Vepřové závitky na zelí s paprikovým krémem

maris Kuchařka: maris

4 porce Vepřové maso 22 názorů

Suroviny

4 plátky vepřové kotlety
100 g pikantního salámu
80 g slaniny
500 g kysaného zelí
1 cibule
4 lžičky dijonské hořčice
papriková pasta podle chuti ( viz fotka )
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na každý rozetřeme jednu lžičku dijonské hořčice.

  2. Rozdělíme na ně plátky salámu, zavineme, osolíme a opepříme i z vnější strany a upevníme špejlí.

  3. Do zapékací misky vložíme zelí promíchané s drobně pokrájenou cibulí, nahoru rozložíme závitky, potřeme je paprikovou pastou, posypeme slaninou, pokrájenou na kostky.

  4. Zakryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby cca na 180°. Pečeme do změknutí masa, před koncem pečení sundáme alobal, aby maso " chytlo barvu ". Nemělo by být ale moc vypečené. Podáváme s vařeným bramborem nebo s bramborovým knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 494 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové závitky na zelí s paprikovým krémem

  • Danca Danca(moderátorka)

    Oberursel: dovoluji si přidat odkaz na můj recept na paprikovou pastu, která je té kupované hodně podobná..:https://www.toprecepty.cz/recept/40275-paprikova-p...

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Oberursel: jestli se můžu přidat :-8 pravidelně ji vidívám ve stáncích na různých trzích (i vánočních), spolu s mletou maďarskou paprikou.

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Oberursel: já těžko poradím, kupuji ji v některých řeznictvích, kde ji mají jako doplňkový prodej, ale mám dojem, že jsem ji viděla i v Tescu nebo v Globusu - nejsem si úplně jistá. Jsem ale moc ráda, že se recept líbí, děkuji:-)

    Odpovědět

  • Oberursel Oberursel

    ahojka, našla jsem tenhle skvostný receptík, ale nevím, kde se dá koupit ta papriková pasta - do Maďarska je to ze severu Čech hodně daleko :-), díky za odpověď

    Odpovědět

  • Karla Karla(neregistrovaná)

    to výpadá lákavě

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    ivulinka: děkuji;-):-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Maruško:-), moc príma receptík:yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Děkuji, těší mě, že se vám recept líbí.:-)

    magdalenka: csemege a originál maďarský;-):-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ten krém je zaujímavá vec. Nenapadlo by ma to použiť takýmto spôsobom. (Vytláčam z tuby do hrnca s jedlom.) Máš csemege alebo csipos? Originál maďarský? A s tou kapustou...krásna kombinácia. :yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Mňam:-p:yes::yes:to krásný,chutný,šťavnatý receptík:-K

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    :-p:yes:krása

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Maruško, ta papriková pasta dá tomu všemu zajímavou chuť, super:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    rebeka: Rebí, v tom PH to udělej, i já vepřové pomalila a pak jsem ho šoupla chvíli do trouby, aby mělo kůrku a bylo vynikající:yes::-!;-)

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Ivana Ch: budu ráda, když vyzkoušíš, s pastou je to pikantnější:-) Díky !

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    S tou pastou je to zajímavý nápad, já dělala závitky, skoro ty samé teď v neděli, tak příště bych mohla s pastou, jestli na to nezapomenu.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: maďarské závitky czsemege papriky prodej kysaného zelí vepřové zavitky z trouby vepřové závitky na zelí vepřové v zelí vepřové plátky na zelí vepřové závitky vepřové závitky v troubě vepřová závitek s dijonskou omáčkou csemege pasta vepřový závitek recept madarský závitek csemege paprika csemege paprika krém csipos recept neovlivní. cz maďarské závitky se zelím

Zapomněl/a jsem heslo