Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Těsto podle tohoto jednoduchého receptu vám pomůže vypracovat i domácí pekárna a je jen na vás, jestli z něj usmažíte koblihy, vdolky nebo šišky. Ty jsou vynikající…
Měkoučké kynuté koláčky potěší krásně nadýchaným těstem, které díky jogurtu zůstává vláčné i několik dní. Díky jednoduchému postupu a možnosti libovolné náplně si je…
Langoše, kynuté smažené placky milované návštěvníky poutí a trhů, si můžete lehce připravit i doma. Připravíte jednoduché kynuté těsto, vykrájíte kolečka, která necháte…
Zelňáky, placky z kyselého zelí, nemusí být nutně smažené. Připravit je můžete také z kynutého těsta. Ohromí vás svou aromatickou a lehce nakyslou chutí a připomenou vám…
Dobrý námět na svačinu nebo večeři, kde můžeme zužitkovat zbytky již tepelně upraveného masa. Přidáním různých druhů zeleniny nebo koření můžeme vždy chuť pirohů…
Ne úplně známá velikonoční krajová specialita. Bochánky z kynutého těsta plněné výborně dochucenou masovou směsí. To jsou klobásníky, které neumastí ruku koledníka,…
Oblíbená chuťovka, která nahradí chlebíčky nebo jednohubky při různých oslavách nebo rodinných sešlostech. Výrazná chuť se dobře hodí k vínu, pivu či jen tak, třeba při…
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto - viz poznámka. Těsto je spíše řidší konzistence. Po zadělání ho necháme vykynout.Můžeme použít i domácí pekárnu, kde se jako první…
Domácí pečivo získává v našich domácnostech na oblíbenosti. Nabízíme recept na domácí veku, ze které vykouzlíte nejeden lahodný obložený chlebíček. S pomocníkem v podobě…
Rychlé makovky připravíme z kynutého těsta, které po vykynutí rozdělíme na jednotlivé díly a vytvarujeme houstičky. Potřeme je vejcem, posypeme mákem a upečeme dozlatova…
Kynuté tlačené koláčky patří mezi tradiční české pečivo, které vyniká nadýchaným těstem a bohatou náplní. Po vykynutí se těsto tvaruje do malých koláčků, které se plní…
České buchty s povidly patří mezi tradiční domácí moučníky, které si spojujeme s vůní babiččiny kuchyně. Nadýchané kynuté těsto se plní povidly a po upečení se…
Mini koláčky zpravidla připravujeme na nějakou slávu nebo i na svatbu. Z kynutého těsta tvarujeme placičky, které naplníme výběrem hned ze tří různých náplní. Po…
Zaděláme si kvásek a necháme jej v teple vyběhnout. Obě mouky prosijeme. Přidáme sůl, cukr, citr. kůru, kvásek, vejce, žloutek a rozpuštěné máslo s olejem. Zbylým mlékem…
Frgál je tradiční specialita z Valašska. Díky tenkému těstu, bohaté náplni a křupavé drobence je tento kynutý koláč oblíbený po celém Česku. Tentokrát ho připravíme s…
Klasickým letním receptem našich babiček jsou kynuté knedlíky plněné čerstvým sezónním ovocem. Knedlíky skvěle chutnají jak s jahodami, tak i s borůvkami či švestkami.…
Vsaďte na poctivé české obiloviny a užijte si příjemnou chuť křupavého a nadýchaného pečiva. Žitný rohlík vás nejen dostatečně nasytí, ale také dodá dostatek energie!…
Nadýchané a ovocem plněné knedlíky přelité máslem, tak takhle přesně chutná léto. Připravte si s námi kynuté a jahodami plněné knedlíky, které na talíři kromě…
Koláč z kynutého těsta s revení je klasický domácí moučník, který vyniká nadýchaným těstem a příjemně nakyslou chutí reveně. Po vykynutí se těsto poklade ovocem a posype…
Pro pagáče, tak jak se pečou u nás, je charakteristická křehkost a lístkování těsta, obvykle kynutého. Toho se dosáhne překládáním kynoucího těsta. Až je vyzkoušíte,…
Ovocné kynuté knedlíky, které skvěle chutnají s kyselkavou rebarborou i jakýmkoliv jiným oblíbeným sezónním ovocem. Nadýchané těsto doplňuje vůně skořice, strouhaného…
Smícháme prosátou hladkou a celozrnnou žitnou mouku se solí, uděláme důlek, tam dáme cukr, část vlažné vody a rozdrobíme droždí.Chvíli necháme a až droždí vzejde,…
Droždí rozpustíme v misce s vodou a cukrem. Přidáme rozšlehaná vejce, 15 g rozehřátého vlažného másla a mouku. Vypracujeme hebké nelepivé těsto (měla jsem asi větší…
Okraje křupavé, ale těsto vláčné, spoustu náplně a dokonalá chuť. Takový je tento slaný koláč. Jemné kynuté těsto doplňuje lahodná náplň z créme fraîche, cibule a…
