Plněné cuketové párty závitky
Lehké, barevné a chutné veganské pohoštění z plátků cukety plněných sušenými rajčaty, olivami a směsí z tofu. Skvělá volba na letní stůl i jako originální předkrm šmrncnutý asijskou kuchyní a vonící po bylinkách.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 061 kJ / 2 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,85 g |
| Tuky | 171,71 g |
| Vláknina | 32,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,99 g |
| Sůl | 9,60 g |
| Sacharidy | 100,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky (co nejtenčí zvládneme). Z balzamikového octa, oleje, hořčice, prolisovaného česneku, sójové omáčky a citronové šťávy umícháme marinádu. Dle chuti přidáme chilli omáčku a pepř. Jednotlivé plátky cukety v marinádě namočíme a necháme 30 minut marinovat.
Krok 3: Plátky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Na cuketě se začnou objevovat hnědé puchýřky a plátky změknou. Necháme vychladnout.
Krok 4: Připravíme sýr z tofu. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Přidáme ostatní uvedené suroviny a vše dobře rozmixujeme. Do vzniklé pomazánky vmícháme na jemno nasekaná sušená rajčata a olivy.
Krok 5: Každý cuketový plátek naplníme vrchovatou lžičkou náplně, zarolujeme a propíchneme párátkem. Můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Moje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Nejnovější recepty
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 5 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 7 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 8 hodinami
"Marry me" tortellini
Přidáno před 8 hodinami
Palačinková pizza s ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový litý koláč
Barunka1 před 3 minutami
Mrkváče s ořechovou nádivkou
Lidka.r před 22 minutami
Nejlepší maková bábovka
Cabka před 1 hodinou
Hovězí krk pečený na zelenině
Anna.Milkova před 2 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
seblovaadela před 2 hodinami
Rebarborový koláč
Potocky před 3 hodinami
Krkovička z trouby
pipopapo před 3 hodinami
Makové rohlíčky
MirdaS688 před 3 hodinami
Škvarkové pagáče
Tamyna před 4 hodinami
Tvarohové muffiny
kyskamaryska před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketové závitky,
závitky z cukety,
vepřové závitky plněné cuketou,
závitek z cukety a schwarzwaldské šunky,
plněné cuketové plátky,
cuketa platky plnena pomazankou,
veganske plnene cukety,
závitka z cukety,
veganské recepty na párty,
závitek z cukety,
kureci zavitky s cuketou,
top recepty na party,
tofu sýr cuketa,
cuketové plátky plněné,
veganské závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
plněné+cuketové+párty+závitky,
recept na plněné cukety veganské,
cuketové závitky veganske
Suroviny:
cuketa,
ocet balsamiko,
olej,
hořčice dijonská,
česnek,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
pepř mletý,
omáčka chilli pálivá,
cibule,
česnek,
olej olivový,
tofu,
pasta miso,
sušená bazalka,
rozmarýn sušený,
petrželka zelená,
rajče sušené,
olivy černé
Komentáře (3)