Lilek v akci

Vepřové maso Doba přípravy: 30 minut + 3pečení 27 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 30 minut + 3pečení 27 názorů

Suroviny 5-6 porcí

1 velký lilek nakrájený na centimetrové plátky
500 g vykostěných kotlet nakrájených na tenčí plátky
2 velké cibule
15-20 dkg tučnějšího sýra (gouda, Blaťácké zlato, dobrý je i balkán či feta)
200 ml smetany na vaření (nebo šlehačka)
1 stroužek česneku
olivový olej
2 lžičky tymiánu
sůl podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Lilek opečeme na olivovém oleji dočervena. Na stejné pánvi opečeme cibuli také dočervena nakrájenou na klínky. Plátky masa osolíme, lehce naklepeme a opět na stejné pánvi necháme zatáhnout.

  2. Na dno zapékací mísy položíme opečenou cibuli, lehce osolíme a posypeme tymiánem. Pak navrstvíme maso, na ně sýr, dále lilky, které trochu osolíme a rozetřeme na ně česnek. Končíme další vrstvou sýra.

  3. Zalijeme smetanou, přikryjeme alobalem a dáme péct na 45 minut do trouby vyhřáté na 180°C. Pak odstraníme alobal a ještě deset minut zapékáme. Podáváme s rýží nebo s pečivem (ciabatta apod.).

Poznámka od kuchařky

Můžeme použít i jiné maso - krkovici, kýtu, ale i krůtí nebo kuřecí.

Vysvětlivka k názvu: -ano, lilky byly skutečně v akci :-)))

Komentáře k receptu Lilek v akci

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • aisha aisha

    Toto mi uniklo, velmi povedene..lilek miluji, vyzkousim s kurecim..:yes::yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jikotka: Tak s kuskusem jsi to vymyslela dokonale:yes::yes::yes: A děkuji za poklonu :-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    danielle72:Opravdu sis vzala na svá bedra velkou zodpovědnost :-D:-D:-D,ale vůbec jsem se toho nebála,neboť tvé recepty jsou spolehlivé :-D:-D:-DJeště jsem chtěla říct,že jsem dala kuřecí prsa a jako přílohu kuskus...:-p:-p

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jikotka: Jiřinko, tak jsem si uvědomila tu obrovskou zodpovědnost. Člověk neví, co s nějakou surovinou, inu sedne a vymyslí recept. Snaží se jej lákavě nafotit - a občas jej i někdo vyzkouší:-)

    No jo, ale co kdyby se to nedalo jíst a chtěli jste pak po mně ušlý zisk? :-)) :-))Každopádně děkuji za důvěru;-), za fotečky a mám velkou radost, že jste si pochutnali:-K;-)

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    danielle72:Tak jsem ho dnes udělala a moc nám chutnalo...fotila jsem,ale proti tvým fotkám nemám šanci,ale jako důkaz je to dobrý ne?:-p:-p:yes::-D:-D:-D

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    janatka: Mně by to taky nevadilo bez masa;-), ale když už jsem rozmrazila kotlety a v ten samý den mi maminka přinesla ty dva lilky v akci...:-):-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Bibinka:U nás v rodině ho kupuji dost často,také moji chlapi ho moc nemuseli:-p,ale zvykají si,dělám na různé způsoby,tohle určitě zkusím i masíčkem,mě by postačil ;-)ten lilek samotný!!

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Ëliška: To už jsi to stihla i zrealizovat, Eliško:-?:-) Mám radost, že Ti chutnalo;-)

    Odpovědět

  • Ëliška Ëliška(neregistrovaná)

    SUPER!! Lepší jídlo jsem snad ani nejedla, mňam, zbožňuji lilek. Děkuji.:yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jana Remkova: Já to včera nevydržela a odpoledne jsem ujídala:-8:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    danielle72: Díky:-)):-K Mi taky zbylo, dám si repete taky, snad vydržím do večera!:-D

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jana Remkova: Víš, jakou mi udělá vždycky radost, když můj recept někdo vyzkouší?:-);-):-K:-K:-K Moc Ti děkuji, Jani, jsem ráda, že sis pochutnala, fotka je skvělá:-K:-K:-K Mimochodem, mně včera zbylo a za chvíli si dám repete:-))

    Jo a ještě něco - včera jsi měla svátek, tak aspoň virtuální kytičku:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vynikající, voňavý oběd. Já jsem dlouho neměla k lilku důvěru, až Andrea mne naučila jej používat:-D. Koukám, že jsem byla včera poslední, kdo recept komentoval a první dnes;-). Takže Danielo, já jsem to dělala jen pro sebe z půlky lilku a měla jsem naložený plátek kuřecího prsíčka pro každý případ. Hned včera jsem si to v noci vytiskla a dnes šla na to. Jako smetanu jsem použila Cremefinne, ale jen trošku. Paráda-3x paráda!! Moc jsem si pochutnala i bez přílohy. Na kolečka lilků jsem si dala trochu víc česneku, než uvádíš, já ho muluji.;-). Plus jsem ti dala včera, dnes, pokud nevadí přidávám foto;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To nemá chybu!!!:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: lilek recepty kluci v akci lilek recepty lilek jako příloha lilek recept kluci v akci recepty z lilků lilek recept recepty lilek recept lilek recept na lilek jak dlouho péct lilek recept z lilku baklažán recepty recepty na lilek lilek naložený v oleji lilek jak pect lilek recepty s lilkem recepty z baklažanu co z lilku lilek v alobalu