Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi dobroty, ale příliš neholdujete přeslazeným muffinům ze supermarketů, je ten pravý čas pustit se do nich na vlastní pěst. Tyto muffiny obsahují kousky…
Cukr třtinový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrušky v "karamelu"
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké hrušky se spojují s rozvařeným karamelem v pudinku a vytvářejí lahodný a jednoduchý dezert, který si snadno připravíte doma.
American pie
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto plněné šťavnatými jablky se skořicí je symbolem domácí pohody i tradiční americké kuchyně. Koláč, který provoní celý dům a chutná nejlépe ještě…
Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý vločkový koláč, ve kterém není použita ani trocha mouky, je plněný jogurtovou směsí a strouhanými jablky. Lehce vás přesvědčí o tom, že co je zdravé, je i dobré.…
Čokoládovo - kávové crème brûlée
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dezert tvoří čokoládová vrstva zalitá kávovo-vanilkovým krémem z mléka, cukru, žloutku, mouky a smetany. Dezert necháme dobře vychladnout. Před podáváním…
Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovka milovaná i nenáviděná. Základ této omáčky tvoří jogurt, který jí předává svou typickou nakyslou příchuť a proto již není potřeba použít ocet jako dochucovadlo.
Zapečený angrešt
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený angrešt je lahodný dezert, který spojuje pikantní chuť zázvoru se sladko-kyselými tóny angreštu a jemnou vůní bezové šťávy. Tento originální pokrm je ideální…
Jednoduchá šípková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit kančí maso s pověstnou šípkovou omáčkou? Základ této omáčky tvoří právě šípková marmeláda. Není vůbec složité ji připravit a hodí se nejen ke zvěřině…
Čokoládová bábovka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenUpečenou a oloupanou řepu rozmixujeme na pyré.Formu na bábovku vymažeme dobře máslem.Mouku a sodu společně prosijeme do mísy, přidáme sůl, promícháme a dáme stranou…
Velikonoční bábovka s likérovým jogurtem a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenK Velikonocům patří spousta různých sladkých dobrot. Upečte třeba bábovku zajímavé chuti o kterou se postará jogurt s příchutí vaječného likéru a banán. Už se vám…
Švestkový koláč "s pokličkou"
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční švestkový koláč netradičně zakrytý vrchní vrstvou těsta ukrývá šťavnatou náplň, která při krájení příjemně překvapí. Kombinace křehkého povrchu a voňavého…
Jemné tvarohové lívance s meruňkovou marmeládou a červeným rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je s oba cukry. Přidáme vaničku tvarohu, lehce vyšleháme metličkou, dále přidáme mouku a špetku soli a znova vyšleháme do hladka.Do…
Jemné tvarohové lívance s meruňkovou marmeládou a červeným rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je s oba cukry. Přidáme vaničku tvarohu, lehce vyšleháme metličkou, dále přidáme mouku a špetku soli a znova vyšleháme do hladka.Do…
Ovesné placičky - dietní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a tvoříme lžičkami malé placičky, které vyskládáme na pečící papír a pečeme cca při 170 stupních asi 20-30 minut, dokud nejsou…
Salát s broskví a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní kombinace sladkých broskví, šťavnaté zeleniny, schwarzwaldské šunky a mozzarelly potěší chuťové buňky i oko. Opečená semínka dodají křupavost a jednoduchá zálivka…
Tvarohovo-smetanový hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké koláče plné náplně, to jsou dobroty, které potěší naše chuťové pohárky. Máslové těsto je tentokrát obohaceno o výživné ovesné vločky. Jemná náplň z tvarohu a…
Červené zelí s jablky, brusinkami a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJaké zelí připravit ke svatomartinské huse? To je otázka, která trápí nejednu kuchařku. Vyzkoušejte červené hlávkové zelí, dušené na zkaramelizované cibuli a dochucené…
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká, dozlatova vypečená křepelka, nadívaná šťavnatou směsí z kachního masa, hub a bylinek, je zlatým hřebem svátečního menu. Podáváme ji se zkaramelizovanou mrkví a…
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábaný celer nakrájíme na hrubé kostky, mrkve překrojíme na půl a z každé části uděláme podélné čtvrtiny. Šalotky překrojíme podélně na čtvrtiny. Česnek rozetřeme se…
Kedlubnový salát podle Khanha Taa
Recept ještě nebyl hodnocenExoticky laděný zeleninový salát s výrazně chutnající zálivkou zaujme každého už na první pohled svou barevností a strukturou. Svěží i pikantní chuť provází křupavé…
Víkendová snídaně R-o-m-i-k - vejce, slanina, fazole, cibule
Recept ještě nebyl hodnocenVečer před si namočím a uvařím bílé fazole.Začínám cibulí, kterou nakrájím na půlkolečka a osmahnu do křupava. Potom ji zakapu (každý dle chuti a odvahy) zeleným…
"Sedmikráskový med" s limetami a třtinovým cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenPodobně jako připravujeme pampeliškový med, můžeme připravit med, či spíše sirup, i ze sedmikrásek. Jeho jemnou chuť doplní voňavé limety. Med poslouží na doslazení…
Špaldový koláč s hruškami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme mouku, máslo, 30 g cukru, vejce, mléko, prášek do pečiva, špetku soli a skořici. Vypracujeme těsto a necháme ho odležet cca 30 minut v lednici…
Ořechová hvězda z kynutého těsta se skořicí a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenAno, takový recept přesně patří k předvánoční době. Výborné kynuté těsto, lahodná a sladká ořechová náplň. Moučník voní rumem, skořicí a máslem. Navíc je i ozdobou stolu…
