Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 12,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej, po chvíli smaženia pridáme ledabolo očistenú (alebo neočistenú - ako máme v zvyku, mladá sa nemusí) pokrájanú cuketu, prehadzujeme na oleji, nedusíme.
Krok 2: Keď zosklovatie, pridáme mangold (zbavený vody po umytí) a pokrájané paradajky, necháme zavädnúť, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, premiešame.
Nedusíme dlho, nedolievame ani vodu, nevaríme lečo!
Nedusíme dlho, nedolievame ani vodu, nevaríme lečo!
Zveřejněno 30. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovo mangoldová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVM5
Moje poznámka
Cuketovo mangoldová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVM5
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 12 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 20 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 9 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 10 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 11 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 12 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 13 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 13 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 14 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 14 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 15 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketovo mangoldová omáčka,
mangoldová polívka,
mangoldová polívka recept,
mangold s cuketou,
mangoldová pizza,
mangold s cujetou,
cuketovo mangoldová omáčka na těstoviny,
mangoldová zavařenina,
cuketovo papriková směs,
jak zasít mangold a pěstovat,
cuketovo mangoldová,
mangoldová polévka,
lada hruška cuketa,
polévka z mladého hrášku
Suroviny:
cuketa,
mangold,
cibule,
rajče,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
Komentáře (13)
Je buď listový, světle zelený se slabými řapíky.
Nebo je se silnými řapíky barvy bílé, červené nebo žluté.
Není problém koupit semínka a zasít, roste jak z vody. Prodává se i směs barev.
Ty silné řapíky jsou skvělé např. namísto bambusových výhonků do číny. Nebo jen tak na cibulce s vajíčkem. Nebo do polívky.....
Do listů se dá cokoliv zabalit namísto zelných či kapustových listů.
Nasekat, poházet anglickou slaninou, sýrem - vynikající slaný štrůdl.
Poházet na pizzu..........
Jde pěstovat i v kbelíku na balkoně.
Všechna listová zelenina je plná vitamínů a zdraví prospěšná.
Niečo o mangolde nájdete aj tu http://www.toprecepty.cz/clanky/210-zelenina-menej...
Je nenáročný na pestovanie a veľmi zdravý...teraz olamujem listy na vlaňajších dvoch rastlinách, ale už dorastá nový mladý. Z troch rastlín nakŕmim rodinu po celý rok, stále dorastajú nové a nové listy. Ja som sa s ním zoznámila nedávno, informácie mi poskytli Andrea aj tejaja, tie sú skúsenejšie záhradníčky.
Ak vás recept zaujal, som rada. Použite čersvý listový špenát, ak máte k dispozícii.
Vďaka za vaše komenty i body.
Pokud jsme přes víkend doma,tak manžel vždy v sobotu jede na trh pro čerstvou zeleninu.Špenát je u každkého stánku,ale na mangold také ještě nikdy nenatrefil