Pivní rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky s pivem mají nezaměnitelnou chuť, jsou vláčné uvnitř a křupavé na povrchu. Vyzkoušejte si je doma upéct sami, třeba zrovna podle tohoto receptu. Nezapomeňte…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nejobyčejnější langoše
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí a necháme 15 minut stát. Přidáme další suroviny a uhněteme těsto, které necháme 30-45 minut vykynout.Pak těsto propracujeme a…
Tradiční focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia je italský chléb, který si vás získá výbornou chutí. Jednoduché chlebové těsto připravíme velmi rychle. Ochutíme ho olivovým olejem, kterým ho potřeme. Do těsta…
Kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý houskový knedlík je klasickým pokladem české kuchyně, který dokáže spojit tradici s jedinečnou chutí a nadýchanou konzistencí. Hodí se k omáčkám, pečeným masům…
Celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si ochutnat výborné pečivo? Potom rozhodně zkuste domácí celozrnné houstičky, nepřekonatelné svou chutí i vůni. Ta prostoupí během pečení celý byt. Těsto za vás…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí makový závin z kynutého těsta a bohaté makové náplně patří mezi klasiky, které nikdy nezklamou. Krásně vláčný, poctivě naplněný a dozlatova upečený se skvěle hodí…
Sádlové houstičky od mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSádlové houstičky, nadýchané a jemné, ozdoba každého stolu, na který je podáte. Jsou vhodné jako příloha k pohoštění i základ svačiny pro děti i pro nás, dospěláky.…
Koblížky jednotlamky (mini koblihy)
Recept ještě nebyl hodnocenMini koblížky připravíme z jemného kynutého těsta, ze kterého tvoříme malé kousky přímo lžičkou. Ty necháme krátce nakynout a poté je smažíme dozlatova. Po usmažení je…
Špaldový ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldový koláč s ovocem a křupavou mandlovou drobenkou je jednoduchý letní moučník ke kávě i na návštěvu. Skvěle chutná z čerstvého ovoce, ale připravit ho můžete i z…
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem – na plech
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý koláč na plech s tvarohem a ostružinami je klasika, která potěší svou vláčností i svěží chutí ovoce. Těsto ozdobíme tvarohem, ostružinami a drobenkou a upečeme…
Švestkový koláč od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč z kynutého těsta připravíme podle tradičního receptu s bohatou drobenkou. Těsto necháme vykynout, roztáhneme na plech, poklademe švestkami a upečeme…
Kynuté vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava propečené vafle připravíme z různých druhů těst. Konkrétně v tomto receptu použijeme kynuté těsto z hladké mouky, které doplní a provoní máslo. Po upečení…
Kynutá maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá maková bábovka je tradiční pochoutka, která spojuje jemné těsto s bohatou makovou náplní. Tento voňavý dezert s křehkou kůrkou a vláčným středem přináší domáckou…
Domácí sýrová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, droždí, čtvrt litru vody, špetky soli a špetky cukru a olivového oleje si vypracujeme hladké těsto. Majitelé pekáren a hnětačů prostě jen nasypou…
Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Na lžíci oleje osmažíme dozlatova nadrobno…
Drožďovo-cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ bohaté úrody cuket můžete vykouzlit spoustu různých jídel. Cuketu upotřebíte i do drožďové pomazánky. Droždí díky tepelné úpravě přijde o svoji silnou chuť. Pomazánku…
Salámový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný slaný dort pro slavnostní příležitosti připravíte podle tohoto receptu s pomocí domácí pekárny. Dort potřete dvěma druhy pomazánky a dozdobíte dle své fantazie a…
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám upéct mazanec, který by vypadal skoro jako ze žurnálu? Tak s receptem od cukráře Josefa Maršálka to zvládnete hned napoprvé. Pokud se navíc budete řídit…
Velikonoční jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto na jidáše je oproti těstu na mazanec hutnější. Díky tomu jej lze tvarovat do tradičních velikonočních symbolů, nejčastěji do podoby stočeného provazu,…
Kynutý bezlepkový koláč borůvkový
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepková varianta oblíbeného kynutého moučníku na plech. Se šťavnatými borůvkami, tvarohovou náplní a křupavou drobenkou. Příprava bezlepkového pečiva není úplně…
Olejový koláč s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenOlejový koláč, který voní létem a chutná jako od babičky. Vláčné kynuté těsto, hebká tvarohová náplň a šťavnaté ostružiny schované pod zlatavou drobenkou. Tento moučník…
Kynuté smetanové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné koláčky z kynutého těsta naplníme tvarohovou náplní, zalijeme spoustou rozpuštěného másla a upečeme. Po upečení je obalíme v cukru provoněném vanilkou. Můžeme je…
