Doplňte při servírování čerstvým pečivem a…
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zpěníme ji na másle a přidáme mouku. Za stálého míchání asi pět minut restujeme a pak postupně vléváme studený vývar. Přidáme…
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari koření
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a posypeme kari kořením.Pekáček vymažeme máslem, na dno dáme nakrájenou cibuli nadrobno, česnek na plátky a na něj uložíme baby mrkvičku s kuřecími stehny…
Houbové „koložvárske“ zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na kološvárské zelí, které má kořeny v rumunském Sedmihradsku. V tomto receptu je obohacené o lesní houby a jako tradičně v něm najdete i kysané zelí a rýži.…
Dřevařská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá polévka z vývaru z vepřových nebo hovězích kostí je doplněná lesními houbami, černým pivem a zahuštěná strouhaným tvrdým chlebem. Lehkou pikantnost dodává zázvor…
Vepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou (v papiňáku)
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky s uzeným bůčkem a zeleninou jsou velmi rychlé na přípravu a díky vaření v papiňáku krásně měkké. Do směsi snadno zužitkujete přebytečnou cuketu ze…
Aspik s uzenou rybou
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinové plátky namočíme do studené vody.Uzené pstruhy vykostíme a kostry, kůži a hlavy dáme spolu s cibulí a kořením vařit na 5 minut do zeleninového vývaru.Odstavíme…
Králík se šalvějovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je velmi ceněné pro svou jemnou chuť, je dietní a upravit ho lze mnoha způsoby. Králičí hřbet a stehna plněná nádivkou ze slaniny, sušených švestek, jablka…
Obalované kuře, pečené na bramborách a šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená. V našem receptu je na vrstvě brambor a mrkve ochucené smetanovo - hořčičnou zálivkou pěkně propečené kuřecí maso v trojobalu…
Žampiony s ústřičnou omáčkou a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zprudka restujeme několik minut proužky cibule, půlky stroužků česneku, hranolky mrkve a větší kousky očištěných žampiónů.Odstavíme ze sporáku a…
Paprika plněná tarhoňou a sýrem, pečená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná pečená paprika v sobě ukrývá orestovanou tarhoňu, sekanou petrželku a strouhaný sýr. Spolu s paprikou v troubě připravíte také lahodnou pečenou zeleninu jako…
Čočkovo-houbové koule
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace vařené čočky, dušených hub a cibulky vytváří lahodnou směs, která se snadno formuje do kuliček a skvěle drží tvar i při upečení. Hodí se k těstovinám, zelenině…
Farmářovo podzimní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřátko s křupavou kůrčičkou, to je panečku jedna z klasik, kterou má každý rád. Pečené kuře však můžeme i doplnit sezónními surovinami, jako jsou jablka, hruška…
Mediterranean burger s kuřecím steakem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte snadný burger na středomořský způsob – s kuřecím steakem, pečenou cibulkou, rajčetem, rukolou a balkánským sýrem. Maso stačí jen krátce naložit, aby přejalo…
Plněné slané palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, vejce, mouku, sůl, pepř a papriku smícháme v těstíčko a usmažíme palačinky.Osmažíme cibuli, šunku, přidáme pepř, sůl, oregano, chilli, kečup a nakonec sýr.Směsí…
Lahodné zapečené liškové sendviče
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené liškové sendviče spojují křupavou veku, jemně nasládlou chuť lišek a voňavý sýr do dokonalé kombinace, která potěší nejen houbaře. Připravíte je snadno a rychle…
Brambory s pikantním klobásovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenTento vydatný pokrm nabízí lahodné vrstvy brambor a jemného bešamelu, obohaceného o pikantní klobásu, které se skvěle doplňují s krémovým blaťáckým zlatem. Ideální pro…
Bramborová hnízdečka se špenátem nebo mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý špenát nebo mangold bez řapíků překrájíme na menší kousky.Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme mangold nebo špenát, ochutíme česnekem utřeným se…
Pomazánka z grilovaného bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenNa letním grilu, nebo doma v troubě si můžeme připravit různá masa a z nich tvořit další dobroty. Domácí bůčková pomazánka je šťavnatá a s čerstvým chlebem a kyselou…
Sušené švestky a jablka v pečeném bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý pečený bůček plněný sušenými švestkami a jablky získává díky ovoci jemnou sladkost a šťavnatost. Tento recept je ideální pro sváteční oběd i rodinné posezení, kdy…
Ruský smažák
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vydatný pokrm, který spojuje zemitou chuť hub s jemností brambor a čerstvou zeleninou. Barevná směs, která zasytí a přitom zůstává lehká, ideální na všední…
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVůně rozmarýnu a hub provází tyto smetanové kroupy s restovanou krkovičkou. Krkovici předem nakořeňte a nechte přes noc marinovat v lednici. Díky tomu bude krásně…
Radoušovy houbové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé jídlo s vůní lesa a nádechem historie. Zapečené brambory se směsí lesních hub, voňavého uzeného bůčku a bylinek tvoří sytý pokrm, který zahřeje na duši.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
