Povidlový šnek
Recept ještě nebyl hodnocenSladký kynutý závin s povidlovo-ořechovou náplní je upečený v dortové formě, což mu dává charakteristický vzhled. Moučník můžeme krájet buď na plátky jako roládu, nebo…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Posvícenské koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMálokde už se slaví posvícení, ale posvícenské koláčky se pečou pořád. Posvícení se původně slavilo ve výroční den posvěcení místního kostela a bylo třeba vystrojit…
Kynutá bublanina podle mé maminky
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá bublanina podle mé maminky je vláčný moučník z poctivého kynutého těsta se šťavnatým sezónním ovocem a voňavou drobenkou. Připravit ji můžete s třešněmi, jahodami…
Pravé francouzske croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenAbyste si vychutnali křupavé croissanty, nemusíte jezdit do Francie, můžete si je připravit v pohodlí domova. Jejich příprava je sice náročnější, ale dle velice…
Pizza chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava upečený a krásně voňavý chléb z těsta na pizzu, potřený česnekem s chilli, se hodí jako příloha, nebo předkrm. Chléb z kynutého těsta můžeme také nazdobit…
Slaninovosýrové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto houstičky můžete při oslavách nebo grilování nabídnout jako občerstvení místo chlebíčků. Nebo si je udělejte jen tak, když budete mít chuť na něco dobrého. Přidáním…
Langoše ze smetany
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi langoše a chtěli byste je připravit doma? Vyzkoušejte tento recept s těstem ze zakysané smetany. Díky smetaně je těsto krásně vláčné a langoše nenasají tolik…
Kynuté sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté sádlové koláčky jsou plněné tvarohovou nebo povidlovou náplní. Jejich povrch je posypán lahodnou drobenkou s vůní skořice. Valašské koláčky nejen skvěle…
Česnekovo-bramborový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí bezlepkový chléb s vařenými bramborami a česnekem zůstává díky bramborám déle vláčný a krásně měkký. Skvěle chutná čerstvý jen s máslem, ale výborně se…
Mini trdelníky
Recept ještě nebyl hodnocenVelké trdelníky známe z různých měst jako tradiční pochutinu. Doma si můžeme připravit jejich zmenšenou verzi. Příprava je sice pracnější, ale můžeme zapojit domácí…
Koláčky máčené v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval voňavé tvarohové koláčky? Tyhle jsou navíc máčené v rozehřátém másle a rumu, díky čemuž získají neodolatelnou chuť i vůni. Hříšné potěšení, které se…
Drožďová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová polévka s pohankou je rychlá, jednoduchá a plná zeleniny. Stačí připravit zeleninový základ, přidat droždí, pohanku, kvalitní vývar a chuť doladit libečkem.…
Langoše jako ze stánku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, křupavé na okrajích a měkké uvnitř - takové jsou poctivé stánkové langoše, které známe z poutí a trhů. S česnekem, sýrem nebo kečupem jsou neodolatelnou klasikou…
Můj chleba - favorit č.1
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme nejprve odměřené množství vody, přidáme lžíci octa, 2,5 lžičky soli, hladkou mouku smíchanou s žitnou chlebovou moukou,chlebové koření,2 lžíce…
Křupavé domácí housky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad doma připravené pečivo. Čerstvě upečené křupavé housky, posypané sezamem či hrubou solí, krásně provoní vaši kuchyň a potěší každého nejen u snídaně. S trochou…
Babiččiny škvarkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččiny škvarkové placky jsou tradiční domácí pečivo připravené ze škvarků, mouky a droždí. Základem je jednoduché kynuté těsto, které se nenechá vykynout, pouze se…
Švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný švestkový koláč s voňavou drobenkou připomene nedělní pečení u babičky. Kynuté těsto s majonézou je krásně vláčné, švestky dodají šťavnatost a máslová drobenka…
Langoše s vařenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí langoše vylepšené o vařené brambory si zamilujete pro jejich vláčnost. Brambory v těstě zajistí, že jsou langoše dokonale měkké a nadýchané. Nejlepší jsou potřené…
Podmáslové raženky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, nadýchané pečivo, které provoní dům, to jsou tyto podmáslové raženky. Kynuté těsto zaděláme z omládku z droždí a sladěnky. Do těsta také přidáme podmáslí, které…
Buchty babičky Anuš
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty, které si nosil pohádkový Honza v ranečku, jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Nadýchaným buchtám od babičky Anuš neodoláte. Těsto je vláčné, plné…
Kynuté houskové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme necelý 1 kg hrubé mouky (trochu necháme na podsypání stolu) do mísy, osolíme a promícháme.Uděláme uprostřed důlek, kam nadrobíme droždí a posypeme 1 lžičkou cukru.…
Chleba podle Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenUvítání hostů chlebem a solí byl zvyk našich předků. I dnes je chleba každodenní jídlo v mnoha domácnostech a nesmí chybět v žádné kuchyni. Dopřejte si možnost vytvořit…
Bavorské vdolky s povidly a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenCo připravit k nedělnímu odpolednímu mlsání? Co takhle vsadit na osvědčenou klasiku, bavorské vdolečky se švestkovými povidly a kopečkem oslazeného tvarohu? Vězte, že to…
Bavorské vdolečky se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenBavorské vdolečky jsou dozlatova usmažené bochánky z kynutého těsta. To je provoněno rumem, máslem a citronovou kůrou. Po usmažení je stačí doplnit marmeládou, lahodnou…
