Ostrá kuřecí játra
Recept ještě nebyl hodnocenOlej rozehřejeme na pánvi, vsypeme cibuli, česnek, chilli papričky a smažíme dozlatova. Poprášíme chilli kořením, promícháme, přidáme játra i pokrájené rajče a na větším…
Játra kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Delikatesa" z několika druhů jater a hub
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky…
Vepřové s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na zhruba centimetrové plátky, nařízneme po krajích a naklepeme. Maso osolíme a obalíme v mouce smíchané se sl. paprikou. Na rozpáleném oleji…
Třídruhový špíz se šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na 1 cm pruhy, játra překrojíme na 2 kusy, uzené na kostky, uděláme marinádu z rozmarýnu, tymiánu, citronové šťávy, gyrosu, pepře a soli, zalijeme…
Kuřecí nudličky s játry a pórkem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji. Po chvíli až se maso trochu zatáhne přidáme na větší kousky nakrájená…
Kuřecí plátek s ananasem a játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nebo jiné maso naklepeme - prsní řízky jen velmi lehce, osolíme, okořeníme kari kořením nebo jiným, dle vlastní chuti a prudce opečeme z obou stran na…
Indická kuřecí játra
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra jsou bohatá na vitamíny a živiny a jsou jednou z velice oblíbených a dostupných surovin z vnitřností. Klasiku české kuchyně tak můžeme spojit s exotickými…
Velikonoční nádivkový trojboj
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka nabízí mnoho možností a každý si může najít tu svou oblíbenou. Uzená varianta láká svou křupavostí a bohatou chuťovou paletou, drůbeží nádivka zase…
Restovaná játra s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme cibuli, na nudličky nakrájenou slaninu a plátky česneku. Přidáme očištěná (odblaněná)…
Budvar játra
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra a omyjeme (dobře prohlédneme, zda v nich nebyla zapomenuta žluč). Případně odstraníme blanky atd. a nakrájíme na kusy asi tak o velikosti dvou lžic.Na…
Kuřecí játra s jablkem ve špekovém balíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ jater odstraníme případné blanky a jablko nakrájíme tři centimetrové plátky.V pánvi rozpálíme trochu oleje, plátky jablek z obou stran opečeme a dáme je stranou. Do…
Mix grill s ostrou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSe stoupajícími teplotami pomalu, ale jistě, přichází také grilovací sezona. Na správném grilování nesmí chybět spousta různých pochutin. V tomto receptu naleznete…
Slané trojúhelníčky s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, droždia a trošky cukru pripravíme kvások. Vymiešame s múkou, cmarom a olejom a necháme vykysnúť.Tuková plnka: vyšľaháme všetky ingrediencie.Plnka z pečienok:…
Kuřecí játra na paprikách s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestuji na kostičky nakrájenou cibuli, přidám játra, které zprudka orestuji - tedy opeču je ze všech stran, aby změnila barvu, a zapráším moukou. Přidám na…
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJátra prohlédneme, aby v nich nebyla žluč, očistíme od blan a nakrájíme na velikost soust. Dáme do misky, spaříme je vřelou vodou a necháme na sítku okapat.Zatím do…
Kuřecí játra na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriku pomlít na velké šajbě (nebo nakrájet), dát smažit na pánev s olejem. Mezitím umlít očištěná játra (nebo taky nakrájet asi na 1cm kostičky)a přidat k…
Bramboráky plněné játry
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným česnekem. Zamíchám. Na…
Kuřecí játra na slanině se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenJátra odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na pánvi orestujeme nudličky anglické slaniny, jakmile pustí tuk, přidáme játra a společně restujeme přibližně 2 minuty…
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte málo času, ale chcete uvařit domácí jídlo, připravte kuřecí játra na víně s mandlemi. Příprava je snadná a než uvaříte rýži, maso je hotové. Nemusíte trávit…
Kuřecí játra na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájená kuřecí játra na větší kousky vložíme do misky, hojně zasypeme čerstvou či sušenou bazalkou, přidáme lžičku oleje a promícháme. Vložíme do lednice alespoň na 30…
Kuřecí s játry - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a játra nakrájíme na menší kousky a v míse promícháme se škrobovou moučkou.V kastrolu s nepřilnavým povrchem rozpálíme sádlo, vložíme maso s játry a prudce smažíme…
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si minutková drůbeží játra. Mohou být třeba lehkou letní večeří, která nevyžaduje dlouhou tepelnou úpravu. Víno, kečup a kysaná smetana jídlo mírně okyselí,…
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit dobře drůbeží játra znamená uchystat svým strávnikům levný, výživný a velmi chutný pokrm. Pokud nakombinujete játra s chutnou zeleninovou směsí, přidáte…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle namočíme do vody, silno vyžmýkame, zmiešame s naškriabanou (pomletou)pečienkou, pridáme cibuľku, ktorú sme nakrájali na drobno a osmažili na oleji. Osolíme,…
