Vánočka z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPravou královnou sváteční tabule je vánočka. Posypaná moučkovým cukrem, posypaná plátky mandlí, s rozinkami uvnitř, provoní váš domov a pomůže navodit tu správnou…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Třešňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý třešňový koláč je tradiční pochoutka, která přináší do vaší kuchyně vůni domácího pečení. Tento koláč spojuje vláčné a nadýchané kynuté těsto s bohatou vrstvou…
Kynuté štoličky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na kvásek (omládek) dobře promísíme a zakryté necháme kynout 60 minut.K vykynutému přidáme ostatní suroviny a uhněteme pevnější těsto, které bude asi 90 minut…
Koláčky které nekynou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás od pečení koláčů odrazuje doba kynutí těsta, vyzkoušejte tento recept na fantastické koláčky, plněné tvarohem a meruňkovou marmeládou, které připravíte zcela…
Rohlíčky s Nivou nebo sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Klobásové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenPro pagáče, tak jak se pečou u nás, je charakteristická křehkost a lístkování těsta, obvykle kynutého. Toho se dosáhne překládáním kynoucího těsta. Až je vyzkoušíte,…
Domácí těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenNa výbornou pizzu nemusíte chodit jen do pizzerie. Křupavou pochoutku si snadno připravíte i doma. Suroviny na ni máme obvykle všichni běžně ve spíži. Zkuste si…
Mé sádlové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte domácí rohlíky podle osvědčeného receptu autorky. Sádlo dodá těstu potřebnou vláčnost a ta udělá z každého kousnutí malý svátek v puse. Z této dávky budete…
Farmářské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenFarmářské bagety jsou upečeny z těsta, ve kterém je 30 % celozrnné mouky. Jsou lehce voňavé kmínem, nadýchané, s křupavou kůrkou a měkkou, pružnou střídou. Jsou…
Jednohubky (mini chlebíčky) trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky či menší chlebíčky se dají připravit i jiným, než běžným způsobem. Vyzkoušejte je pro svou rodinu či přátele netradičně upéct na plechu s různými náplněmi,…
Zdravý snídaňový chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenČlověk, který začíná dbát na zdravý životní styl nebo chce zhubnout, v první řadě obvykle zamění bílé pečivo za to celozrnné. Celozrnné pečivo obsahuje totiž mnohem…
Slepička nebo kohout z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenObyčejné kynuté těsto se dá lehce vytvarovat do různých tvarů, nemusíme z něj péct jen obyčejné rohlíky. Ke zvláštním příležitostem ho můžeme zkusit vytvarovat na Vánoce…
Slané tyčky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenSlané tyčky s černými olivami vypadají mezi dalšími dobrotami na stole nápaditě, jsou jednoduché, rychlé, moc dobré. Můžete je upéct ze slaného těsta jako samostatné…
Drožďová pomazánka podle Matyska
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka má specifickou chuť, ale obsahuje také množství vitamínu B. Chutná lépe po uležení v chladu, proto, pokud máte mezi strávníky odpůrce kvasnicové chuti…
Kynuté rohlíčky s hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMalé sladké rohlíčky z kynutého těsta, pečené dozlatova, krásně křupnou v ústech a vy ucítíte příjemnou chuť čokolády. Ze stolu budou mizet opravdu rychle a všem vašim…
Kynutý bramborák se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje sytost a chuť domova, ať už jako hlavní chod nebo vydatná svačina. Díky kynutému těstu je bramborák nadýchaný, zatímco škvarky mu dodávají…
Kynuté sladké motánky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, soli, cukru, kůry, žloutku, vlažného mléka, rozpuštěného vlahého tuku a droždí zaděláme běžným způsobem těsto, které necháme vykynout. Nejlépe je ale použít…
Koblížky, které jsou výborné
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené koblížky, plněné meruňkovou marmeládou a posypané moučkovým cukrem, jsou jednoduše skvělé. Tradiční masopustní pochoutku můžete připravit kdykoliv v…
Kynuté taštičky plněné jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme kvásek: 4 lžíce vlažného mléka rozmícháme se lžící cukru, lžící mouky a rozdrobeným droždím. Necháme asi 15 minut stát na teplém místě, než kvásek…
Smetanové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, dozlatova smažené koblížky. Kdo by odolal, že? Zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu a k těm kupovaným už se nebudete chtít vracet. Naplňte si je…
Jablečný koláč "Chryzantéma"
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční zpracování kynutého těsta přináší tento jablky zdobený koláč. Díky kefíru je těsto dokonale vláčné a nadýchané. Na jeho povrchu je pak zdobení z kousků těsta…
Koláč z kynutého těsta s revení
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky listů reveně kadeřavé známe pod názvem rebarbora a používáme je do moučníků, knedlíků a zavařenin. Tentokrát z nich připravíme kynutý koláč posypaný drobenkou,…
Mazanec z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte čas péci mazanec? S jeho přípravou vám může pomoci domácí pekárna. Stačí jen naskládat suroviny ve správném pořadí a pekárna udělá všechnu práci za vás. Mazanec…
Třešňové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu třešní můžete zpracovat na různé způsoby. Když si trochu těch šťavnatých a sladkých plodů odložíte, připravíte z nich dokonalý přeliv. Tím můžete přelít třeba…
