Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 150 kJ /
1 231 kcal
Bílkoviny108,93 g
Tuky47,68 g
Vláknina8,36 g
Cholesterol 1,24 g
Sodík 878 mg
Sůl1,89 g
Sacharidy88,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme ledovou vodou a necháme odkapat na sítku. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou a řádně propracujeme. Toustový chleba nakrájíme na drobné kostičky a zakápneme trochou mléka. Necháme vsáknout. Přidáme k masové směsi spolu se zbývajícím mlékem opět řádně propracujeme. Krok 3: Kelové listy uložíme ve dvou řadách na pracovní plochu tak, aby se částečně překrývaly. Doprostřed listů rozvrstvíme polovinu masové směsi a poklademe v řadě za sebou natvrdo uvařenými vejci, kterým jsme seřízli konce. Na vejce navrstvíme zbývající masovou směs a rukama vytvoříme šišku. Zavineme do kapustových listů a svážeme potravinovou nití. Krok 4: Pasírovaná rajčata dochutíme solí, bylinkami a cukrem. Nalijeme do pekáčku, vložíme kapustovou roládku a pečeme v troubě na 160°C cca 50 minut. Podlejeme vodou nebo vývarem. Podáváme s vařenými bramborami.

Zveřejněno 21. 10. 2014

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/673l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/673l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

:-)<3:yes: recept se mi moc líbí, dělám kapustové závitky na másle, toto je zajímavé a určitě dobré :yes: :-K

:-p:-p:-p

Mám kapustu, mám vejce, mám plecko-pomelu a bude se tvořit...jsem zvědavá, jak to dopadne.:yes:

Rebeko, jako vždy krása:-K a určitě i báječná chuť:-p:-p Když se dívám na komentáře, tak ani nevím, kam se poděly všechny ty obdivovatelky, které psaly tak dojemné komentáře. Zcela nezaujatě konstatuji, že máš moc pěkné stránky a vždy jsi perfektně vařila i fotila. A jako bonus připisuji šťastný 13 bod.

Paráda:yes::-p:yes:

Krásný recept :yes::yes::-K:-p

Tuze pohledný recept :-K:yes::-p

moc pěkné :yes:

Naďka, je to krásny recept. Niečo podobné občas urobím, ale v mangolde. Toto je veľmi dobrý recept, :yes: Bez ohľadu na ajťákov. ;-):-):yes:

Takové pštrosí vejce ve vyšším levelu ;-):-)) Krásná fotka :yes:

Krásný receptík :yes:a krásné foto;-)

:yes::yes::yes::yes:

Skvělý recept:yes::yes::yes::yes:Škoda že nemám doma kapustu:-(, hned bych do toho šla;-)

Tématické fráze:
plněný kapustový list, plněné kapustové listy, omáčka z pasírovaných rajčat, plnene kelove listy, kapustová omáčka, kapusta s ml.masem, mleté maso zapečené v kapustovych listech, top recepty plněne kapustove pracovní listy, plněný kapustová listy, rajcata s kapustou, plněný kapustové, kapustova rolada, plněný kapustový lusk, kelové listy, kapustové listy plněné ml.masem, rajcatova polevka z pasirovanych rajcat, olněný kapustový listy, plněný kapustový, recept plněný kapustový list, obalené kapustové listy

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, mléko, chléb toustový, česnek, kůra citronová, sůl, pepř mletý, kapusta, pasírované rajčata, sušená bazalka, cukr třtinový, sůl, vývar

Přidat fotografie receptu