Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Polévka, která vás vrátí do dětství, protože snad každá máma vždy dělala v neděli voňavý vývar a drožďové knedlíčky. Vy si tuto lahodnou polévku můžete připravit za…
Oblíbenou stánkovou pochoutkou nejen na festivalech, ale i koupalištích jsou krásně zlatavé langoše. Nezaměnitelná chuť křupavých placek s kečupem, česnekem a strouhaným…
Nejlepší snídaně jsou ty, kdy nikam nespěcháte a v klidu si je vychutnáte. Zkuste pro své blízké připravit nadýchané, zlatavé a voňavé loupáky, sypané mákem nebo plátky…
Kdo by neměl rád jahodové knedlíky! Pokud vám na zahrádce ještě nějaké zůstaly, pusťte se do vaření. Se snadným kynutým těstem jde jejich výroba krásně od ruky, a než se…
Královnou mezi pizzami je bezesporu pizza Margherita, která svými barvami připomíná vlajku Itálie. Křupavé těsto, doplněné o táhnoucí se mozzarellu a cherry rajčátka,…
Zpříjemněte si den sladkými lívanci z tvarohového těsta. Jak lívance budete podávat, je jen čistě na vás. Můžete buď jen posypat skořicovým cukrem nebo namazat…
Jogurtové těsto je univerzální, hodí se na slané nebo sladké pečivo. Podle toho, co z těsta budete péct, v něm zvýšíte množství soli nebo cukru. Toto tvárné těsto se…
Skvělou focacciu si můžete připravit i v pohodlí vašeho domova. S přípravou těsta vám pomůže domácí pekárna, která těsto prohněte. Po vykynutí jej pak doplníte olivami a…
Do vandlíka preosejeme múku, pridáme soľ, cukor, soda bicarbonu, rascu a premiešame.Do priehlbiny v múke dáme postrúhané zemiaky, cukor, rozmrvené droždie a zalejeme…
Focaccia se snadno může zařadit mezi klenoty italské kuchyně. To, co jsou pro nás rohlíky, to je pro Itala tento kynutý chléb. Jemné těsto z kvalitní mouky můžeme…
Všechny ingredience na těsto vložíme do mísy robota a hnětacím hákem necháme vypracovat hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme 1 hodinu kynout na teplém místě…
Pita chléb je tradiční součástí blízkovýchodní kuchyně – měkký, nadýchaný a ideální k namáčení do polévek, plnění masem nebo zeleninou. Překvapivě snadno si ho…
Vánočka je královna svátečního stolu a na Vánoce je povinná, jak vyplývá z jejího názvu. Příprava není úplně jednoduchá, ale pokud dodržíte pár základních kroků a…
Chléb je lehounký a voňavý. Pokud se potřebujete svým chlebem "vytáhnout", tento úžasně voňavý bochníček s kousky škvarků ve střídě vděčně uvítají téměř všichni. Zcela…
Příprava bezlepkového knedlíku může být pěkný oříšek. S tímto jednoduchým receptem se vám knedlík určitě podaří. Stačí správně nakombinovat mouky a po vykynutí uvařit…
Křupavé a dozlatova vypečené pivní rohlíčky zmizí ze stolu během okamžiku. Díky přidanému pivu v těstě mají rohlíky specifickou chuť a nadýchanou střídku. Vychutnejte si…
Oblíbenou masopustní pochoutkou jsou nadýchané koblížky, které nemusí být nutně smažené. Plněné marmeládou nebo povidly a upečené dozlatova v troubě potěší všechny…
Dozlatova usmažené koblížky, plněné meruňkovou marmeládou a posypané moučkovým cukrem, jsou jednoduše skvělé. Tradiční masopustní pochoutku můžete ale připravit kdykoliv…
Plzeňská bramborová buchta s párky je kynutý slaný koláč z litého bramborového těsta, chutí blízký bramboráku. Po vykynutí se posype spišskými párky a upeče dozlatova.…
Dobrá kobliha by měla být nadýchaná jako pírko, zlatá na povrchu a se světlým kroužkem kolem dokola, sladká a třeba i naplněná marmeládou. S vypracováním kynutého těsta…
Nadýchané máslové dukátové buchtičky podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si snadno připravíte i doma. Jsou doplněné poctivým žloutkovým krémem s rumem a vanilkou, a…
Pořádná dávka cukru, rumu a másla. Takové jsou tyto cukrové koláčky z kynutého těsta. Naplnit je můžete dle chuti a po upečení je polijte rumovou polevou a bohatě…
Z kynutého těsta připravíme tradiční osúch, který rozválíme na plech, potřeme smetanou s medvědím česnekem a upečeme dozlatova. Výsledkem je nadýchané a voňavé pečivo…
Nadýchaný a vláčný mazanec rozvoní domov zejména na svátky jara, tedy Velikonoce. Usnadnit práci si můžeme díky domácí pekárně, která nám vypomůže s výrobou těsta. A…
