Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Játra jsou poměrně opomíjenou surovinou, a to i když jsou levná, plná vitamínů a při správné přípravě lahodná. Vyzkoušejte je v lehce pikantní omáčce s dijonskou hořčicí, smetanou a medvědím česnekem a jistě si pochutnáte.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 115 kJ / 1 222 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,37 g |
Tuky | 77,80 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 2,15 g |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,89 g |
Sacharidy | 26,50 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 5. 2023 08:23
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji.
Krůtí játra nejsou moc často k dostání, já je většinou kupuji na Farmářkých trzích přímo z farmy.


13. 5. 2023 07:51





Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Bezmasé kapustové karbanátky pečené v troubě
Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí maso s těstovinami v sýrové omáčce
Přidáno 2. 10. 2023 20:16

Těstoviny s kuřecím masem v delikatesní omáčce
Přidáno 2. 10. 2023 17:32

Kuřecí steak s kaší a vínovou omáčkou
Přidáno 2. 10. 2023 17:03

Çılbır (turecké vejce s jogurtem)
Přidáno 2. 10. 2023 14:41

Churros podle Maršálka
Přidáno 2. 10. 2023 12:56
Právě bylo uvařeno:

Domácí máslový croissant
uvařil/a babrlinka40
před 6 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou
uvařil/a MaminkaVladuska
před 7 hodinami

Mrkvový řez
uvařil/a doubravkad
před 8 hodinami


Rohlíčky se sušenými meruňkami
uvařil/a Lisa444
před 9 hodinami

Rychlé rohlíky z tvarohového těsta (nekynuté)
uvařil/a Danoouch
před 9 hodinami

Hrníčkový ovocný koláč
uvařil/a Kattyy
před 11 hodinami

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
uvařil/a BarTis
před 11 hodinami

Jednoduché chilli con carne
uvařil/a Khaine
před 12 hodinami

Brokolicová polévka
uvařil/a Kattyy
před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Suroviny: játra krůtí, cibule šalotka, hořčice dijonská, mouka, vývar drůbeží, smetana ke šlehání, pepř bílý mletý, sůl, ghee, česnek mědvědí
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWnEG
2 názory