Jáhlový prejt z vepřového kolene
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlový prejt z kolene je vydatné jídlo inspirované tradiční zabijačkou. Vařené vepřové maso spojené s uvařenými jáhlami, česnekem, majoránkou a kořením je dozlatova…
Jáhly - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Růžová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme pórek a po chvíli nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu.Okořeníme bylinkovou solí a 10 minut zvolna dusíme ve…
Jáhly s květákem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 3x spaříme horkou vodou - vždy je zalijeme a necháme chvilku ve vodě. Následně je ještě propláchneme pod tekoucí studenou vodou.Šalotku nakrájíme nadrobno, květák…
Újezdecký jáhelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dáme do hrnku a třikrát důkladně propláchneme vřelou vodou, naposledy necháme v cedníku okapat. Dno kastrůlku vymažeme tukem, dáme je zpět do hrnku, zalijeme…
Jáhlové šišky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) zalejeme vodou, pridáme štipku soli a uvaríme na pomalom ohni. Necháme zakryté vychladnúť.Pšeno zmiešame s najemno nastrúhanými zemiakmi, múkou, orechami…
Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPierogi z kaszy jaglanej z serem Lista produktów tradycyjnych Ves Slomiana leží v podkarpatském województwie, okrese starowolskim, středisko (gmina) Pysznica.…
Jáhly s houbami a hořčicí čínskou
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) zalejeme vodou, osolíme a uvaríme domäkka. Vody dáme len toľko, aby vsiakla do pšena, aby sa nič nezlievalo.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu,…
Jáhlová kaše s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme litr vařící vody, jáhly nasypeme do cedníku a několikrát jáhly přelijeme vroucí vodou. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby rozmixujeme na hrubší…
Jáhlový salát s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme v mlieku so štipkou soli domäkka. Premiešame a zakryté necháme vychladnúť. Potom ho vidličkou načechráme.Pridáme na malé kocky nakrájané jablká,…
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu nahřejeme na 200 st. C, dýni rozkrojíme, uděláme několik zářezů nožem, pokapeme olivovým olejem a lehce osolíme, pečeme do změknutí. Na omáčku jde použít…
Mandlový nápoj šťastnosti a mandlové cucénky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlový nápoj: Mandle oloupeme(nejlépe se dají oloupat, když je spaříte horkou vodou). Dáme do mixéru a zalijeme horkým mlékem. Rozmixujeme. Vzniklou hmotu přelijeme…
Houbový jáhlovec
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly uvaříme klasickým způsobem ve vodě, na půl hrnku jahel je potřeba cca hrnek a půl vody. Rohlíky si namočíme do mléka a sušené houby dáme do vody. Vše smícháme,…
Jáhlovo-tvarohový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchneme horkou vodou (aby nebyly hořké), přidáme dvojnásobný objem čerstvé vody a špetku soli a vaříme 8 minut. Pak dáme "do peřin" dojít. K horkým jáhlům…
Jogurtovo-jáhlový pohárek s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný banán rozmačkáme v misce vidličkou nebo šťouchadlem na brambory a promícháme ho s jogurtem. Přidáme uvařené, vychladlé jáhly, znovu promícháme a naservírujeme…
Polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomlým varem vaříme asi 30 min. Pak do polévky vložíme zeleninu a jáhly a pokračujeme ve varu asi…
Karbanátky alias karburátory :o)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozděláme na růžičky a uvaříme ve slané vodě s kmínem do měkka. Zároveň si uvařímě v trošce vody jáhličky. Vodu z květáku si slijeme a můžeme použít na…
Fazolková polévka s jáhlami
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno narezanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme kari a krátko opražíme (asi 30 sekund).Pridáme fazuľky, osolíme, okoreníme, zalejeme horúcou vodou a uvaríme…
Fit kuličky s mandlemi a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly i rozinky důkladně propereme ve vodě a necháme odkapat. Přivedeme k varu vodu, kterou krapet osolíme a do vroucí vody vsypeme jáhly s rozinkami. Zakryté uvaříme…
Rajčatová polévka s jáhlami a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na malé kostičky. Tobolky kardamonu rozloupneme a semínka rozdrtíme v hmoždíři. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova. Poté přidáme mrkev…
Jáhlová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme pokrájenou cibuli, po chvíli přidáme i nasekaný česnek a sušené - nenamočené - houby. Pomalu restujeme, houby změknou a voní daleko víc, než když je…
Jáhlový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) sparíme horúcou vodou, zlejeme, zalejeme novou vodou a varíme domäkka.Na masle chvíľku pražíme brusnice, jablko nakrájané na kocôčky a cukor, asi 3 min…
Jahelný hubník
Recept ještě nebyl hodnocenRýži společně s jáhlami uvaříme v mléce, dokud nevznikne mazlavá kaše. Mléko přiléváme po troškách k rýži a jáhlám. V druhém hrnci si uvaříme houby ve vodě, kterou…
Jáhlovo-čokoládový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly uvaříme ve vodě podle návodu (zpravidla to trvá cca 10 minut a vaří se ve dvojnásobném množství vody). Po uvaření slijeme případný zbytek vody a do ještě horkých…
Houskový knedlík s jáhly ve sklenicích
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, těsto může být i řidší než na normální knedlíky. Vymažeme a vysypeme sklenice, naplníme těstem a dáme do hrnce vařit. Hrnec máme naplněný…
