Zdravá ovesná buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, vláčná a přirozeně sladká - tahle ovesná buchta s jablky je důkazem, že zdravé pečení může chutnat báječně. Kombinuje jemnost ovesných vloček, šťavnatost jablek a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 651 kJ / 395 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,10 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 77,00 g |
| – cukry | 45,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Lehká, vláčná a přirozeně sladká - tahle ovesná buchta s jablky je důkazem, že zdravé pečení může chutnat báječně. Kombinuje jemnost ovesných vloček, šťavnatost jablek a…
Jáhly alespoň 2x spaříme vroucí vodou, aby se zbavily případné hořkosti. Přemístíme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a uvaříme společně s datlemi do měkka.…
Kaše jsou skvělým startem nového dne. Pokud se však ráno nechcete zdržovat jejím vařením, připravte si tuto pohankovou. Přes noc namočená pohanka nabobtná, změkne a pak…
Goju (rakytník) omyjeme, odšťavníme a přecedíme přes cedník. Dáme do kastrolku, vmícháme želírovací cukr. Dáme na plotýnku, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme…
I z cukety můžete vykouzlit lahodný moučník, který potěší všechny milovníky sladkého. Cuketové brownies plné sušeného ovoce a kandovaného zázvoru vás okouzlí svojí lehce…
Do hrnce nasypeme jahelné vločky, zalijeme vodou, přidáme goju a vaříme do zhoustnutí (asi tři minutky).V misce zalejeme datlovým sirupem a můžeme podávat.
Skvělou volbou pro zdravou a chutnou snídani je křupavá granola z pohankových a ovesných vloček plná ořechů a semínek. Domácí granola neobsahuje žádný přidaný cukr, zato…
Rostlinné mléko (cca 200ml na jednu porci) ohřejeme, nasypeme opatrně instantní kaši (kupuji ve zdravé výživě) podle toho, jak chceme aby kaše byla hustá, kdo má rád…
Pohanku lámanku a quinou rozmícháme v 300 ml rýžového nápoje Zajíc a dáme vařit na kaši. Necháme vychladnout. Rozinky a Goji si na několik minut namočíme do teplé…
Nahrubo nasekáme mandle a lískové ořechy (v robotu, když budou menší a větší kousky nevadí) Pokrájíme goji (nechavám ji předem nabobtnat cca 10 minut) a brusinky. …
Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, nalijeme vlažné mléko, rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a necháme 10min odpočinout. Promícháme, přidáme vejce, olej a…
Změklé máslo utřeme s cukry a vejci, zapracujeme mouku a sůl, případně i vanilkové aroma. Vznikne poměrně tuhé těsto, se kterým můžeme dále pracovat. Já jsem je…
Tahle buchta spojuje chuť celozrnné mouky, jemnost ovesných vloček a svěžest nastrouhaných jablek. Je přirozeně sladká, nadýchaná a krásně voní po skořici – ideální ke…
Goji nasypeme do mixéru nebo food processoru, přidáme vodu a vše rozmixujeme na hladkou hmotu.Do rozmixované směsi přidáme lžíci chia semínek, necháme je chvilku…
Datle rozmixujeme, dokud nevznikne tzv. datlová pasta, následně přidáme všechny zbylé suroviny. Vzniklou hmotu vložíme do misky libovolného tvaru, "uplácáme" směs a…
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu - množsttví podle požadované hustoty. Vše rozmixujeme dohladka.
Goji a datli zalijeme studenou vodou a necháme asi 1 hodinu nasáknout.Poté přidáme oloupaný pomeranč a rozmixujeme do hladka.
Všechny ingredience smícháme dohromady. Lžící děláme na plech na pečící papír malé hromádky dostatečně od sebe rozestoupené a pečeme 15 minut v troubě předehřáté na…
Banány oloupeme a nakrájíme nebo rukama rozdělíme na více kusů.Naházíme do mixovací nádoby spolu s hrstí goji a dolijeme mlékem.Nemusíme doslazovat, banány s mlékem…
Mouku smíchejte s ovesnými vločkami, kakaem, kypřícím práškem, chia semínky, nakrájenými jablky, skořicí, vejcem a sladidlem dle chuti. Směs dejte péct cca na 35-40…
Jáhly spařte 3x vařící vodou. Vždy promíchejte a slijte. Do kastrůlku nasypte spařené jáhly, přilijte vodu a za občasného míchání vařte. Když se voda vyvaří, přilite…
Vše na těsto smícháme na tvárnou hmotu a dáme chladit do lednice. Zatím připravíme polevu. Všechny suroviny vložíme do mixéru a umixujeme dohladka.Těsto natlačíme do…
Jáhly jsou velmi dobře stravitelné a zdravé. Můžeme si z nich připravit tento lahodný a zdravý dezert. Jáhlový krém podáváme ozdobený plátky jablek, goji a praženými…