Lilek v akci

danielle72 Kuchařka: danielle72

Doba přípravy: 30 minut + 3pečení 5-6 porcí Vepřové maso 27 názorů

Suroviny

1 velký lilek nakrájený na centimetrové plátky
500 g vykostěných kotlet nakrájených na tenčí plátky
2 velké cibule
15-20 dkg tučnějšího sýra (gouda, Blaťácké zlato, dobrý je i balkán či feta)
200 ml smetany na vaření (nebo šlehačka)
1 stroužek česneku
olivový olej
2 lžičky tymiánu
sůl podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lilek opečeme na olivovém oleji dočervena. Na stejné pánvi opečeme cibuli také dočervena nakrájenou na klínky. Plátky masa osolíme, lehce naklepeme a opět na stejné pánvi necháme zatáhnout.

  2. Na dno zapékací mísy položíme opečenou cibuli, lehce osolíme a posypeme tymiánem. Pak navrstvíme maso, na ně sýr, dále lilky, které trochu osolíme a rozetřeme na ně česnek. Končíme další vrstvou sýra.

  3. Zalijeme smetanou, přikryjeme alobalem a dáme péct na 45 minut do trouby vyhřáté na 180°C. Pak odstraníme alobal a ještě deset minut zapékáme. Podáváme s rýží nebo s pečivem (ciabatta apod.).

Poznámka

Můžeme použít i jiné maso - krkovici, kýtu, ale i krůtí nebo kuřecí.

Vysvětlivka k názvu: -ano, lilky byly skutečně v akci :-)))

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lilek v akci

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • aisha aisha

    Toto mi uniklo, velmi povedene..lilek miluji, vyzkousim s kurecim..:yes::yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jikotka: Tak s kuskusem jsi to vymyslela dokonale:yes::yes::yes: A děkuji za poklonu :-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    danielle72:Opravdu sis vzala na svá bedra velkou zodpovědnost :-D:-D:-D,ale vůbec jsem se toho nebála,neboť tvé recepty jsou spolehlivé :-D:-D:-DJeště jsem chtěla říct,že jsem dala kuřecí prsa a jako přílohu kuskus...:-p:-p

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jikotka: Jiřinko, tak jsem si uvědomila tu obrovskou zodpovědnost. Člověk neví, co s nějakou surovinou, inu sedne a vymyslí recept. Snaží se jej lákavě nafotit - a občas jej i někdo vyzkouší:-)

    No jo, ale co kdyby se to nedalo jíst a chtěli jste pak po mně ušlý zisk? :-)) :-))Každopádně děkuji za důvěru;-), za fotečky a mám velkou radost, že jste si pochutnali:-K;-)

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    danielle72:Tak jsem ho dnes udělala a moc nám chutnalo...fotila jsem,ale proti tvým fotkám nemám šanci,ale jako důkaz je to dobrý ne?:-p:-p:yes::-D:-D:-D

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    janatka: Mně by to taky nevadilo bez masa;-), ale když už jsem rozmrazila kotlety a v ten samý den mi maminka přinesla ty dva lilky v akci...:-):-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Bibinka:U nás v rodině ho kupuji dost často,také moji chlapi ho moc nemuseli:-p,ale zvykají si,dělám na různé způsoby,tohle určitě zkusím i masíčkem,mě by postačil ;-)ten lilek samotný!!

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Ëliška: To už jsi to stihla i zrealizovat, Eliško:-?:-) Mám radost, že Ti chutnalo;-)

    Odpovědět

  • Ëliška Ëliška(neregistrovaná)

    SUPER!! Lepší jídlo jsem snad ani nejedla, mňam, zbožňuji lilek. Děkuji.:yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jana Remkova: Já to včera nevydržela a odpoledne jsem ujídala:-8:-8:-8:-8

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    danielle72: Díky:-)):-K Mi taky zbylo, dám si repete taky, snad vydržím do večera!:-D

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(autor receptu)

    Jana Remkova: Víš, jakou mi udělá vždycky radost, když můj recept někdo vyzkouší?:-);-):-K:-K:-K Moc Ti děkuji, Jani, jsem ráda, že sis pochutnala, fotka je skvělá:-K:-K:-K Mimochodem, mně včera zbylo a za chvíli si dám repete:-))

    Jo a ještě něco - včera jsi měla svátek, tak aspoň virtuální kytičku:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vynikající, voňavý oběd. Já jsem dlouho neměla k lilku důvěru, až Andrea mne naučila jej používat:-D. Koukám, že jsem byla včera poslední, kdo recept komentoval a první dnes;-). Takže Danielo, já jsem to dělala jen pro sebe z půlky lilku a měla jsem naložený plátek kuřecího prsíčka pro každý případ. Hned včera jsem si to v noci vytiskla a dnes šla na to. Jako smetanu jsem použila Cremefinne, ale jen trošku. Paráda-3x paráda!! Moc jsem si pochutnala i bez přílohy. Na kolečka lilků jsem si dala trochu víc česneku, než uvádíš, já ho muluji.;-). Plus jsem ti dala včera, dnes, pokud nevadí přidávám foto;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To nemá chybu!!!:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: lilek recepty kluci v akci lilek recepty lilek jako příloha lilek recept kluci v akci recepty z lilků lilek recept recepty lilek recept lilek recept na lilek jak dlouho péct lilek recept z lilku baklažán recepty recepty na lilek lilek naložený v oleji lilek jak pect lilek recepty s lilkem recepty z baklažanu co z lilku lilek v alobalu