Domácí goji marmeláda
Suroviny
- 160 g sušených plodů Goji
- 200 ml vody
- 1 lžíce chia semínek
Postup přípravy receptu
Goji nasypeme do mixéru nebo food processoru, přidáme vodu a vše rozmixujeme na hladkou hmotu.
Do rozmixované směsi přidáme lžíci chia semínek, necháme je chvilku nabobtnat a hotovou marmeládu naplníme do skleniček.
Skladujeme v lednici a potřebujeme nejlépe do několika dnů.
Poznámka od kuchařky
Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)
http://cookingwithsusa.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí goji marmeláda
-
Stejnou marmeládu jsem letos dělala z malin, a protože byly čerstvé, přidala jsem jen 2 lžíce vody. Je vynikající!
Opravdu je určena k rychlé spotřebě, v lednici vydrží jen pár dní. -
Zuzulaaa: Chia semienka nabobtnajú a zahustia...ale autorka píše, že sa to má spotrebovať do niekoľkých dní, nie je to varené, ani konzervované, do zimy to určite nevydrží.
-
Chci něco takového na zimu uvařit, ale trochu mě znejistělo, že v receptu není žádný přípravek typu Pektogel,Gelafix atd.
-
Majkaa: Kustovnice není bez chuti!! Je to takové kyselkavé, mi moc chutná
-
spagetka: Joo, já už vím a biju se do hlavy!
. Však já mám kustovnici ve špajzce a dělám si z ní čaj -
hosta: Díky za opravu, špatně jsem to napsala
-
Majkaa: goji nejsou semínka, ale plody a mají báječnou chuť - jako dobré rozinky. Semínka, která to zahustí, jsou chia
-
Goji semínka jsou bez chuti, nedáváš do marmelády aspoň med, když ne cukr
-
Jana Remkova: Jani, kustovnice čínská
, už se o tom tady taky vedly kdysi diskuze a jsou tu i recepty.
http://bylinkopedie.cz/kustovnice-cinska-goji/ -
Nemůžu si za nic na světě vzpomenout, co jsou to GOJA semínka, ale určitě jsem je už buď měla, nebo o nich četla. Určitě by mi to chutnalo, chia semínka běžně používám. Paráda a za super nápad
