Kuřecí polévka s jatýrky a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso se sušenou směsí a kořením dáme vařit do studené vody na 15 minut. Pak maso obereme, přidáme zpět do vody společně se zeleninou a špenátem a povaříme dalších cca 10…
Játra kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí celozrnné tagliatelle s kuřecími játry a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a vejce vypracujeme pružné těsto, které vyválíme na velice tenkou placku. Nařežeme tagliatelle silné asi 0,5 – 1 cm a dlouhé asi 25 cm. Těstoviny vložíme do…
Kuřecí plátek s ananasem a játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nebo jiné maso naklepeme - prsní řízky jen velmi lehce, osolíme, okořeníme kari kořením nebo jiným, dle vlastní chuti a prudce opečeme z obou stran na…
Játrová pochoutka v bramboráku s hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky: Surové zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, prelisujeme cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, dáme všetky koreniny, múku, vajcia, dochutíme. Pečieme na oleji placky…
Třídruhový špíz se šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na 1 cm pruhy, játra překrojíme na 2 kusy, uzené na kostky, uděláme marinádu z rozmarýnu, tymiánu, citronové šťávy, gyrosu, pepře a soli, zalijeme…
Nadívaný králík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka lehce osolíme. Nakrájíme na kostičky rohlíky, přidáme 2 dl mléka, žloutek, muškátový oříšek, sůl, pokrájená kuřecí játra a petržel, anglickou slaninu a sníh z…
Mix grill s ostrou omackou
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinadu smichame, pridame ocistena a osusena kureci stehna, promichame a nechame v chladu cca 4 hodiny marinovat. Mlete maso promichame se vsemi…
Ražniči bez špejlí
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C spodek/vršek. Očištěné plátky masa i jater na krájíme na velikost soust, oloupané cibule nakrájíme na kolečka a slaninu na silnější plátky. …
Kuřecí játra na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hlubší pánvi na polovině rozpáleného másle orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku do zlatavé barvy spolu s trochou bílého…
Kuřecí směs s játry, pórkem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Játra nakrájíme na poloviny, poté je spaříme a necháme okapat. Cibuli nasekáme najemno, pórek důkladně očistíme a…
Kuřecí játra na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájená kuřecí játra na větší kousky vložíme do misky, hojně zasypeme čerstvou či sušenou bazalkou, přidáme lžičku oleje a promícháme. Vložíme do lednice alespoň na 30…
Kuřecí játra na mrkvi a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech jater poskytnou ta kuřecí nejjemnější chuť. Uvítají především krátkou a rychlou úpravu. Játra a slanina se skvěle doplňují a skvělou kombinací jsou i dušená…
Omáčka z kuřecích jater s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra jsou jemná, levná a snadná na přípravu. Připravíme je na cibulce a přidáme k nim fazole a světlé pivo. K dochucení použijeme zázvor a majoránku. Játra s…
Provensálská kuřecí jatýrka
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a pokrájíme na menší kousky. Na oleji z rajčat (příp. olivovém oleji) orestujeme cibulku na půlkolečka a po chvíli přidáme i česnek na plátky. Přidáme…
Smažená kuřecí játra Mexiko
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si nařežeme na sousta, dáme je do cedníku, propláchneme vodou a necháme je okapat. Do misky si připravíme těstíčko na obalení jater, smícháme rozšlehané vajíčko se…
Nadívaná kuřecí kůže
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľku smažíme na oleji, pridáme na malé kúsky nakrájané pečienky, ak nemáme, nič sa nedeje, je to chutné i tak. Namočený chlieb vyžmýkame, pridáme vychladnutú osmaženú…
Sváteční paštička z jatýrek
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na oleji zesklovatíme, pak přidáme játra, zalijeme smetanou a vermutem a pozvolně dusíme, až se 1/2 tekutiny vypaří. Osolíme, okořeníme a necháme trošku zchladit…
Falešná husí játra II
Recept ještě nebyl hodnocenPečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami. Formu na pečenie (srnčí chrbát, bábovka, alebo pekáčik) vymastíme masťou, vysypeme strúhankou,…
Směs z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přidáme nakrájená játra na kousky, krapet osolíme, krapet víc opepříme necháme osmahnout, podlijeme vodou a cca 20 minutek…
Zapečená cuketa s jatýrky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, neloupeme a vydlabeme dužinu, hodně osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a dáme na 15 min do trouby péct, aby změkla. Na cibulce osmahneme nadrobno…
Vepřová kýta nadívaná kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi podusíme na polovině nakrájené cibulky játra, hotové zalijeme vejci a necháme srazit. Plátky masa rozklepeme, osolíme, na každý dáme 1/3 játrové směsi a zavineme…
Kuřecí játra na česnekovém boku a lahůdkové cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky česnekového boku nakrájíme na úzké nudličky a dáme je osmažit do pánve na rozehřáté máslo. Přidáme nakrájenou cibulku a 2minuty restujeme. Játra očistíme, ve…
Paštika z divoké kachny
Recept ještě nebyl hodnocenZ kachny stáhneme kůži i s peřím, neškubeme ji, stejně to jde špatně. Při stahování si pomáháme malým ostrým nožíkem, kterým uvolňujeme kůži od trupu. Konce křídel a…
Slepičí polévka pro duši
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a zeleninu nandame do pekacku a peceme v troube na vyssi vykon cca pul hodiny. Pote vse i s vypekem vlozime do hrnce, pridame vino a koreni a na malem plameni…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 3 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 16 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 19 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
