Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná filátka ze pstruha duhového opečeného na másle zachutnají všem, kteří mají rádi ryby. Podáváme je s koprovou majonézou a pečenými nebo vařenými bramborami.…
Hořčice dijonská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenLetní bramborový salát z grilovaných brambor je inspirovaný receptem Zdeňka Pohlreicha, ale suroviny v něm se částečně liší. Jedná se o odlehčenou variantu salátu, kde…
Fazolový salát s tuňákem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu omyjeme a osušíme, nejlépe v odstředivce na saláty.Fazole propláchneme a necháme okapat.Připravíme zálivku našleháním všech surovin.Rukolu dáme k fazolím, přidáme…
Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si grilovanou červenou řepu, která zaujme i ty největší milovníky masa. Zabalte ji do křupavé slaniny a potřete lahodnou hořčično-medovou marinádou. Podávaná…
Salát ze zelené čočky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenZelená čočka se zemitými liškami, doplněná jemnou balzamikovou zálivkou a listovým salátem. Výsledkem je sytý, ale svěží salát plný chuti a textur, který oceníte nejen…
Fenyklovo - zeleninový salát s vaječnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce si uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a žloutek oddělíme od bílku.Bílek nasekáme na drobno.Z fenyklu vyřízneme tvrdý košťál, nakrájíme jej na tenké proužky,…
Pohankové balíčky se špenátem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem.V míse smícháme mouku s jedním vejcem a mlékem, v jiné misce smícháme hořčici se smetanou.Nakrájené houby…
Rozmarná krkovička na citronu a pomeranči s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZ dijonské hořčice, sušeného rozmarýnu, tekutého medu, olivového oleje, citrónové šťávy, pomerančové šťávy, mletého černého pepře a strouhnutí citrónové i pomerančové…
Pikantní pstruh s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaní pstruzi jsou ideální volbou pro letní posezení. Jemné maso s křupavou kůrkou skvěle doplní pikantní majonéza, která jídlu dodá zajímavou chuť. Pstruhy můžeme…
Kubův salát
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, křupavý a plný svěžích chutí – tento letní salát z okurek, rajčat a řapíkatého celeru je ideální volbou do horkých dnů. Skvěle doplní grilování, piknik i lehký…
Jednohubky s matjesovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s matjesovým salátem jsou jednoduché, přitom pikantní a lehké – ideální na oslavy. Jemně slané matjesy drobně pokrájené do jemného salátu stačí navrstvit na…
Žába v díře - Toad in the Hole
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku, promícháme, přidáme sodovku a osolíme. Směs má mít řidší konzistenci, asi jako na palačinky. Vsypeme pokrájenou…
Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso v omáčce s barevným pepřem připravte třeba k nedělnímu obědu. Šťavnaté kousky masa v pikantní smetanové omáčce s barevným pepřem a dijonskou hořčicí osloví…
Tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková pomazánka je sázkou na jistotu pro všechny, kdo mají rádi výrazné chutě. Aromatické tvarůžky, jemná Lučina, zelenina a bylinky tvoří skvělou pomazánku, která…
Salát z beluga čočky s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenMéně známá čočka beluga vyniká nejen svou výraznou barvou, ale i tím, že se jen tak lehce nerozvaří. Uvařenou čočku promícháme s jablkem, mrkví a zálivkou z medu a…
Polníčkový salát s kuřecím gyrosem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte šťavnaté kuřecí maso marinované v gyros koření a doplněné o jemný polníček. Lahodný dresink s dijonskou hořčicí a sýr s modrou plísní dodají jídlu zcela nový…
Pomazánka z restované zeleniny s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemné zeleniny a výrazné chuti medvědího česneku vytváří dokonalý kontrast, který skvěle chutná na čerstvém chlebu. Pomazánka je ideální na svačiny, večeře…
Celerový burger
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi burgery? Tahle netradiční celerová varianta vás překvapí svou chutí. Celer patří mezi méně oblíbené druhy zeleniny, ale v této podobě chutná opravdu skvěle.…
Rajčatový salát s vejci a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTeplejší dny, které přichází s jarem, si žádají lehčí pokrmy, které nás osvěží. A přesně takový je i tento zeleninový salát z rajčat, paprik a medvědího česneku. Je…
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDodejte svým pokrmům šmrnc s jemnou avokádovou majonézou, kterou díky medvědímu česneku povýšíte na luxusní domácí aioli. Je to ideální řešení pro ty, kteří milují…
Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou sekanou z krůtího masa dochutíme čedarem a osmahnutou zeleninou. Výraznější chuť jí dodává dijonská hořčice a medvědí česnek. Před koncem pečení ji ještě…
Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a chutný bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem je ideální volbou pro jarní či letní dny. Kombinace jemných brambor, luštěnin a svěží zelené chuti vytváří…
Grilovaný chřest s citronovo-máslovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelený chřest ugrilovaný dozlatova se zalije osvěžující citronovo‑máslovou omáčkou s medem, hořčicí a česnekem, která skvěle zvýrazní jeho jemnou chuť. Hotový pokrm…
Velikonoční kuřátka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenHravá velikonoční kuřátka rozzáří sváteční stůl. Proměňte vykoledovaná vejce v roztomilá kuřátka. Jemná pěna z dijonské hořčice, žloutků a másla zachutná malým i velkým.…
Přečtěte si Zobrazit více
