Jáhlové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly alespoň 2x spaříme horkou vodou, v míse smícháme s moukou, vejcem, solí,pepřem a bylinkami. Utvoříme pevné knedlíčky, které zaváříme v osolené vodě a vaříme do…
Jáhly - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jáhly se zeleninou na způsob leča
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájená rajčata a papriku a nahrubo nastrouhanou cuketu. Pod pokličkou dusíme do změknutí. Jáhly…
Jáhly s dušenou mrkví na kari
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme je tím hořkosti). Poté je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme rozpustit i kostku zeleninového bujonu…
Rybí filé dušené na zelenině podávané s jáhlami na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší pánev dáme růžičky brokolice, nakrájenou mrkev, nastrouhaný celer, pórek a česnek nakrájený na kolečka. Rybu okmínujeme a položíme doprostřed zeleniny. Zasypeme…
Jáhly s mrkví, kedlubnem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly vsypeme do cedníku a několikrát spaříme vroucí vodou. Pak dáme vařit do 200 ml osolené vody. Občas zamícháme a vaříme téměř do měkka. Přikryjeme poklicí a necháme…
Jáhlovo-mrkvové placky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme vařící vodou, dáme do hrnce, zalijeme 330 ml vody, ochutíme sypkým zeleninovým bujonem a uvaříme doměkka.Uvařené jáhly necháme vychladnout…
Jáhly tak trochu po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 2-3krát spaříme vřelou vodou, propláchneme a vaříme ve vodě v poměru 1:3, asi 15 min. Propláchneme studenou vodou. V kastrole osmažíme na olivovém oleji cibulku,…
Jáhelník II.
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme horkou vodou (zbavíme je tak hořkosti).Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vysypeme spařené jáhly a vaříme asi 20 minut, dokud…
Jáhly s dýní a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájené bílé části jarní cibulky a prolisovaný česnek. Přidáme propláchnuté jáhly a nakrájenou dýni a zalijeme vývarem. Podle…
Zapečené medové jáhly s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchneme vroucí vodou a dáme je vařit se špetkou soli na 15-20 minut. Měly by mít kašovitou konzistenci. Necháme mírně vychladnout. Jablka neloupeme,…
Jáhlovo-šmakounové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dvakrát spařte horkou vodou a propláchněte, aby se zbavily případné hořkosti. Poté uvařte do měkka podle návodu na obalu. Okapejte, nechte vychladnout, vmíchejte…
Jáhlový nákyp s jablky (bez cukru)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dáme do misky a zalijeme vařící vodou. Necháme několik minut a scedíme. Následně na sítku propereme studenou vodou.Do hrnce dáme mléko, rýžový sirup, vsypeme jáhly…
Jáhlovo-květáková kaše s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme pečený česnek. Odřízněte vrch palice česneku tak, aby byly vidět všechny stroužky. Česnek potřete olivovým olejem a zabalte do alobalu. Zabalený…
Jahelný hubník
Recept ještě nebyl hodnocenRýži společně s jáhlami uvaříme v mléce, dokud nevznikne mazlavá kaše. Mléko přiléváme po troškách k rýži a jáhlám. V druhém hrnci si uvaříme houby ve vodě, kterou…
Jáhlové müsli tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly uvaříme doměkka, po vychladnutí je v misce smícháme se všemi ostatními surovinami: ovesnými vločkami, medem, na kousky pokrájenými švestkami, brusinkami a…
Houskový knedlík s jáhly ve sklenicích
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, těsto může být i řidší než na normální knedlíky. Vymažeme a vysypeme sklenice, naplníme těstem a dáme do hrnce vařit. Hrnec máme naplněný…
Tvarohový jahelník s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nasypeme do hrnce, zalijeme mlékem, průběžně mícháme a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout.Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme v sníh. Žloutky s cukry…
Hermelínový plášť /vskutku královské/
Recept ještě nebyl hodnocenCelé stonky chřestu povařte 5 minut ve vodě. Sceďte. Do hrnce dejte nakrájený hermelín s cibulí, jáhly, víno a povařte asi 5 minut. Vše rozmixujte a dle chuti osolte. …
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenjáhly spaříme vroucí vodou (spařuju je na sítě vodou z konvice), promyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka a zároveň aby byla všechna tekutina…
Jáhlová kaše s ovocem podle Renaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím jáhly v osolené vodě (ne moc)a nechám vystydnout, přidám lžičku medu, nasekané ořechy a švestky, nastrouhané jablko a posypu skořicí. Zamíchám a jím. Je to moc…
Jáhlová kaše s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno zalejeme vodou a varíme 15 minút.Potom odstavíme z ohňa, pridáme vidličkou popučený banán, šťavu a mak a premiešame. Zakryjeme a necháme 5 minút postáť.Kašu dáme…
Rajčatová polévka s jáhlami a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, mrkev na malé kostičky. Tobolky kardamonu rozloupneme a semínka rozdrtíme v hmoždíři. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova. Poté přidáme mrkev…
Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou…
Medový jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly uvaříme v poměru 1 díl jáhel na 2,5 dílů vody. Vychladlé je smícháme s medem (nebo obilným sirupem) a dle chuti dosladíme.Do vymazané dortové formy dáme polovinu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
