Stir-fry kuřecí játra s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka z kuřecích jater, která přivane trochu Asie i k vám domů. Pokud máte doma wok, je to výhra. Příprava stir-fry je vhodná zejména pro tyto pánve. Vše je spolu…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rychlovka z kuřecích jater, která přivane trochu Asie i k vám domů. Pokud máte doma wok, je to výhra. Příprava stir-fry je vhodná zejména pro tyto pánve. Vše je spolu…
Na pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme podlíjeme vínem a smetanou, krátce povaříme a ještě horké…
Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme na menší kousky. Oloupané brambory nastrouháme jako na bramboráky. Pořádně z nich v dlaních vymačkáme přebytečnou vodu. Cibuli na…
Trochu nakrájeného sádla dáme malinko vyškvařit, přidáme talíř pokrájené cibule, podusíme, přidáme očištěná játra, opět podusíme a odstavíme. Všechno maso (mimo játra!!…
Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme cibulku, poté na pánev přidáme na kousky nakrájenou játru s rajčaty a paprikou (taky na kostičky), přidáme špetičku bazalky a…
Na másle osmahneme cibulku, přidáme bylinky, necháme rozvonět a vložíme játra. Orestujeme dorůžova, vlijeme hruškovici a necháme odpařit alkohol. Osolíme, opepříme a…
Všechno koření rozmačkáme v hmoždíři. Na pánev dáme část sádla a nakrájenou cibuli s česnekem.Přidáme papriku, bylinky, a očištěná a nakrájená játra. Opékáme asi 15…
Pečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami. Formu na pečenie (srnčí chrbát, bábovka, alebo pekáčik) vymastíme masťou, vysypeme strúhankou,…
Kuřecí játra opláchneme pod tekoucí vodou, vložíme do misky a hojně zasypeme sušenou nebo čerstvě posekanou bazalkou, přidáme lžičku oleje a promícháme. Necháme odstát…
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. Orestujeme je na oleji, přidáme na jemné kostičky nakrájenou cibuli, celer a klobásu a pár lístků šalveje. Osolíme, opepříme…
Pečeň pomelieme, pridáme vajcia, (predtým trocha vyšľaháme), vegetu, korenie, roztopenú masť, šľahačku. Premiešame.Buď varíme v kvalitnom sáčku, (aby sa neroztopil, mne…
Vepřovou panenku rozřízneme na plát,osolíme,posypeme bazalkou,rozmarýnem,opepříme,poklademe syrovými játry,zabalíme a dáme péct.Na pekáči posypeme cibulí nakrájenou na…
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky. Propláchneme je několikrát vodou a následně dobře osušíme.Do mixéru dáme vejce, bílé víno, sušená rajčata a…
Na masovém mlýnku pomeleme syrová, dobře opláchnutá a tuku zbavená kuřecí játra, 2 PL škvarků v sádle 1 nožku maďarské nebo jiné pikantní klobásy.Na zbývajícím sádle se…
Z jater odstraníme případné blanky a jablko nakrájíme tři centimetrové plátky.V pánvi rozpálíme trochu oleje, plátky jablek z obou stran opečeme a dáme je stranou. Do…
Játra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Z nastrouhané cibule, rozetřeného česneku, zázvoru, papriky, kari, mletého pepře a citronové šťávy připravíme řidší…
Kuřecí játra si očistíme, umyjeme, osušíme, nakrájíme na menší kousky, posypme kořením na Čínu - bez soli a necháme dvě hodiny odstát. Na rozpáleném oleji prudce játra…
Pečeň umyjeme,cibuľu prekrojíme napoly a rozložíme na plátky,slaninu nakrájame.Všetko striedavo ponapichujeme,posypeme celou rascou.Zakryjeme alobalom a pečieme 3…
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji. Po chvíli až se maso trochu zatáhne přidáme na větší kousky nakrájená…
Játra propláchneme, osušíme a překrájíme na přiměřené kousky. Zeleninu očistíme, pokrájíme, lehce posolíme. Na špejle postupně napichujeme podle vlastního uvážení, pokud…
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme pokrájané šampiňóny ( pokiaľ použijeme konzervované, pridáme ich až pred pridaním smotany ), narezané pečienky,…
Anglickou slaninu osmahneme na cibuli a česneku.Prudce osmahneme jatýrka a srdíčka, zalijeme nálevem z fazolí, lehce podusíme.Přidáme fazole, okořeníme majoránkou, podle…
Mouku smíchejte s pepřem a majoránkou,játra překrojte na půlky. Jednotlivé kousky obalte v mouce s kořením a zaviňte do plátku anglické slaniny. Naskládejte je těsně…
Maso osolíme, okořeníme grilovacím kořením a zprudka opečeme. Vyndáme a uložíme na teplé místo. Na oleji opečeme játra a dáme na stranu pánve a na druhou dáme pórek,…
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Vánoční tradice za socialismu: Kolekce od ROH a hodinové fronty na mandarinky
Holka u plotny radí: Smažené jablečné kroužky v křupavém těstíčku voní skořicí a jsou rychle hotové
Jednoduchý jedlý dárek: Domácí granola se připravuje snadno a rychle. S kokosem a medem chutná božsky