Černý kuba podle Ivany Gottové
Žádné jiné jídlo nedokáže zasytit na Štědrý den tak dobře, jako černý kuba. Připravte si spolu s námi tuhle tradiční staročeskou dobrotu, tak prostý a chutný pokrm.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 048 kJ / 1 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,24 g |
| Tuky | 26,25 g |
| Vláknina | 35,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,09 g |
| Sacharidy | 312,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy pečlivě propereme, dokud není voda čirá. Pak je uvaříme v osolené vodě a scedíme.
Krok 2: V kastrole na tuku osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, chuť bude úplně jiná, když přidáme škvarky. Přidáme houby, orestujeme je, pokmínujeme, podlijeme vodou a dusíme, dokud nejsou měkké.
Krok 3: Houby promícháme s kroupami, osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou, utřeným česnekem a petrželí. Směs promícháme a rozdělíme do zapékacích misek.
Krok 4: Zapékáme při 180°C tak, aby se na povrchu vytvořila kůrčička.
Zveřejněno 11. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Černý kuba podle Ivany Gottové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/noN5
Moje poznámka
Černý kuba podle Ivany Gottové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/noN5
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 6 hodinami
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 10 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 11 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 13 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
michaelahol před 4 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 4 hodinami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 5 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 7 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 8 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 8 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 8 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 8 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuba z mrazenych hub,
vanocni kuba z mrazenych hub,
černý kuba,
černý kuba recept,
recepty na houboveho kubu s cockou a kroupami,
vánoční černý kuba,
recept - černý kuba,
recept na kubu,
co k černému kubovi jako příloha,
recepty z hub černý kuba,
kuba bez hub,
cerny kuba bez zapekani kuba,
vánoční kuba z mražených hub recept,
vanoční kuba skroupami a čočkou,
recept houbový kuba s čočkou,
černý kuba a mražené houby,
černý kuba,
čočka po plzeňsku,
semínky gotta,
kuba a mražené houby
Suroviny:
houby,
kroupy,
tuk,
cibule,
kmín celý,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř,
petržel
Komentáře (12)
Jinak jsem ten recept vyfotila, aby jste mi věřili, že jsem si to nevymyslela - ani ty houby mražené a čerstvé
Mně to i tak opravdu chutnalo a až budu mít houby sušené, vyzkouším to i s nimi, ať vím, jaký je v tom rozdíl