Kynutý makový květ
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejného kynutého těsta můžeme při troše šikovnosti vytvořit moučník, který bude hoden obdivu. Maková nádivka je zde zvolena záměrně, protože se neroztéká a nechá…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Meteník z pečenky
Recept ještě nebyl hodnocenMeteník je slaný koláč původem ze Slovenska. Jeho základem je kynuté těsto se zelím a uzené maso. Příjemná vůně tohoto koláče vám již během pečení provoní celou kuchyň.…
Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní pečení v nové domácí pekárně. Recept mám z časopisu pro ženy.Pekárnu vybavíme hnětacími háky.Do pekárny prosejeme mouku, uděláme důlek.Do důlku jsem vlijeme vodu,…
Rohlíčky se sušenými meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace nadýchaného těsta a sladkých kousků ovoce přináší tu pravou domácí atmosféru na váš stůl. Ideální na snídani, svačinu nebo jen tak ke kávě. S tímto pečivem si…
Nadýchané donuty
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si naše lehké a nadýchané donuty! Každý kousíček je pečen s péčí, aby byl dokonale nadýchaný a měkký. S jedinečnou texturou a bohatou chutí jsou naše donuty…
Vdolečky (ze Slovácka)
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky, drobňáčky, svatební koláčky, vdolečky. V každém regionu mají svůj osobitý název, tvar a hlavně náplň. V tomto receptu přinášíme tradiční koláčky od Slovácka s…
Pampeliškové víno
Recept ještě nebyl hodnocenPampelišky většinou využíváme do různých sirupů a medů, ale co z nich třeba připravit takové víno? Je sice neobvyklé a jeho příprava je zdlouhavější, ale odmění se vám…
Škvarkové placky podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky můžeme zobat jen tak samostatně nebo je zakomponovat třeba do pečiva. Do kynutého těsta zapracujeme drobně pokrájené škvarky, vytvarujeme v malé placky a…
Bezlepkové dia koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenNa koblížcích, které jsou potřené marmeládou, si můžou pochutnat také bezlepkáři a diabetici. Postačí pouze použít bezlepkovou mouku a dia sladidla. Koblížky jsou navíc…
Sýrové twisty
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé, voňavé a těžce návykové, přesně takové jsou tyto domácí sýrové twisty se smaženou cibulkou. Ideální jako pohoštění pro návštěvu nebo slané mlsání k filmu.…
Pizza Margherita
Recept ještě nebyl hodnocenKrálovnou mezi pizzami je bezesporu pizza Margherita, která svými barvami připomíná vlajku Itálie. Křupavé těsto, doplněné o táhnoucí se mozzarellu a cherry rajčátka,…
Vánoční domácí štola
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné a voňavé pečivo, podobné naší vánočce, to je německá štola. Štola je plná kandovaného ovoce, rozinek a ořechů. Pro chuť je možné přidat také kousky marcipánu.…
Domácí langoše
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou stánkovou pochoutkou nejen na festivalech, ale i koupalištích jsou krásně zlatavé langoše. Nezaměnitelná chuť křupavých placek s kečupem, česnekem a strouhaným…
TIP
Rohlíčky obzvláště vypečené
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky musí být dnes obzvláště vypečené! Snad každému se vybaví česká filmová pohádka Císařův pekař - Pekařův císař. Podle tohoto receptu se vám zaručeně podaří…
Broskvové knedlíky vařené v páře
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané broskvové knedlíky vařené v páře jsou dokonalým letním sladkým obědem. Ovoce ukryté v jemném těstě, posypané cukrem, skořicí a přelité voňavým máslem – to je…
Bystřické fašaňkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené bochánky, tedy koblihy, děláme nejčastěji na sklonku zimy, v období masopustu. Kynuté těsto smažíme v rozpáleném oleji a poté libovolně doplníme podle chutí.…
Vánočka (Mazanec)
Recept ještě nebyl hodnocenToto těsto je možné použít na vánočku nebo mazanec. Již dávno se nepeče vánočka jen na Vánoce a mazanec jen na Velikonoce. Toto pečivo je tak dobré, že si jej rádi…
Netradiční šnekový mazanec s mákem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec netradičního šnekového tvaru spojuje klasickou recepturu s neobvyklými přísadami. Pudinková makovo-višňová náplň a jemné kynuté tvarohové těsto se skvěle…
Pivní rohlíky II.
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval vůni čerstvě upečeného pečiva? Upečte si doma pivní rohlíky, které se hodí k víkendové snídani a stejně tak k slavnostnímu pohoštění. Pivo v těstě dělá…
Bezlepkové rohlíky s tangzhongem
Recept ještě nebyl hodnocenAby byly bezlepkové rohlíky krásně nadýchané, vláčné a měkoučké, je dobré použít do těsta tangzhong. Jedná se o směs mouky a vody, kterou zahřejeme a umícháme gelovitou…
Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li na zahrádce čerstvé a voňavé jahody, není nic lepšího, než z nich připravit tyto nadýchané kynuté knedlíky. Se strouhaným tvarohem a rozpuštěným máslem, podávané…
Sobotní škvarkové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, nadýchané pagáče se škvarky, které se rozplývají na jazyku. Ideální k sobotnímu posezení s rodinou. Připravte je podle následujícího receptu a pochutnejte si na…
Čtyřbarevná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná pizza zaujme na první pohled pestrým a lákavým vzhledem. Použijte sezónní zeleninu jako jsou rajčata, papriky či brokolice. K ozvláštnění můžete použít i…
Borůvkový sen
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté knedlíky, plněné čerstvými borůvkami, patří neodmyslitelně k létu. Potřené rozpušteným máslem, posypané moučkovým cukrem, navodí doslova nebe v puse. Místo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
