Koláče s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenKoláče s tvarohem a rebarborou připravíme z kynutého těsta, které po vykynutí rozdělíme na menší kousky. Naplníme je jemnou tvarohovou náplní, doplníme kyselkavou…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Obložené minibanketky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé domácí banketky připravíme z těsta, které necháme vykynout, vytvarujeme drobné bulky a upečeme dozlatova. Po vychladnutí je rozkrojíme, potřeme pomazánkou a…
Müsli loupáky
Recept ještě nebyl hodnocenJen lehce sladké, zato poměrně syté, to jsou tyto müsli loupáky. Přidaná celozrnná mouka, slunečnicová a lněná semínka, ovesné vločky a rozinky tvoří neobvykle tmavší…
Kremrole – trdelníky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí trdelníky z kynutého těsta stočené na trubičkách mají křupavý povrch a jemnou, vláčnou střídku. Po upečení je ještě teplé potíráme máslem s rumem a obalujeme ve…
Kynuté plněné buchty
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty patří k nejoblíbenějším klasikám českého pečení. Jemné máslové těsto se po vykynutí plní oblíbenou náplní a peče dozlatova, aby vznikly nadýchané a vláčné…
Domácí zlatý chleba
Recept ještě nebyl hodnocenZlaté české ručičky dokáží mnoho, třeba upéct dokonalý chleba. A ten není ledajaký. Díky potírání během pečení bude mít dokonale zlatavou a křupavou kůrku. Uvnitř však…
Poctivé domácí koláče s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí koláče s tvarohem a ovocem z kynutého těsta potěší vláčnou střídkou, bohatou tvarohovou náplní i křupavou drobenkou. Ozdobit je můžete meruňkami,…
Švestkový koláč s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč s marcipánem a voňavou drobenkou je sladká tečka, která potěší všechny milovníky podzimního pečení. Nadýchané těsto, šťavnaté švestky a jemný marcipán…
Špaldové buchty s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté buchty ze špaldové a sójové mouky plněné tradiční makovou náplní potěší milovníky poctivého domácího pečení. Makovou náplň doplňují švestková povidla a rum…
Honzovy buchty naslano
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi klasické Honzovy buchty? Vyzkoušejte je tentokrát naslano! Nadýchané kynuté buchty plněné uzeným masem, slaninou a pórkem jsou skvělé teplé i studené, takže se…
Pirohy s mletým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPirohy s mletým hovězím masem jsou vydatným slaným pečivem s bohatou náplní. Do nadýchaného kynutého těsta se schová směs hovězího masa, lilku a rajčat ochucená česnekem…
Podmáslové tyčky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je na tyčky na jeden plech. Ve vodě s podmáslím rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme vláčné těsto, které necháme 30-45 minut odpočinout. …
Pudinkové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vysypeme do misky, uděláme do ní důlek a do něj vylijeme vlažné mléko. Okolo důlku dáme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo, droždí se špetkou soli dáme do důlku a…
Konzumní chléb - rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy nalijeme vlaznou vodu (asi 30°C) a pridame ostatni suroviny. V robotu michame haky cca 10 min. Dohladka vypracovane testo poprasime moukou, prikryjeme uterkou…
Kvasnicová pomazánka (drožďová) s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, restujeme spíše dozlatova.K cibuli přidáme 2 kostky droždí, stále mícháme, až se droždí rozpustí.Na závěr přidáme dvě rozkvedlaná vejce, sůl a a…
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás vrátí do dětství, protože snad každá máma vždy dělala v neděli voňavý vývar a drožďové knedlíčky. Vy si tuto lahodnou polévku můžete připravit za…
Jogurtové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenPro čerstvé a křupavé pečivo nemusíte chodit do pekárny, ale můžete si ho připravit v pohodlí vašeho domova. Za pomoci domácí pekárny to není žádná věda a brzo bude vaše…
Kynuté koláčky s tvarohovou náplní a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté plněné koláčky s drobenkou potěší snad každého. Nadýchané kynuté těsto vytvarujeme do bochánků s důlky, které naplníme lahodnou tvarohovou náplní. Tu doplní…
Cukrové motánky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční cukrové motánky z kynutého těsta jsou jednoduchým, ale velmi oblíbeným sladkým pečivem. Těsto se nechá vykynout, poté se tvaruje do copánků nebo zatočených…
Makový závin z kynutého cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný domácí dezert spojuje jemné, nadýchané kynuté těsto obohacené o nastrouhanou cuketu, která mu dodává vláčnost a jemnost, s bohatou, voňavou makovou náplní…
Žitné chlebové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé dalamánky z žitné mouky se semínky mají hutnější střídku a výraznou chuť. Těsto necháme dobře vykynout, vytvarujeme bochánky, nařízneme a upečeme dozlatova.…
Tmavý dietní chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb z tmavé chlebové mouky vás dostane jemnou střídkou a křupavou kůrkou. Po upečení ho nechte důkladně vychladnout, aby se při nakrojení nesrazil. Skvěle…
Pampušky (Ukrajinské slané buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tradiční ukrajinské pampušky v podobě malých kynutých kuliček, které po upečení zalijete voňavým česnekovým olejem. Tyto nadýchané česnekové bochánky jsou…
