Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Droždí čerstvé - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Koblihy z trouby I

Koblihy z trouby I

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Koblihy z kynutého těsta, plněné marmeládou, neodmyslitelně patří k období masopustu. Tuto sladkou dobrotu si však můžete vychutnat kdykoliv během roku a nemusí být…

Veruncicka

60 min

Voňavý mazanec

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zlatavý nadýchaný mazanec se tradičně připravuje k snídani na velikonoční neděli. Jeho přípravu usnadní domácí pekárna, ve které připravíme těsto. Z něj vytvoříme dva…

cathleen

65 min

Kynuté lívanečky

Kynuté lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Občas není od věci si zpříjemnit den sladkým pokrmem. Pokud zvolíte lívanečky z kynutého těsta, zajisté nešlápnete vedle. Nadýchané lívanečky podáváme s ovocem a…

davidstaufcik

65 min

Neapolská pizza

Neapolská pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kombinace šťavnatých rajčat a pikantních sardelek na pizze potěší vaše chuťové buňky. Důležité je, aby bylo těsto uprostřed tenké a okraje krásně křupavé. Pokud máte…

lenka-m

110 min

Bulky chudého vandrovníka

Bulky chudého vandrovníka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly (8-10) a z každého…

Pizza scondita (nahá pizza)

Pizza scondita (nahá pizza)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto, které necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plech, potřeme…

Pizza scondita (nahá pizza)

Pizza scondita (nahá pizza)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto, které necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plech, potřeme…

Rolované trhací bagetky

Rolované trhací bagetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažné mléko, pak olej, vejce, prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru…

Merylas

140 min

Ženský rozmar

Ženský rozmar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suroviny na těsto dáme do pečky (tekuté, sypké) a zapneme program Těsto. Hotové těsto rozetřeme na vymazaný plech (je krásně hedvábné). Necháme ještě chvíli vykynout a…

Veganské kynuté lívance

Veganské kynuté lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do většího hrnku rozdrobíme droždí a přidáme polovinu dávky cukru. Mícháme, dokud se kvasnice nerozpustí. Poté přidáme 100 g mouky, pár lžic vlažného mléka (nesmí být…

Knedliky II

Knedliky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Suroviny v uvedenom poradi dam do pekarne. Mlieko kde rozpustam drozdie, si trosicku predtym necham ohriat v mikrovlnke. Zapnem program cesto. Po skonceni programu,…

Bagety s provensálskými bylinkami

Bagety s provensálskými bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do mísy si prosijeme mouku, zamícháne sůl, provensálské koření, sušený česnek, uděláme důlek, přidáme vlažnou vodu, cukr, rozdrobíme droždí a chvíli necháme až vzejde.…

Merylas

90 min

Drožďová pomazánka s okurkou

Drožďová pomazánka s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V hlubší nepřilnavé pánvi rozehřejte tuk a osmahněte na něm cibuli. Přidejte rozdrobené droždí a za stálého míchání ho zahřívejte, dokud se úplně nerozpustí. Po chvíli…

Bezlepkové těsto na pizzu

Bezlepkové těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ze všech surovin vytvoříme vláčné těsto, které necháme na 10 minut odpočinout. Po tomto čase těsto rozválíme na tenkou vrstvu a položíme na předem vysypaný plech (z…

Sedlácký chléb

Sedlácký chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Všetky prísady dáme do nádobky dom. pekárne (okrem bigy) a necháme 20 minút miesiť. Potom program prerušíme, pridáme i bigu (musi mať pokojovú teplotu) i semínka lenu,…

Domácí portobello burgery

Domácí portobello burgery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Prvně jsem si smíchala vodu s mlékem a cukrem a nadrolila do ní droždí a nechala vzejít kvásek. V míse jsem smíchala mouky a sůl, rozklepla 1 vajíčko, přilila kvásek,…

Tmavý zrníčkový chleba

Tmavý zrníčkový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Všechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté, pak suché, droždí a kvásek nahoru na mouku, do protilehlých rohů.Pekárnu zapneme na program Základní (Klasik). …

Chléb s olivami

Chléb s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Z trochy vody, mouky, všeho cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme asi 25 minut pracovat. Pak přidáme všechny ostatní suroviny -kromě oliv- a uhněteme těsto, které…

1 22 23 24 25 26 47

Naposledy jste si prohlédli