Třídruhový špíz se šťávou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 45 minut 2 porce Vepřové maso 13 názorů

Suroviny

1 hrnek vody
1 celá Hera
2 hrnky cukru moučka
1 vanilkový cukr
2-3 lžíce kakaa
2 hrnky polohrubé mouky
4 celá vejce
1 prášek do pečiva
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku nakrájíme na 1 cm pruhy, játra překrojíme na 2 kusy, uzené na kostky, uděláme si marinádu z rozmarýnu, tymiánu, citronové šťávy, gyrosu, pepře a soli, zalijeme olejem a promícháme.

  2. Všechno připravené maso do marinády potopíme, přikryjeme a dáme do lednice(nejlépe přes noc).

  3. Pak si nakrájíme rajčata a pórek na kolečka, vezmeme si špejle a všechny ingredience na ně navlečeme na střídačku, ještě peroutkou pomažeme a dáme smažit na olej, po chvilkách otáčíme+pomazáváme marinádou až máme všechno maso měkké.

  4. Vyndáme si špízy na talíře, do zbylé šťávy vylijeme zbytek marinády s trochou vody, do které jsme dali solamyl a promíchali.

  5. Na pánvi rychle mícháme, necháme převařit a zalijeme tím špízy připravené na talíři.

Poznámka

Špízy se dají dělat jakkoliv a co dům dal a tak jsem to pojala dneska tak, jaké mi zbyly kousky mas...a bylo to skvělé, jen se po tom zaprášilo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 583 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Třídruhový špíz se šťávou

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Nenapadlo by mě dát pórek do špízu, dneska vyzkouším, díky :)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    PatkovaKaterina: Katko, kouzelnice nee:-D ale moc mě baví vymýšlet a improvizovat;-):-)

    Odpovědět

  • PatkovaKaterina PatkovaKaterina

    Bibi ty si kouzelnice:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Jani, moc hezký recept, skvělá kombinace ingrediencí, pěkné fotky:yes:. Posílám 12. bodík.

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Bibinko,mlaskám a posílám bodíka:yes::yes:

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Bibi, ten se ti povedl!:yes: Já taky játra nerada, ale můžu si je nahradit třeba kuřecím masem.:-p Marináda bude jistě chutná, už podle jejího složení. Bodík a ulkádám!:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ja osobne špízy akosi nerobím, ale veľmi sa mi receptík páči. Suroviny sympatické - všetky...;-)
    +

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Vypadá to moc krásně, i když pro nás játra neee (mimochodem, nevadí jim to naložení do slané marinády?)
    Věřím, že jste si pochutnali...:-)
    A protože za to bezva recept nemůže, že zrovna já nejím vnitřnosti, posílám mu bod...:yes:

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mňammmmmm!!!!!!:-p:-p:-p:-p:-p:-p za 4!

    Odpovědět

  • pipre pipre

    No Bibi, ty mi dráždíš chuťové buňky :-) Paráda!:yes:+3.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jéé, Bibi, ta šťávička a masíčko, no a zase na večer:-(. Zkus to dávat ráno:-)):-D:-D Plusíík letí!!:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

Tématické fráze: kureci spizy se stavou nalozeni spizu do jake marinady nalozit veprovemaso na spizy špíz z krkovičky vepřove maso se šťavou nalozeni spiz marináda na spizy štáva na špízy štáva ke špízu šťáva na špíz kuřecí špíz se šťávou recept spiz veprove maso jatra štáva pod spizy vepřové špízy recept se šťávou spizy na stave stava ke spizum špízy kotleta na špízu covsechnonaspiz naložení gyrosu

Zapomněl/a jsem heslo