Domácí focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia je klasický italský kynutý chléb, který je velmi snadné připravit. Není nutné žádné složité tvarování, z těsta jen vytvoříme placku a do ní uděláme důlky.…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté slané muffiny "po italsku"
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané muffiny z kynutého těsta se hodí ke svačině, kterou snadno zabalíte na cesty. Čerstvá bazalka, sušená rajčata, mozzarella a černé olivy dodávají muffinům…
Povidlové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenHonzovy buchty jsou jedním z nejoblíbenějších moučníků. Hodí se na výlet, na svačinu do školy nebo k nedělní snídani. Vždy, když je upečete, setkáte se s kladnými ohlasy…
Drožďová pomazánka pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenVůně drožďové pomazánky připomíná dětství. Díky tepelné úpravě droždí ztrácí svoji typickou vůni a chuť a vznikne jemná pomazánka, která zasytí a chutná skvěle teplá i…
Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy
Recept ještě nebyl hodnocenDoma pečený moučník patří neodmyslitelně k víkendovému odpoledni. Příprava kynutého těsta v domácí pekárně je téměř bez práce, po vykynutí stačí rozválet, potřít náplní…
Buchtičky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do misky, smícháme s troškou cukru a s trochou vlahého mléka, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít.Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí. Přilijeme…
Sladké kynuté bochánky s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenKandovanou kůru a rozinky smícháme, pokapeme rumem a necháme nabobtnat.Z části vlažného mléka, lžíce cukru a droždí uděláme kvásek a necháme ho na teplém místě vzejít…
Česnekové chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete česnek, pak musíte vyzkoušet tyto kynuté chlebové placky, které po česneku krásně voní a i chutnají. Na povrchu jsou posypané hrubozrnnou solí a kmínem.…
Sýrové tyčky výborné
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché tyčky z těsta, do kterého přidáme strouhaný sýr, posypeme kořením a sezamem, a upečeme. Tyčky se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvy nebo jako něco malého…
Pomazánka na chlebíčky neobvyklá
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pomazánka na chlebíčky, jejíž základ tvoří kvasince. Ale pozor, pomazánku nechutnejte hned po přípravě, důležité je nechat ji 24 hodin odležet. Odměnou za…
Jogurtové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenPro čerstvé a křupavé pečivo nemusíte chodit do pekárny, ale můžete si ho připravit v pohodlí vašeho domova. Za pomoci domácí pekárny to není žádná věda a brzo bude vaše…
Smetanové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, dozlatova smažené koblížky. Kdo by odolal, že? Zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu a k těm kupovaným už se nebudete chtít vracet. Naplňte si je…
Nekynuté rychlokoláčky
Recept ještě nebyl hodnocenRodina má chuť na koláče, vy ale nemáte čas čekat, až těsto vykyne. Koláčky z těsta podle tohoto receptu jen vytvarujeme, naplníme oblíbenou náplní a upečeme ve vyhřáté…
Sváteční vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na přípravu a způsobů pletení vánočky je mezi hospodyňkami a pekaři nespočet. Tento recept na sladké a typicky vánoční snídaňové pečivo přináší tradiční…
Koblihy s džemem a nutelou
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší koblihy jsou čerstvé a doma usmažené. Větší množství žloutků v tomto velmi jemném těstě se po upečení postará o dokonalý chuťový zážitek. Kulaté koblížky můžete…
Tlačené jablečné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté tlačené koláče pečené dozlatova, s libovolnou náplní, to je pochoutka na každý den. S přípravou kynutého těsta nám pomůže domácí pekárna. Jednotlivé koláče pak…
Výborné mazance
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad to, když byt provoní čerstvě upečený mazanec. Ten totiž k Velikonocům neodmyslitelně patří. Někdo ho má rád tak jak je a někdo jej miluje s máslem či marmeládou…
Zapečená vinná klobása v kynutém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte zapékance nebo také šoldry? Jde o zapečenou vinnou klobásu v kynutém těstě, jídlo, které se na Těšínsku podává jako tradiční na Bílou sobotu nebo o Velikonoční…
Karlovarské rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si domácí karlovarské rohlíky nadýchané jako obláček. Přidaný tuk jim dodá vláčnost, která vydrží několik dní. Díky omládku bude těsto lépe kynout, rohlíky…
Vláčný velikonoční mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce se blíží a tak je na čase oprášit recept na mazanec. Vláčný bochánek se peče jednou za rok, tak ať stojí za to. Těsto musí vonět máslem, přidat můžete i…
Babiččiny mrkvánky
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččiny mrkvánky jsou tradiční kynuté pečivo s jemnou mrkvovou náplní, které vyniká svou vláčností a výraznou domácí chutí. Těsto se připraví z kvásku, nechá vykynout…
Univerzální kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto připravíme z několika základních surovin a využijeme ho na veky, rohlíky i další pečení. Těsto necháme vykynout, poté s ním pracujeme podle…
Škvarkové housky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé škvarkové housky potěší každého milovníka poctivého domácího pečiva. Kynuté těsto obohacené o škvarky dodá houskám výraznou chuť i vláčnost. Skvělé jsou samotné i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
