Cuketové nudle s indickou arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud omáčku připravujeme z celých arašídů (varianta a), arašídy oloupeme, nasucho opražíme, až než lehce zezlátnou a rozvoní se, a po vychladnutí rozmixujeme na hladký…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Junkanoo - Bahamské kuře s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOlej zahřejeme ve velké pánvi a osmahneme na něm cibuli, papriky, cuketu a žampiony. Přidáme nakrájená prsa a ještě krátce osmahneme. Přidáme rajčata a dusíme. Mezitím…
Žampionovo - cuketová masová směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Cuketu na kostky, žampiony na plátky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso a zprudka opečeme. Posypeme kořením - sůl,…
Masovo cuketové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku,…
Zeleninovo bulgurové balíčky v mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoldu krátce spaříme, prolijeme studenou vodou a necháme osušit. Náplň: Na másle si zpěníme šalotku, přidáme bulgur, všechnu na kostičky pokrájenou zeleninu,…
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější špalíčky a těmi maso prošpikujeme. Slaninu, která nám zbude,…
Cuketové placičky s uzeninou a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMladou cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme vypotit. Přebytečnou vodu slijeme. Přidáme nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený salám, nadrobený sýr,…
Těstoviny s chorizem, medvědím česnekem a sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, podle návodu na obalu a scedíme.Na pánvi zahřejeme lžíci oleje a vhodíme chorizo nakrájené na plátky.Cuketu…
Slávky na cuketovo-rajčatové omáčce, cuketové špagety s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme špagety. Cuketu nastrouháme pomocí spiralizéru nebo spirálového kráječe na zeleninu na libovolně široké nudličky. Osolíme, zastříkneme balzamikem a…
Slávky na cuketovo-rajčatové omáčce, cuketové špagety s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme špagety. Cuketu nastrouháme pomocí spiralizéru nebo spirálového kráječe na zeleninu na libovolně široké nudličky. Osolíme, zastříkneme balzamikem a…
Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli vypotit. Poté opláchneme a naskládáme do pekáče. Papriky a dýni…
Placičky pečené na litině s opečenou cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna a houby na hrubo nastrouháme. Smícháme s vejci, sušeným česnekem, kořením a moukou.Lehce navlhčenou rukou tvoříme kuličky velikosti vlašských ořechů a pak je…
Kuřecí špalíčky na cuketě a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu ve větší míse dobře prošleháme vidličkou. Špalíčky opláchneme, osušíme, obalíme marinádou a necháme v míse v chladu 6 hodin uležet.Cuketu nakrájíme…
Cuketové ragú s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hl. mouku a za stálého míchání přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný sýr. Zvlášť na…
Cuketové tyčinky k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu hrubě nastrouháme do mísy, necháme ji vypotit. Pak šťávu vymačkáme a slijeme.Přidáme mouku, prášek do pečiva, změklý tuk a utřeny česnek. Vypracujeme hladké…
Cuketový salát s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu dáme aspoň na pol dňa do chladničky (pokiaľ ju tam nedržíme), aby dobre vychladla.Potom ju nastrúhame na tenké plátky.Zmiešame olej, šťavu, med, soľ a čierne…
Zelenina smažená v pepřovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a mrkev rozkrojíme podélně na půlky. Květákové růžičky, mrkev a fazolové lusky povaříme skoro doměkka v lehce osolené vodě. Povařenou…
Cuketovo-žampiónová směs
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme cuketu se žampióny, nakrájíme vše na plátky. Kuřecí prsa také nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na jemno. Rozpálíme si pánev,…
Kuřecí kousky s nudličkovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených přísad připravíme marinádu a do ní naložíme na kousky nakrájené kuřecí maso. Necháme odležet min. 2 hod., nejlépe však přes noc. Na olej dáme na…
Cuketková skládanka
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošičke oleja orestujeme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme na malé kocôčky narezané mäso a opražíme, kým sa mäso zatiahne, cca 2 min. Vložíme na kocky nakrájanú…
Černé těstoviny s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a pokrájíme na kostičky, které okořeníme. V hrnci maso orestujeme ze všech stran a přidáme pokrájenou cuketu. Podlijeme trochou vody a dusíme do měkka…
Žemlovka s cuketou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPečící mísu vymažte máslem. Plátky veky namáčejte v mléce , ve kterém jste rozšlehali jedno vejce a lžíci cukru. Namočenou vekou vyložte dno pečící mísy.V misce…
Harissová sekaná s cuketou, lučinou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté kuřecí maso, sůl, pepř a nasekaný libeček. Přidáme dvě lžíce ostré harissy, 1,5 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce lučiny, prolisovaný česnek, omytou cuketu,…
"Grilovaný pohár" s česnekovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu ogrilujeme na troše oleje, nakrájíme na kousky odpovídající soustům a pak lehce osolíme. V misce zamícháme všechny suroviny včetně nasekaných bylinek a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
