Koláč kynutý litý s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto ve spojení s ovocem je dokonalost sama. Podle tohoto receptu je těsto řidší, snadno se s ním pracuje a koláč je krásně nadýchaný. Ať už s kyselkavou…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koblihy s džemem a nutelou
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší koblihy jsou čerstvé a doma usmažené. Větší množství žloutků v tomto velmi jemném těstě se po upečení postará o dokonalý chuťový zážitek. Kulaté koblížky můžete…
Fašiangové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka odoberieme asi 100 ml, pridame 1 PL cukru a zahrejeme na ( nesmie byt horuce, inak sa drozdie zapari a nevykysne). Do vlazneho mlieka pridame drozdie, zamiesame…
Chléb pečený v římském hrnci - postup
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vlastníme větší domácí pekárnu - mám Eta-Harmony, tak můžeme zadělat těsto v ní. Do nádoby dáme jako první vodu, pak prosátou mouku do které jsme alespoň trochu…
Kynuté buchty - jako šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenU tvarohových buchet vázaných tímto způsobem si můžete být jisti, že vám z nich náplň nevyteče. Navíc tato tvarohová náplň velice dobře drží svůj tvar a lze ji použít i…
Slunečnicový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy navažte všechny mouky, uprostřed utvořte důlek, do něj dejte lžičku medu, rozmíchejte v ní 3 lžíce teplé (ne horké) vody a rozdrobte kvasnice. Nechte vzejít…
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenOkraje křupavé, ale těsto vláčné, spoustu náplně a dokonalá chuť. Takový je tento slaný koláč. Jemné kynuté těsto doplňuje lahodná náplň z créme fraîche, cibule a…
Kynuté vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava propečené vafle připravíme z různých druhů těst. Konkrétně v tomto receptu použijeme kynuté těsto z hladké mouky, které doplní a provoní máslo. Po upečení…
Koblihy z Moravy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvě usmaženým koblihám, které jsou plněné marmeládou a navrchu krásně pocukrované, prostě nejde odolat. Nejčastěji se připravují v období masopustu, ale dopřát si je…
Kynuté pěry
Recept ještě nebyl hodnocenPěry jsou velké, nadýchané ovocné knedlíky, lehoučké jako pírko. Pocházejí z Valašska a Slovácka. S tímto receptem si tuto skvělou dobrotu zvládnete připravit i u vás…
Skořicové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: do mísy kuchyňského robotu nalijeme teplou vodu, přidáme 1 PL krupicového cukru a rozdrobíme droždí. Promícháme a necháme stát cca 10 minut, dokud droždí nezačne …
Tukové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé domácí rohlíky provoní celou kuchyni a chutnají božsky. Když ještě vrstvu těsta promažeme máslovou směsí, budou rohlíky nádherně vláčné. Pokud máme rádi rohlíky…
Maminčiny kynuté rohlíčky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme vypracovat v domácí pekárně. Takže všechny suroviny dáme do pekárny, necháme vypracovat a nakynout. Začínáme vkládat vždy tekuté a pak suché suroviny.…
Kynuté langoše
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše z jednoduchého kynutého těsta vám nedají mnoho práce. Těsto necháte vykynout, poté ho rozdělíte na dílky a vytvarujete z nich placky, které usmažíte dozlatova.…
Veka
Recept ještě nebyl hodnocenSlavnostní obložené chlebíčky budou chutnat ještě lépe, pokud je připravíme z domácí veky. Stačí připravit těsto, nechat nakynout, vytvarovat, upéct v zapařené troubě a…
Domácí sýrová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, droždí, čtvrt litru vody, špetky soli a špetky cukru a olivového oleje si vypracujeme hladké těsto. Majitelé pekáren a hnětačů prostě jen nasypou…
Domácí veka
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pečivo získává v našich domácnostech na oblíbenosti. Nabízíme recept na domácí veku, ze které vykouzlíte nejeden lahodný obložený chlebíček. S pomocníkem v podobě…
Majonézové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné langošové těsto připravíte s přídavkem majonézy. Díky majonéze bude těsto krásně nadýchané a nenasákne tolik tuku při smažení. Langoše můžete dozdobit dle chuti…
Rohlíčky se salámem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky z kynutého slaného těsta jsou plněné plátky šunky, suchého salámu a klínkem plísňového sýra. Ať je připravíte ke svačině, nebo jako součást pohoštěn,…
Jablečné kapsičky z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSladké kapsičky z kynutého těsta, plněné náplní z jablek a brusinek, jsou tím pravým pohlazením pro naše chutě. Krásně vláčná chuťovka, vonící po skořici, potěší nejen…
Maďarské bramborové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté bramborové langoše překvapí svou nadýchanou a vláčnou texturou. Na jejich přípravu bude potřeba pouze pár základních surovin. Podáváme je klasicky potřené směsí…
Koblížky z domácí pekárny od JK pipule
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá kobliha by měla být nadýchaná jako pírko, zlatá na povrchu a se světlým kroužkem kolem dokola, sladká a třeba i naplněná marmeládou. S vypracováním kynutého těsta…
Farmářské bagety nebo bulky
Recept ještě nebyl hodnocenFarmářské bulky či bagety mají díky žitné chlebové mouce rustikální vzhled. Příprava je stejná jako u jakéhokoliv jiného kynutého domácího pečiva, takže ji zvládne…
Zelné šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárky dáme suroviny nejdříve tekuté, pak sypké a zapneme program Těsto (jen kynutí).Těsto lze samozřejmě zadělat i klasicky-z droždí,vody a trošky mouky necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
