Domácí rohlíky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenAko prve si pripravime kvasok zo 100 ml mlieka, drozdia a cukru. Mlieko si zohrejeme, aby bolo vlazne.V miske zmiesame muku a sol a postupne pridame rozpustene maslo,…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kaiserky z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme tak, aby bylo vlažné. Pak polovinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Do zbytku mléka dáme rozpustit sádlo.Do vykynutého…
Veky na chlebíčky originál
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky se staly oblíbeným pohoštěním snad na všech oslavách a večírcích či při rodinných setkáních. S tímto receptem můžete připravit i domácí veku, která oslní…
Langoše z Maďarska
Recept ještě nebyl hodnocenMaďarské langoše se staly oblíbeným jídlem stánkového prodeje, takzvaného street food. Můžete si je ale snadno připravit i doma. Těsto není příliš složité a s přesným…
Půlroční koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPůlroční koláčky pekly už naše babičky, dost možná i prababičky. Tradičně se pečou v mini verzi na svatební hostinu, ale můžete si je doma připravit s rodinou i jen tak…
Kynutý knedlík z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo formy pekárny vložíme suroviny (v pořadí tekuté, sypké, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.Vykynuté tužší těsto vyjmeme z pekárny, na stole prohněteme…
Estonský kringel
Recept ještě nebyl hodnocenKringel je tradiční sladké pečivo ze severní Evropy. Nadýchané kynuté těsto, plněné máslem, skořicí a cukrem, spleteme do elegantního věnce, který je po upečení krásně…
Houskový knedlík - rychlé těsto a snadné vaření
Recept ještě nebyl hodnocenHouskový knedlík je typickou českou přílohou k hlavnímu chodu a receptů na jeho přípravu je nespočet. Knedlíky, které uvaříte podle tohoto receptu v hrnci na utěrce,…
Vohrnoušky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž uvidíte upečené vohrnoušky, hned vás zaujmou vzhledem. Čtvercovým tvarem buchtiček i tím, že z nich vykukuje náplň. Hned tak víte, nač se můžete těšit. Vohrnoušky…
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je z těsta, které se chuťově blíží klasickému kynutému koláči, ale má mnohem kratší dobu přípravy. Obložený švestkami a bohatě zasypaný drobenkou bude určitě…
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám upéct mazanec, který by vypadal skoro jako ze žurnálu? Tak s receptem od cukráře Josefa Maršálka to zvládnete hned napoprvé. Pokud se navíc budete řídit…
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
Recept ještě nebyl hodnocenPři vzpomínce na pohádku Byl jednou jeden král se vám možná vybaví scéna s hrncem plným přetékajícího těsta na lívance. Někdy se holt úplně nevyplácí dělat těsto od oka.…
Veky tukové
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vymazlit slavnostní chlebíčky? Kupovanou veku vyměňte za krásně nadýchanou domácí veku. Jejich příprava není tak složitá jak se na první pohled může zdát.…
Dvojctihodné luxus koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenHezké chvíle máme spojené s pohodou a dobrým jídlem. Tyto koláčky vám pohodu připraví kdykoliv. Lahodný tvaroh a pikantní povidla se chuťově skvěle doplňují. Na…
Babiččin mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenBez vláčného mazance, plného mandlí a rozinek, by to nebyly ty pravé Velikonoce. Mazanec se dle tradice obvykle peče na Bílou sobotu, aby byl hotový na Velikonoční…
Smažené uzlíky sypané skořicovým cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto je skvělé pro svou tvárnost a možnost z něj připravit vlastně cokoliv, co nás napadne. Třeba takové sladké pečivo ve tvaru uzlíků. Ty po vykynutí dozlatova…
Rustikálny ždímaný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo DP dáme postupne suroviny, ako sú uvedené a zapneme program cesto. Po vykysnutí cesto vyberieme, rukami roztiahneme na obdĺžnik o hrúbke cca 2 cm. Po dĺžke ho…
Kynuté knedlíky - ovocné
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté ovocné knedlíky jsou lahodnou klasikou české kuchyně. Díky šetrné přípravě v páře zůstávají knedlíky krásně nadýchané a vláčné, zatímco uvnitř se ukrývá sladké…
Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Na lžíci oleje osmažíme dozlatova nadrobno…
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dvě varianty kynutého těsta, se žloutky a bez žloutků, ze kterého můžete připravit nejen záviny, ale i šneky, bábovky, nebo ovocné koláče. S těstem se snadno…
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dvě varianty kynutého těsta, se žloutky a bez žloutků, ze kterého můžete připravit nejen záviny, ale i šneky, bábovky, nebo ovocné koláče. S těstem se snadno…
Koblížky, které jsou výborné
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené koblížky, plněné meruňkovou marmeládou a posypané moučkovým cukrem, jsou jednoduše skvělé. Tradiční masopustní pochoutku můžete ale připravit kdykoliv…
Velikonoční zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, jakým jednoduchým pečivem do ruky ozvláštnit dětem Velikonoce, pak můžete připravit zajíčky z kynutého těsta. Za pomoci domácí pekárny není jejich…
Skvělý chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava zdravého domácího chleba není při použití domácí pekárny žádná věda. Chléb je provoněný anýzem, česnekem a bylinným octem a obsahuje lněná semínka. Společně s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
